Пояснительная записка.
Программа рассчитана на 19 занятий в лагерную смену.
Продолжительность занятий: 30 – 40 минут.
Возраст обучающихся - 8-15 лет.
Сейчас уже никого не удивляет флористика – искусство составления букетов, ландшафтный дизайн – украшение участков вокруг строений, цветы в горшках на подоконниках или в напольных клумбах, в помещениях. Но редко кто задумывается о том, как именно все это входило в культуру человека.
Цветоводство, как отрасль растениеводства, работает над выращиванием цветочно -декоративных растений. Пожалуй, точно сказать, когда именно зародилось цветоводство у людей, не сможет никто. Радоваться красивому, человек научился с незапамятных времен, постепенно культивируя красивые растения, совершенствуя способы украшение жилища и цветочного хозяйства в целом.
Более того, еще в древности, цветы стали востребованным товаром и хорошим видом бизнеса. Например, Индокитай стал снабжать мир цитрусовыми растениями, а орхидеи привозились из Америки. Люди стремились привозить на Родину диковинные цветы и растения, которые не росли в их регионе. Так, постепенно, люди научились выращивать дикорастущие растения в комнатных условиях.
По мнению историков, еще в древнем Египте цветы выращивались в специальных поддонах и горшках. Египтяне занимались разведением и выращиванием цветов в домашних условиях. А в Древнем Риме была милая традиция – украшать внутренние дворы цветами в горшках.
С течением времени люди разрабатывали способы хранения и перевозки цветов, изучали свойства растений, изобретали возможность их культивации в совершенно другом климате, в случае перевозки, например, на другой материк. Ботаники занимались изучением подходящей почвы и грунта для того или иного вида растения
В данное время цветоводство, как хобби, увлечение, очень популярно. Оно непосредственно связано с повседневным окружением человека и может эстетически формировать, оформлять быт людей и среду их обитания.
Актуальность программы заключается в том, что в данное время увлечённость выращиванием растений возрастает. Цель наших занятий – привить детям навыки правильного выращивания растений и цветов, обучить знаниям, необходимым для цветовода и рассказать, с какими проблемами можно столкнуться при выращивании практически всех растений, какие могут им встретиться.
Программа по содержательной, тематической направленности является эколого – биологической; по функциональному предназначению – учебно – познавательной и прикладной; по форме организации – кружковой; по времени реализации – краткосрочной.
Теоретическое и практическое обучение ведется параллельно. Каждое практическое задание начинается с инструктажа, направленного на правильное и безопасное выполнение работы.
Целью данных занятий является овладение теоретическими знаниями и практическими навыками работы с комнатными цветами, направленные на воспитание эстетического вкуса и любовь к окружающей природе.
Задачи:
Обучающие:
- обучить практическим навыкам работы с цветами;
- углубить и расширить знания о некоторых видах представителей растений, информировать учащихся о разнообразии видов растений, их классификации;
- формировать интерес к окружающей природе.
Развивающие:
- развивать образное мышление;
- развитие наблюдательности у детей.
Воспитательные:
- воспитывать бережное и заботливое отношение к природе;
- формировать чувство самоконтроля и взаимопомощи.
Структура программы состоит из 3 образовательных блоков: теория, практика, проект (индивидуальные задания для обучающихся).
Формы и методы: рассказ, презентация, демонстрация, практическая работа.
УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№
|
Название темы
|
Примерное содержание тем
|
Количество часов
|
Общ.
|
Теор.
|
Практ.
|
1
|
Вводное занятие
|
Рассказ о правилах размещения цветов в цветнике. Ознакомление с инструментами, необходимыми для посадки и ухода за цветами и растениями.
|
|
1
|
1
|
2
|
Условия для нормального роста и развития растений.
|
Экскурсия по саду
|
|
0.5
|
1,5
|
3
|
Классификация цветов и декоративных растений.
|
Рассказ (фильм, презентация) о классификация цветочно-декоративных растений по продолжительности жизни, жизненным формам, времени и продолжительности цветения, по отношению к солнечному свету и водному режиму, по использованию в цветоводстве и озеленении.
|
|
1
|
1
|
4
|
Технология посадки рассады.
|
Подготовка почвы (грунта) для высадки рассады. Посев и посадка цветочных культур. Рассадный способ выращивания растений. Высадка рассады на клумбы.
|
|
0.5
|
1,5
|
5
|
Уход за растениями. Полив. Удобрения.
|
Своевременное и достаточное обеспечение водой растения. Особенности полива. Частота полива. Минеральные удобрения и правила подкормки.
|
|
1
|
1
|
6
|
Вредители и болезни цветочно-декоративных растений и борьба с ними.
|
Вредители и болезни цветочно- декоративных растений и вред, причиняемый ими. Меры борьбы с вредителями и болезнями с учетом их биологических особенностей.
|
|
1
|
1
|
7
|
Цветы и живопись. Легенды и предания о цветах.
|
|
|
1
|
1
|
8
|
|
Выращивание ребенком собственного растения. Подготовка и оформление выставки растений.
|
|
1
|
1
|
9
|
Итоговое занятие.
|
Выставка собственноручно выращенных растений. Демонстрация достижений.
|
|
1
|
1
|
|
Итого
|
|
|
|
|
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНЫХ ТЕМ
Вводное занятие.
12 правил размещения растений в цветниках:
Растения высаживают с учетом их высоты: в двухсторонних клумбах — высокие растения располагают в центре, в односторонних и миксбордерах — от низких (на переднем плане) к высоким (дальний план) с постепенным понижением от дальнего плана к переднему.
При размещении высоких растений в центре клумбы их высота относительно уровня почвы у края клумбы не должна превышать 1/3 ее диаметра. При этом, если в качестве высоких растений используются лианы на опорах (пирамиды, вигвамы, трельяжи), их высота не должна превышать 1/2- 2/3 диаметра клумбы.
Низкие, подушковидные или стелющиеся многолетники высаживают на переднем плане.
При ступенчатом расположении растений в рабатках самые высокие из них не должны превосходить по высоте 1 ширину односторонних рабаток и 2/3 ширины двухсторонних. В среднем, их высота должна составлять от 1/4 до 1/2 ширины рабатки.
В нерегулярной клумбе, миксбордере растения высаживают асимметрично и в шахматном порядке, оставляя места для их роста.
Эфемероиды высаживают группами, величина которых зависит от размера цветника. На небольших участках эффектными будут группы из 3-5 или скопления из 10-20 экземпляров, в более крупных композициях возможно создание цветовых пятен из нескольких десятков этих растений.
Цветущие весной луковичные никогда не сажают в первом ряду, их место в середине клумбы или на заднем плане с тем, чтобы отмирающие после цветения листья были спрятаны под развивающимися многолетниками.\
Фокусные растения сажают малыми группами или по одному, сопровождающие сажают группами с нечетным числом.
При разработке цветовых композиций не стоит увлекаться их количеством, т.к. перегрузка быстро начнет раздражать, особенно на маленьком участке.
Ассортимент растений для клумб, рабаток, миксбордеров предпочтительно подбирать таким образом, чтобы обеспечить непрерывное цветение в течение длительного периода времени.
Растения в композициях должны обладать сходными экологическими требованиями.
Приблизительный расход посадочного материала на 1 м2 составит: летников (многолетников) высотой 100-200 см — 3-5, высотой 50-90 см — 5-7, высотой 20-40 см — 7-11, почвопокровных — до 35, луковичных — 12-25.
Демонстрация и характеристика необходимых инструментов для цветовода:
Лейка: желательно легкая, поскольку вода тяжелая; величина лейки зависит от количества (и размера) растений, нуждающихся в поливе (5-10 литров).
Вода: водопроводная вода, отстоявшаяся, только комнатной температуры. Некоторым растениям требуется мягкая вода.
Горшки: глиняные или пластиковые; в них обязательно должно быть внизу отверстие. Поддоны/кашпо: достаточно большие, чтобы воздух поступал к корням и при этом оставалось достаточно места для вытекающей воды.
Земля: обычная цветочная земля или специальная смесь, предназначенная для данного вида.
Цветочное удобрение: жидкое удобрение общее или специальное для данного вида.
Нож: для подрезки черенков и пр.; очень острый и твердый, лучше с односторонним лезвием; обычный кухонный нож для этого слишком мягкий.
Садовые ножницы для роз: для подстригания жестких ветвей и корней.
Бокорезы: для разрезания проволоки.
Ножницы: для срезания отцветших бутонов, для лыка и шпагата.
Проволока для цветов: для подвязки, нержавеющая; железная в оплетке или оцинкованная; медная.
Лыко: для подвязки, натуральное или из синтетических материалов.
Шпагат: для подвязки, натуральный или синтетический.
Опрыскиватели и распылители: самые разные.
Условия для нормального роста и развития растений.
Основные условия, необходимые для роста и развития растений,— тепло, свет, воздух, вода, питание. Все эти факторы одинаково необходимы и выполняют определенные функции в жизни растений.
Тепло
Тепло необходимо растениям во все периоды их роста и развития. Требования к теплу у различных культур неодинаковы и зависят от происхождения, вида, биологии, фазы развития и возраста растения.
Молодым растениям, приспосабливающимся к условиям внешней среды и к самостоятельному корневому питанию, необходима температура как днем, так и ночью ниже, чем семенам при прорастании. Это необходимо и для равномерного развития надземных органов и корневой системы, от чего зависит нормальный рост и развитие растений. С развитием листьев и стеблей, когда начинается воздушное питание растений,температура должна быть выше. В этот период особенно важно правильное соотношение между температурой и освещением. В солнечную погоду повышение температуры не сказывается отрицательно на развитии растений,при пасмурной же погоде температуру по возможности необходимо снижать. Особенно ее нужно снижать ночью, так как при высокой температуре без света растения вытягиваются, ослабевают, что не только задерживает сроки поступления урожая, но и отрицательно сказывается на его величине. В период бутонизации, цветения и плодоношения необходима повышенная температура для всех растений как днем, так и ночью, особенно для культур, выращиваемых в теплицах и парниках,у которых нарастание плодов происходит в основном ночью.
Свет
Основной источник света — солнце. Только на свету растения создают из воды и углекислого газа воздухасложные органические соединения. Продолжительность освещения сильно влияет на рост и развитие растений. Требования к условиям освещения у растений не одинаковы. Для южных растений длина светового дня должна быть менее 12 часов (это растения короткого дня); для северных — более 12 часов (это растения длинного дня).
Вода
Влажность не только почвы, но и воздуха необходима растению на протяжении всей его жизни. Прежде всего вода вместе с теплом пробуждает семя к жизни. Образовавшиеся корешки всасывают ее из почвы вместе с растворенными в ней минеральными солями. Вода (по объему) является главной составной частью растений. Она участвует в создании органических веществ и в растворенном виде разносит их по растению. Благодаря воде растворяется углекислый газ, высвобождается кислород, происходит обмен веществ, обеспечивается нужная температура растения. При достаточном запасе влаги в почве рост, развитие и плодообразование протекают нормально; недостаток влаги резко снижает урожай и качество продукции.
|