Скачать 1.09 Mb.
|
Тема: Изучение стандартов на швейные изделия. Цель и задачи работы: -закрепить знания по показателям качества, дефектам, градациям качества швейных изделий; - освоить умения принимать швейные товары по качеству, устанавливать градации качества, определять дефекты. -формировать компетенции: ПК1.1,ПК1.4.,ОК2,ОК4,ОК7. Содержание практического занятия. Последовательность выполнения практической работы (отчет). Задание № 1. Внимательно изучите правила приёмки швейных изделий по стандарту,выпишите проверяемые показатели, методы, используемые при их проверке, последствия в случае обнаружения отклонений. Задание № 2. 2.1. Сделайте заключение о качестве партии мужских пальто из полушерстяной ткани. Размер партии 100 штук, замаркированы 1 сортом. При приёмке по качеству в выборке было обнаружено: - разные по длине петли – 7мм, - в 2х изделиях; - близна в 2 нити по спинке – 1 случай – в 1ом изделии. Проведите диагностику дефектов: укажите причину их возникновения и влияние на качество Можно ли реализовать эти изделия и, по какой цене, если стоимость пальто 1 сорта 7600рублей. 2.2. В магазин «Дом одежды» поступила партия женских полупальто из полушерстяной ткани. Размер партии - 270 штук, сорт 1. При приемке по качеству в выборке было обнаружено: -несимметричность концов воротника- 7 мм в двух изделиях; -неправильное соединение подкладки с верхом изделия, вызывающее деформацию деталей, в одном изделии; -заметно выраженные пятна от крашения на подкладке в одном изделии. Определите размер выборки. Сделайте заключение о возможности приемки партии по качеству. Можно ли данную партию реализовать? Обоснуйте свой ответ, используя нормативные документы. Вопросы для самоконтроля: 1. На какие сорта делятся швейные изделия? 2. Что учитывают при определении сорта швейных изделий? 3. В чём особенности сортировки комплектных швейных изделий? 4. Что вы предпримите, если обнаружите зауженное изделие более чем на 2 см, и укороченное более чем на 3 см? 5. Как влияет качество подкладки на сорт изделия в целом? 6. В чём особенности сортировки пальто с воротником из натурального меха? 7. Какие группы дефектов учитываются стандартом? 8. Какие дефекты можно отнести к дефектам материалов? Какие к дефектам производства? 9. Что следует учитывать ,оценивая сорт по дефектам применяемых материалов? 10. Что следует учитывать, оценивая сорт по производственно-швейным дефектам? Задание на дом: Подготовка доклада «История одежды» Литература. - Неверов А.Н., Чалых Т.И.и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами/ Учеб. для НПО и учеб. пособие для СПО. - М.: ПрофОбрИздат, 2008 Критерии оценки выполнения практического задания:
Критерии качественной оценки практического задания
Тема:Распознавание трикотажных полотен и отделок. Цель и задачи работы: -закрепить знания по факторам, формирующим потребительские свойства трикотажных полотен и отделок; -освоить умения распознавать волокнистый состава пряжи и нитей, основные виды трикотажных переплетений, определять их влияние на внешний вид и потребительские свойства трикотажных полотен; -формировать компетенции: ПК1.3,ОК1,ОК2,ОК4. Средства обучения: альбомы паспортизированных образцов трикотажных переплетений, комплекты контрольных непаспортизированных трикотажных полотен, схемы трикотажных переплетений, лупы, иглы. Содержание практического занятия: Задание 1.Изучение паспортизированных образцов трикотажных переплетений, выявление отличительных особенностей. Задание 2.Изучение непаспортизированных образцов, оформление таблицы. Инструктаж по технике безопасности. Последовательность выполнения практической работы (отчет). Для выполнения задания №1. В альбоме паспортизированных образцов в течение 20 минут последовательно рассмотрите лицевую и изнаночную стороны каждого трикотажного полотна, определите его направление по вертикальным петельным столбикам (длину) и горизонтальным рядам (ширину), форму и размер петли, характер протяжек, применение разноцветных нитей, наличие ажурного рисунка или рельефной поверхности, плотность, растяжимость полотна. Для выполнения задания № 2: Заполните таблицу № 1, изучив 15 образцов трикотажных полотен: Таблица №1.
Изучите непаспортизированные образцы трикотажных полотен, установите: а) направление петельных столбиков (вдоль полотна) и петельных рядов (по ширине полотна). б) лицевую и изнаночную стороны и рассмотрите рисунок лицевой стороны полотна в) степень растяжимости, упругость полотна в долевом и поперечном направлениях. Вопросы для самоконтроля: 1.В чем отличие трикотажа от тканей по способу выработки, строению, свойствам? 2.Каковы внешние отличительные признаки поперечновязаного трикотажа от основовязаного? 3.Как отличить ластик от интерлока, прессовый трикотаж от жаккардового?. 4. Какими переплетениями вырабатывают чулочно-носочные изделия, полотна для пошива одежды? 5.На каких машинах вырабатывают поперечновязаный и основовязаный трикотаж? Задание на дом:Подготовка реферата «Новые направления моды в одежде» Литература. - Неверов А.Н., Чалых Т.И.и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами/ Учеб. для НПО и учеб. пособие для СПО. - М.: ПрофОбрИздат, 2008. Критерии оценки выполнения практического задания:
Критерии качественной оценки практического задания Тема: Изучение ассортимента, качества, маркировки трикотажных изделий. Цель и задачи работы: -закрепить знания по классификации ассортимента, правилам маркировки трикотажных изделий; -освоить умения по распознаванию видов трикотажных изделий, анализу маркировки; -формировать компетенции:ПК1.1,ПК1.3,ОК1,ОК2,ОК4,ОК6. Средства обучения: -каталоги “Трикотажные изделия”, - образцы изделий, -ГОСТы на трикотажные изделия, -лупы. Содержание практического занятия: Задание № 1. Ознакомьтесь с ассортиментом трикотажных изделий, выпускаемых трикотажной фабрикой «Русь» по фотозаписи. Обратите внимание на то, какие изделия занимают наибольший удельный вес в представленном ассортименте. Ознакомьтесь с реквизитами маркировочных ярлыков на изделиях. Соответствуют ли они предъявляемым требованиям? Задание № 2. Внимательно осмотрите предложенные образцы трикотажных изделий и заполните таблицу. Объём работы 10 образцов Задание№3. Расшифруйте обозначения размеров и определите вид изделия: 110,116- 64- 14; 146,152 – 96 -104; 182,188 - … - 88; 56, 158, 164 – 100- 108 – 23; Инструктаж по технике безопасности. Последовательность выполнения практической работы (отчет). Для выполнения задания №1. Ответы оформите в тетради. Для выполнения задания №2.
Вопросы для самоконтроля:
Задание на дом: Зарисовка рисунков трикотажных переплетений, подбор образцов трикотажных полотен. Литература - Неверов А.Н., Чалых Т.И.и др. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами/ Учеб. для НПО и учеб. пособие для СПО. - М.: ПрофОбрИздат, 2008 Критерии оценки выполнения практического задания:
Методические указания для обучающихся по выполнению практического занятия №14 |
Основные правила штрихового кодирования товаров на территории Российской... Зульфугарзаде Теймур Эльдарович, Российский Новый университет (Росноу), г. Москва |
Инструкция n 27 по охране труда для продавца непродовольственных... К работе в качестве продавца непродовольственных товаров допускаются мужчины и женщины, прошедшие обучение по специальности |
||
Рассматриваются общие вопросы классификации болезней и алгоритмы... Пособие по использованию Международной статистической классификации болезней и проблем, связанных со здоровьем, десятого пересмотра... |
Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю... Комплект контрольно-оценочных средств составлен в соответствии с рабочей программой профессионального модуля Продажа непродовольственных... |
||
«Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии... |
План лекции Способы классификации поставщиков товаров аптечного ассортимента... Для многих участников процесса товародвижения конкурентное преимущество и размеры доходов зависят от правильности формирования канала... |
||
Федеральный закон «Об этикетировании и маркировании пищевых продуктов и непродовольственных товаров» |
Федеральный закон Санитарно-эпидемиологические требования к производству и реализации непродовольственных товаров детского ассортимента |
||
Закон о защите прав потребителей Задание №1. Изучить квалификационные требования к продавцу непродовольственных товаров. Сделать запись в тетради |
Расшифровка штриховых кодов, определение качества предложенных продуктов по внешнему виду Практические работы. Описание источников, из которых складываются доходы семьи. Составление перечня товаров и услуг, которые могла... |
||
Распоряжение фтс россии от 15. 08. 2014 n 233-р "О классификации... Решением Комиссии Таможенного союза от 28 января 2011 г. N 522 "о положении о порядке применения единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической... |
Запаиватель ручной серии fs инструкция по эксплуатации Данное оборудование предназначено для герметичного запечатывания пищевых продуктов, сладостей, игрушек и других непродовольственных... |
||
Методические указания и задания по выполненияю домашней контрольной... Учебная дисциплина «Организация коммерческой деятельности» изучается студентами-заочниками по специальности 080402 «Товароведение»... |
Учебно-методический комплекс по дисциплине «сенсорный анализ продовольственных товаров» Учебно-методический комплекс предназначен для освоения программы по дисциплине «Сенсорный анализ продовольственных товаров» специальности... |
||
Доклад О. П. Курганского «Проблемные вопросы классификации товаров,... |
«технически сложные товары» Перечень непродовольственных товаров, надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера,... |
Поиск |