Скачать 2.93 Mb.
|
РЕКОМЕНДУЕМАЯ МАССА ПОРЦИЙ (В ГРАММАХ) ДЛЯ ДЕТЕЙ РАЗЛИЧНОГО ВОЗРАСТА
Приложение 17 к СанПиН 2.4.4.1204-03 ТРЕБОВАНИЯ К МЫТЬЮ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПОСУДЫ В ЗАГОРОДНЫХ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ 1. Порядок обработки столовой посуды ручным способом: - механическое удаление остатков пищи; - мытье в воде с добавлением моющих средств в 1-й секции ванны; - мытье во 2-й секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. С и добавлением моющих средств в количестве, в 2 раза меньшем, чем в 1-й секции ванны; - ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в 3-й секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. С с помощью гибкого шланга с душевой насадкой; - просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах. 2. Чашки, стаканы, бокалы промываются горячей водой с применением моющих средств в 1-й ванне, ополаскивание горячей проточной водой производят во 2-й ванне. 3. Чистую столовую посуду хранят в закрытых шкафах или на решетках. Посуду для напитков (стаканы, бокалы) хранят на чистых лотках (подносах) в перевернутом виде. 4. Столовые приборы подвергаются мытью с применением моющих средств, последующему ополаскиванию в проточной воде и прокаливанию в духовых, сухожаровых шкафах в течение 10 мин. 5. Чистые столовые приборы после прокаливания хранят в зале в специальных металлических кассетах ручками вверх. Хранение их на подносах россыпью не разрешается. Кассеты для столовых приборов ежедневно подвергают санитарной обработке и прокаливают. 6. По эпидемиологическим показаниям (во время карантина) предусматривается дезинфекция посуды в соответствии с инструкциями по применению дезинфицирующих средств. 7. Кухонную посуду и инвентарь моют сразу после использования, пищеварочные котлы очищают от остатков пищи и моют в горячей воде не ниже 40 град. С с добавлением разрешенных моющих средств с помощью щеток с ручкой, затем ополаскивают горячей водой с помощью шланга с душевой насадкой. Пригоревшую пищу предварительно отмачивают теплой водой с добавлением кальцинированной соды. Сушат кухонную посуду в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. 8. Разделочные доски обрабатывают кипятком. Хранят их непосредственно на рабочих местах, поставленными на ребро, либо вешают. Разделочные ножи хранят в секциях, кассетах. 9. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола. 10. Мытье тары осуществляют только в специальном помещении. Приложение 18 к СанПиН 2.4.4.1204-03 ОБЩИЕ МЕДИЦИНСКИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К НАПРАВЛЕНИЮ ДЕТЕЙ В ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ 1. Все заболевания в остром периоде. 2. Все хронические заболевания, требующие санаторного лечения. 3. Инфекционные заболевания до окончания срока изоляции. 4. Бациллоносительство (в отношении дифтерии и кишечных инфекций). 5. Все заразные болезни глаз и кожи, паразитарные заболевания. 6. Злокачественные новообразования. 7. Эпилепсия, психические заболевания, умственная отсталость (для учреждений общего типа), психопатия, патологическое развитие личности с выраженными расстройствами поведения и социальной адаптации. 8. Тяжелые физические дефекты, требующие индивидуального ухода за ребенком. 9. Кахексия, амилоидоз внутренних органов. 10. Туберкулез легких и других органов. Приложение 19 к СанПиН 2.4.4.1204-03 ПЕРЕЧЕНЬ НЕОБХОДИМОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПРОЦЕДУРНОГО КАБИНЕТА Процедурный кабинет должен иметь: - шкаф для инструментов и медикаментов; - одноразовые шприцы, термометры, тонометр, электроотсос; - холодильник для хранения бакпрепаратов с маркированными полками; - шкаф с набором средств противошоковой терапии; - медицинскую кушетку; - биксы со стерильным материалом; - стол или шкаф для хранения медицинской документации; - емкости с дезинфицирующими растворами; - бактерицидные лампы; - средства противошоковой терапии. Приложение 20 к СанПиН 2.4.4.1204-03 ПРИМЕРНЫЙ НАБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ОКАЗАНИЯ НЕОТЛОЖНОЙ ПОМОЩИ Адреналин гидрохлорид 1%-ный раствор в ампулах по 1 мл Димедрол 1%-ный раствор в ампулах по 1 мл Димедрол в таблетках 0,03 и 0,05 Дипразин 2,5%-ный раствор в ампулах по 1 мл Супрастин 2%-ный раствор в ампулах по 1 мл Кальция хлорид 10%-ный раствор в ампулах по 10 мл Кордиамин в ампулах по 1 мл Эуфиллин 2,4%-ный раствор в ампулах по 1 мл Натрия хлорид - изотонический раствор для инъекций Анальгин 50%-ный раствор по 1 мл Атропина сульфат 0,1%-ный раствор в ампулах по 1 мл Кофеин-бензонат натрия 10%-ный раствор в ампулах по 1 мл Глюкоза 40%-ный раствор в ампулах по 1 мл Мезатон 1%-ный раствор в ампулах по 1 мл Новокаинамид 10%-ный раствор в ампулах по 5 мл Строфантин К 0,05%-ный раствор в ампулах по 1 мл Раствор аммиака 10%-ный Настойка валерианы Новокаин 2%-ный раствор в ампулах по 1 мл Эфедрин гидрохлорид 5%-ный раствор по 1 мл Теофедрин в таблетках Изадрин 0,5%-ный раствор во флаконах по 25 мл Дипразин в таблетках по 0,025 Преднизалон 3%-ный раствор в ампулах по 1 мл в таблетках по 00,5 Супрастин в таблетках по 0,025 Приложение 21 к СанПиН 2.4.4.1204-03 ПРИМЕРНЫЙ НАБОР МЕДИКАМЕНТОВ И ПЕРЕВЯЗОЧНОГО МАТЕРИАЛА ИЗ РАСЧЕТА НА 100 ДЕТЕЙ В ОДНУ СМЕНУ
|
«Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных... При оборудовании учебных помещений соблюдаются следующие размеры проходов и расстояния между предметами в см |
Гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях Гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях. Санитарно-эпидемиологические правила... |
||
Рабочая программа составлена на основе: закона РФ «Об образовании в Российской Федерации» ... |
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы санПиН 1 1375-03... Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы санПиН 1 1375-03 «Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию... |
||
Учебный план 5-7х классов на 2017/2018 учебный год пояснительная записка Институтом стратегических исследований в образовании; с учетом действующих санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические... |
Решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию П. п 10. 9, 10. 10 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 29 декабря 2010 г. N 189 г. Москва Об утверждении... |
||
Решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию П. п 10. 9, 10. 10 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 29 декабря 2010 г. N 189 г. Москва Об утверждении... |
Решением федерального учебно-методического объединения по общему образованию П. п 10. 9, 10. 10 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 29 декабря 2010 г. N 189 г. Москва Об утверждении... |
||
Российской Федерации Государственные санитарно-эпидемиологические... Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей... |
Аннотация к рабочей программе по сбо (5-9 класс) разработана на основе: -нормативных документов Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29. 12. 2010 №189 «Об утверждении СанПиН 2821-10... |
||
Закон РФ «Об образовании» Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 03. 03. 2011г. N19-993 «Об утверждении СанПин 4 2821-10 «Санитарно-эпидемиологические... |
Проект Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование... Гигиенические требования к производству и безопасности средств для ухода за зубами и полостью рта. Санитарно-эпидемиологические правила.... |
||
Проект Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование... Гигиенические требования к производству и безопасности средств для ухода за зубами и полостью рта. Санитарно-эпидемиологические правила.... |
Правила мытья столовой посуды и приборов СанПиН 4 2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях…» |
||
Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима... Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 г. N 25 г. Москва "Об утверждении... |
Считать утратившим силу СанПиН 1 1375-03 «Гигиенические требования... ... |
Поиск |