1 ВВЕДЕНИЕ
1.1 Название и описание профессиональной компетенции
Парикмахер работает в коммерческом секторе, предлагая спектр услуг по уходу за волосами. Существует прямая взаимосвязь между характером и качеством оказываемой услуги и ее стоимостью. Следовательно, на парикмахере лежит большая ответственность – ему необходимо работать с клиентом достаточно профессионально, чтобы его удовлетворить, что в свою очередь будет способствовать поддержанию и развитию бизнеса салона. Парикмахерское искусство тесно взаимосвязано со сферой услуг и огромным количеством товара.
Помимо этого, парикмахерское искусство играет важную терапевтическую роль – поддержание самооценки клиента и уверенности в себе. Немаловажна и медицинская составляющая: в область парикмахерского искусства входят различные лечебные процедуры.
Парикмахеры работают в самых разных условиях – в крупных, средних, маленьких или мобильных салонах, обслуживают клиентов на дому. Также они могут работать в продуктовых компаниях, учебных заведениях, на телевидении и в кинематографе, в театре (что включает в себя работу с париками). Кроме того, мастер может иметь дело с трансплантацией волос, работать в качестве технического персонала или стилистом на модных показах. Наконец, он может принимать участие в исследованиях косметической продукции или работать в сфере дизайна. Что касается профессиональных навыков, то парикмахеры предлагают широкий спектр услуг, включающих стрижку, окрашивание, укладку, химические трансформации и различные виды ухода за волосами. Парикмахер может иметь специализацию, например, быть мастером по мужским или женским прическам, или быть колористом. Независимо от этого, он обязательно должен обладать хорошими управленческими и коммуникативными способностями, заботиться о клиентах, уметь анализировать типы волос, работать с косметическими средствами согласно инструкции производителя. В условиях постоянно меняющегося рынка труда, парикмахер может работать в команде или в одиночку, а может сочетать оба варианта время от времени. Каким бы ни был вид работы, качественно обученный и опытный парикмахер принимает на себя высокий уровень персональной ответственности и независимости. От того, как мастер заботиться о здоровье и самочувствии клиента и того, насколько скрупулёзно и внимательно он относится к пожеланиям клиента и безопасности труда, зависит профессиональный результат.
С тех пор, как рынок визуальных образов стал глобальным, а люди стали больше путешествовать,у парикмахеров появилось больше способов себя реализовать. Талантливые мастера могут проявить себя на международной арене, однако, это влечет за собой необходимость понимать различные культуры и тренды. Реализовать свои навыки возможно в чемпионате «WorldSkills», который выявляет самых талантливых представителей в области парикмахерского искусства.
1.2 Область применения
Данный документ содержит информацию о стандартах, необходимых для участия вКонкурсе по направлению «Парикмахерское искусство», а также о принципах выставления оценок, методах и алгоритмах, лежащих в основе данного Конкурса.
Каждый Эксперт и Участник конкурса должен знать и понимать информацию, написанную в данном документе.
В
Стр. 2
случае возникновения противоречивых ситуаций, связанных с различной трактовкой «Технического описания» на разных языках, преимущество отдается английской версии.
1.3 Сопроводительная документация
Конкурсное «Техническое описание» содержит информацию только по данному направлению Конкурса, этот документ необходимо использовать совместно с:
WSI – Стандарты спецификации.
WSI – Стратегия выставления оценок(если применимо).
WSI – Онлайн ресурсы, указанные в этом документе.
Санитарные нормы и правила безопасности страны, в которой проводится Конкурс.
КВАЛИФИКАЦИЯ И ОБЬЕМ РАБОТ (ЗНАНИЯ, ПОНИМАНИЕ, НАВЫКИ)
2.1 Требования к квалификации
«Стандарты спецификации Worldskills»определяют знания, пониманиеи навыки, которые лежат в основе наилучшего международного опыта в техническом и профессиональном плане.Они отражают общемировое понимание того, какую роль рассматриваемая профессия играет для индустрии ибизнеса(www.worldskills.org/WSSS).
Данный Конкурснаправлен на отражение наилучшей мировой практики в Парикмахерском искусстве. Нижеперечисленные Стандарты являются ориентиром для подготовки и участия вКонкурсе профессий.
В Конкурсе профессий оценка знаний и понимания будет осуществляться через оценку исполнения. Отдельных тестов на проверку знанийи понимания не предусмотрено.
Перечень «Стандартов спецификации» содержит несколько разделов, каждому разделу присвоензаголовок и номер.
Также, каждому разделу присвоен удельный вес, определяющий относительную важность данного раздела (и перечисленных в нем критериев) в общем перечне «Стандартов спецификации». Общаясуммапроцентовсоставляет 100.
«Стандарты спецификации» лежат в основе разработки основных документов Конкурса – «Системы баллов»и «Конкурсного задания». Эти документы направлены на оценку только тех навыков, которыеописаны в «Стандартах спецификации» и, соответственно,максимально полно отражают Стандартыпрофессии.
Также, «Система баллов» и «Конкурсное задание»максимально четко следуют распределению баллов, описанному в рамках «Стандартов спецификации».Допускается разброс в пять процентов, при условии, что это не будет искажать удельный вес раздела.
2.2 Теоретические задания
РАЗДЕЛ
|
УДЕЛЬНЫЙ ВЕС(%)
|
1
|
Организация рабочего пространства и рабочий процесс
|
20
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Назначение, применение, уход и техническое обслуживание всего оборудования, а также правила безопасности.
Назначение, применение, уход и возможные риски, связанные с использованием различных средств и химических составов.
Симптомы и причины проблем и заболеваний волос и кожи головы.
Время, необходимое для выполнения каждой процедуры.
Существующие правила безопасности и Санитарно-гигиенические нормы.
Важность защиты окружающей среды и заботы об экологии.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Подготавливать рабочее место и следить за тем, чтобы оно было чистым, безопасным и комфортным.
Планировать, подготавливать и выполнять каждую процедуру в рамках заданного времени.
Подбирать, использовать, очищать и хранить все оборудование и материалы в безопасности, чистоте и в соответствии с инструкциями производителя.
Заботиться о здоровье, о защите окружающей среды, а также работать в соответствии сПравилами безопасности.
|
Стр. 4
|
2
|
Коммуникации и забота о клиенте
|
20
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Основы эффективных и продолжительных взаимоотношений с клиентами.
Подходящие формы и стили коммуникации с клиентами различных культур, возрастов, ожиданий и предпочтений.
Тенденции, события и разработки в моде и уходе за волосами.
Важность самоорганизации, таймменеджментаи самопрезентации – для того, чтобы клиент чувствовал себя комфортно и мог довериться вам.
Необходимость ведения учета клиентов, а также материалов, которые использовались для каждого клиента, и других важных моментов.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Подготавливать рабочее место и следить за тем, чтобы оно было чистым, безопасным и комфортным.
Встречать клиента и находить с ним общий язык, выслушивать пожелания клиента и задавать наводящие вопросы с целью выявления или уточнения его потребностей.
Сопоставлять пожелания клиента с его типом и особенностями волос, их состоянием, предыдущими процедурами и уходом; получать согласие в отношении дальнейших действий.
Поддерживать позитивный контакт с клиентом в течение всей процедуры.
Получать обратную связь от клиента до окончания процедуры.
Давать советы по домашнему уходу, предлагать продукцию для самостоятельного ухода и сопутствующие услуги, оговаривать последующие процедуры изавершать встречу на позитивной ноте.
|
|
3
|
Стрижка
|
15
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Природу различных типов волос, включая волосы на лице.
Классификацию волос по этническим признакам.
Особенности, направление и схемы роста волос.
Взаимосвязь между формой лица и стилями причесок.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Проводить оценку характеристик волос и подбирать стиль и способы стрижки, основываясь на их типе, особенностях и состоянии.
Делать выводы относительно выбранной клиентом стрижки – ее целесообразности, приемлемости и ожидаемого результата; уметь деликатно сообщать об этом клиентуи предлагать альтернативные варианты в случае необходимости.
Пользоваться полным спектром парикмахерских инструментов, включая простые и филировочные ножницы, бритву, машинку для стрижки (с насадками или без).
Пользоваться различными техниками стрижки на влажных или сухих волосах: техника зубчатого среза, сведение на «нет», градация, слои, текстурирование, несведение.
Стричь волосы на лице и делать дизайн бороды (как единой бороды, так и более замысловатых вариантов).
Выполнять сложные стрижки, требующие высокой квалификации.
Выполнять стрижку накладных прядей.
|
Стр.5
|
4
|
Окрашивание
|
12
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Принципы, лежащие в основе изменения цвета волос.
Различные варианты услуг по окрашиванию, в том числе наиболее популярных, для клиентов-мужчин и клиентов-женщин.
Различные техники – длявременного, полуперманентного и перманентного окрашивания волос с учетом пожеланий клиента, типа волос, их особенностей и состояния.
Различные техники обесцвечивания волос и коррекции цвета с учетом пожеланий клиента, типа волос, их особенностей и состояния.
Весь спектр обесцвечивающих составов и красителей, их свойства и особенности применения, а также ограничения в использовании.
Взаимодействие химических составов друг с другом, а также с волосами и кожей.
Возможные варианты окрашивания/снятия цвета накладных прядей.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Анализировать реакцию волос на нанесение химического состава или красителей.
Знать и уметь распознавать ситуации, когда осуществление окрашивания, снятия цвета и обесцвечивания не рекомендуется или является недопустимым.
Оценивать осуществимость пожеланий клиента относительно окрашивания и уметь предлагать альтернативные варианты или советы в случае необходимости.
Защищать одежду, тело и кожу клиента во время всей процедуры.
Проводить тест на коже и тест на аллергию, и уметь интерпретировать результаты.
Выбирать и использовать химические составы и продукцию для осветления, затемнения,добавления или смывки, а также для коррекции цвета.
Контролировать время, необходимое длявыполнения соответствующих процедур.
Определять количество и спектр красителей и процедур по обесцвечиванию, которые будут выгодно подчеркивать друг друга, стиль и форму стрижки.
Выбирать красители/составы для снятия цвета и обесцвечивания, смешивать их, подготавливать к нанесению, тестировать, наносить, выдерживать, оценивать степень готовности и производить смывку – в соответствии с инструкциями производителя.
Наносить химические составы, ориентируясь на длину и тип волос, а также в соответствии с тем, подвергались ли волосы химическому воздействию ранее.
Применять тепловое воздействие, включая использование сушуаров, в соответствии с производимой процедурой и инструкциями производителя.
|
Стр.6
|
5
|
Укладка
|
12
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Применение и эффект от различных инструментов и термо-инструментов, предназначенных для сушки волос.
Применение и эффект от различных укладочных средств и материалов, как традиционных, так и нетрадиционных.
Применение и эффект от различныхтермо-инструментов для работы с высушенными волосами.
Способы использования накладных прядей и украшений в прическе с целью подчеркнуть образ.
Применение и эффектразличных укладочных средств.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Подбирать и использовать соответствующие инструменты для сушки и укладки волос.
Подбирать и использовать укладочные средства, которые помогут добиться желаемого результата.
Следовать замыслу и стилю стрижки в процессе сушки и укладки волос.
Подбирать и добавлять украшения в прическу, если это необходимо – во время или после укладки, в соответствии с типом и назначением украшений.
Дорабатывать стрижку в случае необходимости, чтобы добиться желаемого результатав укладке и законченного образа.
Подбирать и добавлять накладки (синтетические или из натуральных волос), во время или после укладки, уметьдорабатывать их в случае необходимости.
Наноситьфиниш-продукты (если это необходимо), во время или после укладки, в соответствии со стандартами индустрии.
|
|
6
|
Химическое воздействие (перманентная завивка и выпрямление)
|
10
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Принципы, лежащие в основе изменения текстуры волос.
Техники, используемые для изменения текстуры волос.
Свойства, применение и ограничения в использовании различных химических составов.
Взаимодействие химических составов друг с другом, волосами и кожей.
Возможность химического воздействия в зависимости от длины, типа исостояния волос.
Различные варианты услуг по химическому воздействию, в том числе наиболее популярные услуги для клиентов-мужчин и клиентов-женщин.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Анализировать реакцию волос на нанесение химического состава, учитывая длину и тип, а также состояние волос и воздействия, которым волосы подвергались ранее.
Проводить тест на коже и тест на аллергию, и уметь интерпретировать результаты.
Оценивать осуществимость пожеланий клиента и уметь предложить альтернативные варианты или советы в случае необходимости.
Контролировать время, необходимое для выполнения соответствующих процедур.
Защищать одежду, тело и кожу клиента во время всей процедуры.
Соблюдать правила нанесения, выдержки и смывки химического состава в соответствии с инструкциями производителя и правилами безопасности.
Грамотно выбирать химические составы, смешивать их, подготавливать к нанесению, тестировать, наносить, выдерживать, оценивать степень готовности и производить смывку, нейтрализацию или реформинг, подготовку к укладке.
Избегать чрезмерного воздействия укладочных средств, которые могут перегрузить волосы или оказать негативное влияние на волосы, подвергшиеся химическому воздействию.
|
Стр.7
|
7
|
Особые процедуры для волос, включая различные торжества, фотосессии, выставки, маркетинг и пиар
|
11
|
|
Участник конкурса должен знать и понимать:
Важность изучения пожеланий клиента, и проведения предварительного опроса клиента, уточнения непонятных моментов.
Факторы, которые нужно учитывать при выявлении пожеланий клиента, в том числе цель мероприятия, окружение, временные рамки, бюджет, а также то, работаете ли вы с клиентом или моделью.
Требования к реквизиту и аксессуарам.
Необходимость уточнения того, какие прически и процедуры попадают под понятие «классические».
Необходимость уточнения того, какие прически и процедуры попадают под понятие «авангардные».
Возможные способы и источники получения информации, на основе которой будет построено выявление потребностей клиента.
Использование накладных прядей (накладок) и украшений в соответствии с целями мероприятия; их влияние на образ и ограничения в использовании.
|
|
|
Участник конкурса должен уметь:
Проводить предварительный опрос клиента и добиваться получения информативных ответов на все важные вопросы.
Предварительно (до опроса) провести небольшое исследование в отношении тематики мероприятия, изучить полученную информацию и рассмотреть ее применительно к мероприятию и образу клиента.
Планироватьобъем работ и соответствующее ему вознаграждение, с учетом назначения мероприятия, временных рамок, бюджета, предоставляемых удобств, рабочего пространства, работы с клиентом или моделью, желаемого результата, продукции и материалов, оборудования, применения волосяных накладок и аксессуаров, подбора одежды и украшений, выполнения макияжа, обстоятельств и декораций.
Выявлять потребности клиента, уделяя особое внимание (для классических образов): аутентичности, элегантности, гладкости, чистоте линий, идее и замыслу образа, уместному и удачному использованию накладок и аксессуаров, традициям, а также срокам, в течение которых должен «держаться» образ.
Выявлять потребности клиента, уделяя особое внимание (для авангардных образов): модным тенденциям, идее и замыслу образа, креативности, стилю, использованию традиционных и специализированных техник, уместному и удачному использованию волосяных накладок и аксессуаров, материалам и продукции, а также срокам, в течение которых должен «держаться» образ.
Производить доработку образа на этапе завершения работы, по согласованию с клиентом.
Научить клиента самостоятельно производить изменения в образе или справляться с проблемами, если таковые возникнут.
Считать размер вознагражденияв соответствии с объемом работ, с расчетом на повторное сотрудничество.
|
Стр.8
|
Стр.9
3 КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ
3.1 Формат /структур конкурсного задания
Модуль
|
Описание
|
Время
|
A
|
Женская креативная техника. Дневной образ.
|
4 часа
|
B
|
Женская креативная техника. Вечерний образ.
|
1 час 30 минут
|
C
|
Мужской перманент и дизайн бороды.
|
3 часа
|
D
|
Женская модная прическа на длинные волосы. Волосыраспущены.
|
2 часа 30 минут
|
E
|
Прическа невесты на длинные волосы. Волосысобранынаверх.
|
1 час 45 минут
|
F
|
Женская модная стрижка с тремя показателями.
|
2 часа 45 минут
|
G
|
Классическая мужская стрижка.
|
1 час 45 минут
|
H
|
Модная мужская прическа.
|
2 часа 45 минут
|
|
Всего
|
20 часов
|
3
Стр.19
.2 Требования к проекту конкурсного задания
Модули «Конкурсного задания» должны быть построены на следующем перечне работ:
Дизайн длинных волос;
Дизайн перманента;
Цветовой дизайн;
Международные тенденции в вечерних укладках, накладках и украшениях для волос;
Коммерческий дизайн;
Прогрессивный дизайн;
Модный дизайн;
Конкурсная укладка;
Дизайн бороды;
Воспроизведение образа по фотографии.
Из-за возможных рисков, обусловленных работой на моделях, а также из-за различных исходных данных моделей, работы необходимо выполнять на манекен-головах. Чтобы сузить вероятность неверного выставления оценок, которую может повлечь за собой данное условие, при разработке Конкурсного задания будут:
Проводиться консультации с участием моделей;
Ограничен перечень процедур и результатов, которые не могут быть достигнуты при работе с моделями.
Разработка конкурсного задания
Конкурсное задание ДОЛЖНО быть составлено в соответствии с шаблонами, предоставленными World Skills International (www.worldskills.org/expertcentre). Используйте шаблон в формате Wordдля текстовых документов и шаблон в формате DWG для иллюстраций.
Кто разрабатывает Конкурсное задание или модули
Конкурсное задание/модули разрабатываются всеми Экспертами.
Эксперты по желанию могут принести проект Конкурсного задания на общее обсуждение рабочей группы, или же проект Конкурсного задания может быть разработан в рамках Конкурса. Итоговое Конкурсное задание выбирается с помощью голосования на Конкурсе.
Как и где разрабатывается Конкурсное задание или модули
Конкурсное задание/модули разрабатываются совместно, на территории Конкурса, основываясь на выводах по итогам текущего конкурса. Эксперты совместно обсуждают Конкурсное задание текущего Конкурса.
Для утверждения модуля, за него должно проголосовать большинство Экспертов (минимальное количество голосов = 50% + 1).
Эксперты должны иметь четкое понимание и свободное владение терминологией, а также знать ожидаемые результаты каждого модуля.
Для оценки всем экспертам дается один день на проведение тестирования с использованием манекен-голов и фотографий.
Когда разрабатывается Конкурсное задание
Конкурсное задание разрабатывается согласно следующим временным рамкам:
-
ВРЕМЯ
|
ДЕЙСТВИЕ
|
На предыдущем Конкурсе
|
Модули Конкурсного задания разрабатываются и выбираются голосованием Экспертов.
|
|
|
Сразу после завершения предыдущего Конкурса
|
Выбранные модули Конкурсного задания оглашаются на сайте.
|
|
|
Во время Конкурса
|
Эксперты могут приносить фотографии для модулей, в которых нужно воспроизвести образ по фотографии.
|
|
|
Стр.20
3.4 Согласование конкурсного задания
Все модули Конкурсного задания изучаются и тестируются, и, следовательно, могут быть выполнены в рамках заданного времени.
СОГЛАСОВАНИЕ КОНКУРСНОГО ЗАДАНИЯ (ПОДГОТОВКА К КОНКУРСУ)
Согласование Конкурсного задания будет производиться Командой управления компетенцией и Экспертами.
ИЗМЕНЕНИЕ КОНКУРСНОГО ЗАДАНИЯ ВО ВРЕМЯ КОНКУРСА
Необходимость изменения Конкурсного задания на 30% будет выражаться в эффекте неожиданности, который присутствует в модуле, основанном на пожеланиях клиента (которые извлекают из «пакетов»), а также в модуле, вкотором нужно воспроизвести образ по фотографии.
Все Эксперты имеют возможность принести фотографию на электронном носителе и в печатной форме. Из них будет отобрано две или три фотографии. Участникам конкурса не будет заранее известенвыбор фотографии, до того как Президент жюри, перед началом модуля, наугад выберет одну из фотографий. Ссылка на раздел 5.6. Элемент изменений должен быть минимум в одном модуле.
Стр.22
4 УПРАВЛЕНИЕ КОМПЕТЕНЦИЕЙ (ОБЩЕНИЕ И ОПОВЕЩЕНИЕ
4.1 ДИСКУССИОННЫЙ ФОРУМ
До начала Конкурса, все коммуникации относительно Конкурса должны происходить на Дискуссионном Форуме, в разделе, соответствующем данному направлению Конкурса (http://forums.worldskills.org). Обсуждения и принятые решения, имеющие отношение к Конкурсу, имеют силу только в том случае, если они происходили на Форуме. Главный Эксперт (или любой Эксперт, назначенный Главным Экспертом) будет являться модератором данного Форума. Это относится к обсуждениям, касающимсяПравилКонкурсавотношениивременныхрамокитребованийкразработке конкурса.
4.2 ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКА КОНКУРСА
Вся информация для зарегистрированных Участников конкурса, предоставляется Конкурсным Центром (www.worldskills.org/competitorcentre).
Данная информация включает в себя:
Правила Конкурса
Техническое описание
Система баллов
Конкурсное задание
Перечень инфраструктуры
Санитарно-гигиенические нормы и Правила безопасности
Прочую информацию, имеющую отношение к Конкурсу
КОНКУРСНЫЕ ЗАДАНИЯ [И СИСТЕМА БАЛЛОВ]
Модуль
|
Описание
|
Время
|
A
|
Женская креативная техника. Дневной образ.
|
4 часа
|
B
|
Женская креативная техника. Вечерний образ.
|
1 час 30 минут
|
C
|
Мужской перманент и дизайн бороды.
|
3 часа
|
D
|
Женская модная прическа на длинные волосы. Волосыраспущены.
|
2 часа 30 минут
|
E
|
Прическа невесты на длинные волосы. Волосысобранынаверх.
|
1 час 45 минут
|
F
|
Женская модная стрижка с тремя показателями.
|
2 часа 45 минут
|
G
|
Классическая мужская стрижка.
|
1 час 45 минут
|
H
|
Модная мужская прическа.
|
2 часа 45 минут
|
|
Всего
|
20 часов
|
Конкурсные задания будут доступны для скачивания на сайте www.worldskills.org/testprojects, а также в Конкурсном Центре(www.worldskills.org/competitorcentre).
|
