Контроли-руемый показатель


Скачать 0.85 Mb.
Название Контроли-руемый показатель
страница 1/10
Тип Документы
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

№ п/п

Наименова-ние объекта

Контроли-руемый показатель

Метод проведения измерения

Документ регламентирующий метод (ГОСТ,СТБ,МУК и т.д.) и дата его утверждения

Примечания

3. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них

3.1.

Рыба живая, рыба сырец, охлажденная мороженная, фарш, филе, мясо морских млекопитающих.

свинец

Пламенная атомная абсорбционная спектрометрия (АА)

ГОСТ 30178-96

РК










Инверсионная вольтамперометрия (ИВА)

ГОСТ Р 51301-99



РФ










вольтамперометрический

СТ РК ГОСТ Р 51301-2005

ГОСТ 26932-86

РК










Электротермическая атомная абсорбционная спектрометрия (АА)

МУК 4.1.986-00


РФ







Свинец

Атомно-абсорбционный

МВИ. МН 3699-2010 «Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевой продукции и сельскохозяйственном сырье методом атомной абсорбции с электротермической атомизацией»

РБ







мышьяк

ИВА

МУ 08-47/094

РФ










Электротермическая атомная абсорбционная спектрометрия (АА)



М 02-1009-08

РФ










Фотометрия

ГОСТ 26930-86

РК










ИВА

ГОСТ Р 51962-2002


РФ










вольтамперометрический

СТ РК 51962-2005

РК










АА

ГОСТ Р 51766-2001

РФ







мышьяк

Атомно-абсорбционный

ГОСТ 31266-2004 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка»

МВИ. МН 2297-2010 «Сырье и продукты пищевые. Методика определения массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов»
ГОСТ Р 51766-2001

Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка


РБ







кадмий

Пламенная АА

ГОСТ 30178-96

РК










Электротермическая АА


МУК 4.1.986-00

РФ










ИВА

МУ 31-04/04

РФ










вольтамперометрический

СТ РК ГОСТ Р 51301-2005

РК










Полярография

ГОСТ 26933-89

РФ







кадмий

Атомно-абсорбционный

МВИ. МН 3699-2010 «Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевой продукции и сельскохозяйственном сырье методом атомной абсорбции с электротермической атомизацией»

РБ







ртуть

АА методом холодного пара

МУК 4.1.1472-03

РФ













МУ 5178-90

РФ










Колориметрический

ГОСТ 26927-86

РК










АА методом холодного пара

ГОСТ 53183-08

РФ







ртуть

Атомно-абсорбционный

МВИ. МН 2170-2004 «Сырье и продукты пищевые. Методика определения массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции»

РБ







гистамин

ВЭЖХ

М 04-55-2009

РФ










флюориметрический

СанПиН 42-123-4083-86


РФ










колориметрия

МУ 4274-87

РФ










фотометрический

МУ 4.05.017.97

РК










ВЭЖХ

ГОСТ Р 53149-2008 Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержание биогенных аминов методом ВЭЖХ

РФ







Нитрозамины
сумма НДМА и НДЭА

флуориметрический

МУК 4.4.1.011-93


РФ









хемилюминисцентный

МУК 4.4.1.011-93

РФ










флуориметрический

МР 4.02.001.97

РК







Нитрозамины:
сумма НДМА и НДЭА

Высокоэффективная жидкостная хроматография


Методика определения Регистрационный №107 -1006от 5 января 2007 г. Утверждаю

Заместитель Министра -Главный государственный санитарный врач Республики Беларусь

РБ

Тонкослойная хроматография

МУК 4.4.1.011-93 Утверждаю

Председатель Государственного комитета санитарно-эпидимиологического надзора Российской Федерации,Главный государственный санитарный врач Российской Федерации 22 декабря 1993г.

РБ







Диоксины

Хроматомасс-спектрометрия (ХМС)

МУК 99

РФ










Хроматомасс-спектрометрия (ХМС)

ГОСТ 53184-08

РФ







Полихлорированные бифенилы

ГХ
ТСХ

МУК 4.1.1023-01
МУ 1792-77

РФ










ГХ

ГОСТ Р 53184-2008

РК










ГХ

МУ 1792-77

РК







КМАФАнМ,

Микробиологический

ГОСТ10444.15-94

Инстр. 4.2.10-15-10-2006 «Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла»



РФ













ГОСТ 10444.15-94.


РБ










классический бактериологический метод

ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

РК










импедансный метод

И.08.05.002 Методы микробиологического анализа продовольственного сырья, пищевых продуктов, воды, напитков и других объектов окружающей среды на микробиологическом анализаторе "Бактрак 4100"

РК










импедансный метод

Инстр. 4.2.10-17-23-2006 Бактериологические исследования с использованием микробиологического экспресс-анализатора "Бактрак 4300"
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Похожие:

Контроли-руемый показатель icon Контроли-руемый показатель
Основные cырье и компоненты, используемые при изготовлении продуктов детского питания
Контроли-руемый показатель icon Контроли-руемый показатель
Справочник «Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов», под ред. И. М. Скурихина,1998г
Контроли-руемый показатель icon Методические указания для ординаторов факультатив «детская фтизиатрия»
Наиболее-высокий-показатель-заболеваемости-туберкулезом-отмечен-в-1998-году-(68,6-на-100000-населения),-который-в-2-раза-превышал-аналогичный-показатель-1990-года....
Контроли-руемый показатель icon Экзаменационные вопросы по фармакогнозии для студентов 4 курса фармацевтического...
Значение физических (плотность, показатель преломления, показатель угла вращения, растворимость и др.) и химических (кислотное число,...
Контроли-руемый показатель icon Экзаменационные вопросы по фармакогнозии для студентов 4 курса фармацевтического...
Значение физических (плотность, показатель преломления, показатель угла вращения, растворимость и др.) и химических (кислотное число,...
Контроли-руемый показатель icon Слайды, контроли и расходные материалы
Компактный производительный (77 тестов/час)экспресс анализатор на слайдовой технологии «сухой химия»
Контроли-руемый показатель icon Контроль качества строительно-монтажных работ 48
Свайные фундаменты, шпунтовые ограждения, анкеры При производстве работ по устройству свайных фундаментов, шпунтовых ограждений и...
Контроли-руемый показатель icon Инструкция по формированию документа "Совокупный годовой объем закупок"
Федерального закона. На основании данного документа в пк «web-торги-кс» реализованы контроли при формировании плана-графика в соответствии...
Контроли-руемый показатель icon Инструкция по обновлению Государственный контракт № уфт-11/2016 от 10. 02. 2016
Для обеспечения электронного взаимодействия и обмена между ппо асфк и пуио эб данными Сводной отчётности (отчёт Свод и Контроли обработки...
Контроли-руемый показатель icon Урок 38 Тема: Буква е показатель мягкости предшествующего согласного....
Тема: Буква е – показатель мягкости предшествующего согласного. Прописная Е. Музыкальные инструменты: арфа, флейта. Голоса инструментов...
Контроли-руемый показатель icon К Докладу о достигнутых значениях показателей эффективности деятельности
Показатель Число субъектов малого и среднего предпринимательства в расчете на 10 тыс человек населения
Контроли-руемый показатель icon Сборник статей педагогов дополнительного образования гбу до центр творчества «На Вадковском»
Мастерство педагога как показатель результативности педагогической деятельности
Контроли-руемый показатель icon К Докладу о достигнутых значениях показателей эффективности деятельности
Показатель Число субъектов малого и среднего предпринимательства в расчете на 10 тыс человек населения
Контроли-руемый показатель icon Тема занятия; -цель занятия; -основные вопросы темы
Занятие Теории кислот и оснований. Водородный показатель. Расчет и измерение pH
Контроли-руемый показатель icon Технология производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Зерновой хлеб, электроконтактный энергоподвод, гликемический индекс, витамины, лизин, комплексный показатель качества
Контроли-руемый показатель icon Вопросы на категорию по анестезиологии (Коньково 2011 год)
Известно, что достоверным показателем перфузии почек является диурез. Данный показатель в норме у взрослого весом 70 кг равен

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск