Тема 1. Освещение жилого помещения - Рабочая программа по предмету «Технология»

Рабочая программа по предмету «Технология»


Скачать 0.61 Mb.
Название Рабочая программа по предмету «Технология»
страница 2/5
Тип Рабочая программа
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Рабочая программа
1   2   3   4   5
Тема 1. Освещение жилого помещения

Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. Понятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминесцентная, светодиодная, галогенная. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, достоинства и недостатки.

Типы светильников: потолочные висячие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые. Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное. Профессия электрик.

Темы лабораторно-практических работ: Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома».

Тема 2. Предметы искусства и коллекции в интерьере

Теоретические сведения. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере.

Темы лабораторно-практических работ: Изготовление схемы размещения коллекции фото.

Тема 3. Гигиена жилища

Теоретические сведения. Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка в жилом помещении. Виды уборки: ежедневная (сухая), ежедневная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещений.

Темы лабораторно-практических работ: Генеральная уборка кабинета технологии.

Раздел «Электротехника»

Тема 1. Бытовые приборы для создания микроклимата в помещении

Теоретические сведения. Зависимость здоровья и самочувствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный пылесос и его функции. Понятие о микроклимате. Современные технологии и технические средства создания микроклимата.

Темы лабораторно-практических работ: Декоративная рамка для фотографий.
Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов»

Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и металлов (проволока, фольга)

Теоретические сведения. Проектирование изделий из древесины и проволоки с учетом их свойств.

Конструкторская и техническая документация, технологический процесс и точность изготовления изделий.

Заточка лезвия режущего предмета. Развод зубьев пилы.

Приемы и правила безопасной работы при заточке, правке и доводке лезвий.

Шиповые соединения деревянных деталей. Соединение деталей шкантами. Шиповые клеевые соединения. Угловое соединение деталей шурупами в нагель.

Правила безопасной работы ручными столярными инструментами.

Темы лабораторно-практических работ: Определение плотности древесины по объёму и массе образца. Заточка лезвия ножа и настройка рубанка. Выполнение декоративно-прикладной резьбы на изделиях из древесины. Изготовление деревянного изделия с соединениями деталей: шиповыми, шкантами или шурупами в нагель.
Тема 2. Технологии художественно-прикладной обработки материалов

Теоретические сведения. Виды и приемы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Виды природных и искусственных материалов и их свойства для художественно-прикладных работ. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой изделий из древесины.

Тиснение на фольге. Инструменты для тиснения на фольге.

Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой металлов.

Темы лабораторно-практических работ: Создание декоративно-прикладного изделия из металла. Поисковый этап проекта. Разработка технической и технологической документации. Подбор материалов и инструментов. Изготовление изделия. Подсчет затрат. Контроль качества изделия. Разработка технической и технологической документации.
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»
Тема 1. Свойства текстильных материалов
Теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон.

Темы лабораторно-практических работ: Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.
Тема 2. Технология изготовления ручных и машинных швов

Теоретические сведения. Основные операции при ручных работах: подшивание прямыми, косыми и крестообразными стежками.

Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытыми срезами и с открытым срезом.

Темы лабораторно-практических работ: Изготовление образцов ручных швов. Изготовление образцов машинных швов. Изготовление образцов машинных швов (продолжение работы).
Тема 3. Художественные ремесла

Теоретические сведения. Отделка швейных изделий вышивкой. Материалы и оборудование для вышивки. Приемы закрепления ткани и ниток к вышивке. Приемы закрепления ниток на ткани. Технология выполнения прямых, косых, петельных, петлеобразных, крестообразных ручных стежков.

Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Закрепление ленты в игле. Швы, используемые в вышивке лентами. Оформление готовой работы. Профессия вышивальщица.

Темы лабораторно-практических работ: Выполнение образцов швов. Выполнение образца вышивки лентами.
V Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»
Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность

Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников.

Практические работы.

Творческий проект по разделу ««Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Аксессуар для летнего отдыха. Рюкзак», «Декоративная рамка для фотографий», «Оформление выставки творческих работ», «Умный дом», «Кухонная доска», «Модель», «Летняя сумка с вышивкой», «Приготовление сладкого стола».
Раздел «Кулинария»
Тема 1. Блюда из молока и молочных продуктов

Теоретические сведения. Значение молока в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Ассортимент молочных продуктов. Условия и сроки хранения молока, кисломолочных продуктов. Технология приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Требования к качеству готовых блюд.

Темы лабораторно-практических работ: Приготовление блюд из творога.
Тема 2. Мучные изделия

Теоретические сведения. Понятие «мучные изделия». Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Технология приготовления пресного, бисквитного, слоеного, песочного теста и выпечки мучных изделий.

Темы лабораторно-практических работ:

Приготовление изделий из пресного теста: блинчики. Приготовление бисквита. Приготовление изделий из пресного теста: блинчики. Оладьи.
Тема 3. Сладкие блюда

Теоретические сведения. Виды сладких блюд и напитков: компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Их значение в питании человека. Рецептура, технология приготовления и подача к столу.

Темы лабораторно-практических работ: Запеченные яблоки.
Тема 4. Сервировка сладкого стола

Теоретические сведения. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов, посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд.

Темы лабораторно-практических работ: Сервировка сладкого стола. Приготовление сладкого стола
Тематическое планирование

7 класс 68/70 часов (2 раза в неделю)


п/п

Тема урока (кол-во часов),

(этап проектной

или исследовательской

деятельности, практические работы)

Домашнее задание

Тип урока (форма

и вид деятельности)

Основное содержание темы

Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)

Вид

контроля,


Дата

проведения

план

факт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1–2

Первичный инструктаж на рабочем месте. Вводный урок (2 часа)




Беседа

Первичный инструктаж на рабочем месте. Введение в курс 7 класса

Знать правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Иметь представление

о разделах технологии, предназначенных для изучения в 7 классе

Опрос







I

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» 6 часов

3–4

Освещение жилого помещения. Пр/работа № 1 «Выполнение электронной презентации» (2часа)

§1. Пр/работа №1 стр 13.

Комбинированный

Виды освещения жилого дома. Лампы, светильники, системы управления светом, типы освещения.

Знать типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное; виды освещения: естественное, искусственное, дневное; лампы: накаливания, люминесцентная, светодиодная, галогенная; светильники: потолочные висячие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые; выключатель; диммеры.

Уметь выполнять электронные презентации; различать типы и виды освещения

Опрос







5-6

Предметы искусства и коллекции в интерьере. Пр/работа №2 «Изготовление схемы размещения коллекции фото». (2 часа)

§2. Пр/работа №2. стр.15

Комбинированный

Правила размещения и оформления картин и коллекций.

Знать сущность понятий «предметы искусства», «коллекция», «багет», «паспарту», «коллекционирование»; профессию «дизайнер»;

Уметь правильно размещать предметы искусства в интерьере

Опрос, просмотр презентаций







7-8

Гигиена жилища. Пр/работа №3 «Генеральная уборка кабинета технологии». (2 часа)

§3. Подобрать материал для декорирования фоторам ки

Комбинированны й

Виды уборки: ежедневная, влажная, генеральная.

Знать виды уборки; последовательность уборки; средства для уборки;

Уметь производить уборку помещений

ОпросПроверка качества уборки







II Раздел «Электротехника» 2 часа

9-10

Бытовые приборы для создания микроклимата в помещении. Пр/работа №4 «Декоративная рамка для фотографий». (2 часа)

§4. Пр/работа №4. стр.24

Комбинированный

Современные технологии и технические средства создания микроклимата.

Знать понятия «многофункциональный пылесос», «робот-пылесос», «микроклимат»; климатические приборы: воздухоочистители, кондиционеры, увлажнитель воздуха, ионизатор-очиститель воздуха, озонаторы;

Уметь поддерживать чистоту в доме при помощи современных бытовых приборов.

Опростестирование







III

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов» ( 22 часа)




Тема 1. «Технологии ручной обработки древесины и металлов (проволока, фольга) ( 8 часов)

11-12

Проектирование изделий из древесины с учётом её свойств. Л.-пр/работа №1 «Определение плотности древесины по объёму и массе образца». (2 часа)

§5. Л.-пр/работа №1. стр. 36

Комбинированный

Свойства древесины. Виды коробления досок. Конструкторская и технологическая документация, технологический процесс и точность изготовления изделий.

Знать свойства древесины: физические (цвет, запах, влажность…) и механические (твердость, прочность, упругость…);

Иметь представление о технической документации;

Уметь определять плотность древесины по объему и массе образца

Опрос выставка работ







13-14

Заточка и настройка дереворежущих инструментов. Л.-пр/работа №2 «Заточка лезвия ножа и настройка рубанка». (2 часа)

§6. Л.-пр/работа №2. стр.45

Комбинированный

Заточка лезвия режущего инструмента. Правила безопасной работы.

Знать сущность понятий «точило», «оселок», «стружколоматель», «заточной станок»;

Иметь представление о доводке, разводке, правке пил;

Уметь выполнять заточку лезвия ножа

Контроль за действиями







15-16

Виды и приемы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины. Пр/работа №5 «Выполнение декоративно-прикладной резьбы на изделиях из древесины». (2 часа)

§7. Пр/работа №5. стр.54

Комбинированный

Виды резьбы, приемы, резцы для работы по дереву. Профессия «резчик по дереву», «инкрустатор»

Знать правила безопасной работы; виды резьбы: плосковыемчатая, прорезная, ажурная, накладная; виды стамесок: плоские прямые, желобчатые, стамески-клюкарзы, стамески-уголки, стамески-церазики, плоские стамески-косяки;

Уметь выполнять не сложные элементы декоративно-прикладной резьбы по дереву

Опрос Контроль за действиями







17-18

Соединения деталей в изделиях из древесины. Пр/работа №6 «Изготовление деревянного изделия с соединениями деталей: шиповыми, шкантами или шурупами в нагель». (2 часа)

§8. Пр/работа №6. стр.61

Комбинированный

Шиповые соединения деревянных деталей. Соединение деталей шкантами. Правила безопасной работы.

Знать угловые шиповые соединения: концевое, тавровое, ящичное; клеевые шиповые соединения; сущность понятий шип; проушина, гнездо, шкант, нагель, долото;

Иметь представление о многошиповых соединениях;

Уметь изготавливать деревянные изделия с соединениями деталей: шиповыми, шкантами или шурупами в нагель



Опрос Контроль за действиями







Тема 2 Технологии художественно-прикладной обработки материалов (14 часов)

19-20

Создание декоративно-прикладных изделий из металла. Л.-пр/работа №3 «Создание декоративно-прикладного изделия из металла». (2 часа)

§13. . Л.-пр/работа №3. стр.87

Комбинированный

Металлопластика. Инструменты для тиснения по рисунку на фольге и чеканки. Филигрань. Профессия «чеканщик художественных изделий»

Знать тиснение на фольге; инструменты для тиснения: линейник, выдавка, пуансон, накатка; чеканка; инструменты для чеканки: чекан, сечка; басма; вырубка; филигрань; чеканщик;

Уметь изготавливать декоративно-прикладные изделия из металла

Опрос Контроль за действиями







21-22

Творческий проект: создание декоративно-прикладных изделий из металла и древесины. Л.-пр/работа №4 «Поисковый этап проекта». (2 часа)

Л.-пр/работа №4

Комбини рованный

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовитель-ный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия.)

Уметь: – выбирать посильную
и необходимую работу;

– аргументированно защищать свой выбор;

– делать эскизы и подбирать материалы для выполнения изделия

Контр оль за действиями







23-24

Технологический этап творческого проекта. Л.-пр/работа №5 «Разработка технической и технологической документации». (2 часа)

Л.-пр/работа №5

Комбинированный

Организация рабочего места, оборудование
и приспособления
для различных видов работ, составление последовательности выполнения. Поиск сведений в литературе

Уметь:

– пользоваться необходимой литературой;

– подбирать все необходимое для выполнения идеи

Контроль за действиями







25-26

Технологический этап творческого проекта. Пр/работа №7 «Подбор материалов и инструментов. Изготовление изделия». (2 часа)

Пр/работа №7

Комбинированный

Конструирование базовой модели

Уметь конструировать
и моделировать, выполнять намеченные работы

Контроль за действиями







27-28

Технологический этап творческого проекта. Пр/работа №8 «Изготовление изделия». (2 часа)

Пр/работа №8

Комбинированный

Моделирование. Изготовление изделия

Уметь конструировать
и моделировать, выполнять намеченные работы

Контроль за действиями







29-30

Аналитический этап творческого проекта. Л.-пр/работа №6 «Подсчет затрат. Контроль качества изделия». (2 часа)

Л.-пр/работа №6

Комбинированный

Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия

Уметь оценивать выполненную работу, подсчитывать затраты на ее изготовление, контролировать качество своего изделия и других работ

проверкка качества изделия и рекламы







31-32

Защита проекта. (2 часа)




Комбинированный

Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия


Уметь представлять и защищать выполненную работу

Защита проекта.







IV Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (12 часов )


Тема 1. «Свойства текстильных материалов» (2часа)


33-34

Ткани из волокон животного происхождения и их свойства. Л.-пр/работа №7 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». (2 часа)

§14. Л.-пр/работа №7. стр.101

Комбини рованный

Натуральные волокна животного происхождения: шерсть, шелк. Виды и свойства шерстяных и шелковых тканей. Определение вида ткани по сырьевому составу

Знать сущность понятий «шерсть», «руно», «поясная одежда», «шелк», «шелк-сырец»;

Уметь по внешним признакам определять шерстяные ткани и ткани из натурального шелка



Опрос, контроль выполнения







Тема 2. «Технология изготовления ручных и машинных швов» (6 часов)


35-36

Технология ручных работ. Пр/работа №9 «Изготовление образцов ручных швов». (2 часа)

§19.Пр/работа №9. стр.124

Комбини рованный

Правила безопасной работы. Ручная отделка изделий из натуральных тканей. Подшивание: прямыми стежками, косыми стежками, крестообразными стежками

Знать правила безопасной работы; термины «подшивание прямыми, косыми и крестообразными стежками»;

Уметь изготавливать образцы ручных швов

Опрос, контроль выполнения







37-38

Технология машинных работ. Пр/работа №10 «Изготовление образцов машинных швов». (2 часа)

§20.

Пр/работа №10. стр.130

Комбинированный

Правила безопасной работы. Приспособления швейной машины. Подшивание потайным швом, обметывание петель, пришивание пуговиц

Знать термины: кант, окантовочный шов, окантовывание;

Иметь представление о существующих приспособлениях к швейной машине: лапка для потайного подшивания, обметывания петель и пришивания пуговиц;

Уметь использовать на практике приспособления к швейной машине

Опрос, контроль выполнения







39-40

Технология машинных работ. Пр/работа №10 «Изготовление образцов машинных швов». (2 часа)

§20.

Пр/работа №11. стр.130

Комбинированный

Притачивание потайной застежки-молнии. Окантовывание среза бейкой, используя лапку-окантовыватель

Знать термины: кант, бейка, окантовочный шов, окантовывание;

Иметь представление о существующих приспособлениях к швейной машине: лапка для притачивания потайной застежки-молнии; лапка-окантовыватель;

Уметь использовать на практике приспособления к швейной машине

Контроль знаний и умений







Тема 3 «Художественные ремесла» (4 часа)

41-42

Отделка швейных изделий вышивкой. Пр/работа №12 «Выполнение образцов швов». (2 часа)

§25. Пр/работа №12. стр.151

Комбини рованный

Материалы и оборудование для вышивки. Подготовка к вышивке. Виды ручных стежков для вышивки: прямые, косые, петельные, петлеобразные, крестообразные

Знать стежки: прямые, косые, петельные, петлеобразные, крестообразные; швы: «вперед иголку», «назад иголку», «шнурок», стебельчатый, петельный, тамбурный, «петля с прикрепом», «полупетля с прикрепом», «козлик», бархатный;

Уметь подбирать материалы и оборудование для вышивки; выполнять все вышеперечисленные швы;

Опрос, контроль выполнения швов







43-44

Вышивание лентами. Пр/работа №13 «Выполнение образца вышивки лентами». (2 часа)

§26. Пр/работа №13. стр.159

Комбинированный

Правила безопасной работы. Закрепление ленты в игле. Плоский узел. Виды стежков: прямой стежок, прямой стежок с завитком, изогнутый прямой стежок, ленточный стежок, ленточный стежок «бант». Швы: «шнурок», «сетка», «петля с прикрепом», «полупетля с прикрепом», «французский узелок», «рококо». Роза «паутинка», цветок из ленты в сборку, крученая роза.



Знать виды стежков: прямой стежок, прямой стежок с завитком, изогнутый прямой стежок, ленточный стежок, ленточный стежок «бант». Швы: «шнурок», «сетка», «петля с прикрепом», «полупетля с прикрепом», «французский узелок», «рококо»;

Иметь представление о профессии «вышивальщица»;

Уметь вышивать лентами, используя изученные швы

Опрос, Контроль действий







V Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» 8 часов

45-46

Поисковый этап творческого проекта. «Аксессуар для летнего отдыха. Рюкзак». Л.-пр/работа №8 «Выбор и обосновании темы проекта». (2 часа)

Л.-пр/работа №8. стр.159

Комбини рованный

Проблемная ситуация. Исследование. Требования к изделию. Первоначальные идеи. Выбор лучшей идеи. Выбор мотива для вышивки(отделки)

Уметь - находить информацию в интернете, сортировать ее, выбирать;

- формулировать задачи; - предъявлять требования к будущему изделию;

- оформлять проект в Word


Опрос, проверка тетрадей







47-48

Технологический этап творческого проекта «Рюкзак». Пр/работа №14 «Разработка технологической документации. Изготовление изделия». (2 часа)

Пр/работа №14

Комбинированный

Технология изготовления изделия: изготовить выкройку, разместить выкройку на ткани, разметить расположение вышивки, вышить мотив, выкроить изделие, сшить рюкзак, пробить блочки в мастерской, вложить веревку в блочки

Знать поэтапность разработки и изготовления изделия;

Уметь выполнять чертежи выкройки, размещать выкройку на ткани, выполнять раскрой и пошив изделия

Опрос, проверка презентации







49-50

Заключительный этап творческого проекта. Пр/работа №15 «Контроль качества. Реклама». (2 часа)

Пр/работа №15 Презентация

Комбинированный

Расчет денежных затрат. Самооценка и оценка изделия. Реклама.

Знать цены на приобретенные материалы;

Уметь рассчитывать затраты на изготовление изделия; оценивать свое изделие самому и объективно воспринимать оценку окружающих; выполнять рекламу изделия

Контроль выполнения







51-52

Защита творческого проекта. (2 часа)




Комбинированный

Показ готового изделия, презентации. Обсуждение работ


Уметь представить и защитить творческий проект

Защита творческого проекта







VI

Раздел «Кулинария» (16 часов)




Тема 1 «Блюда из молока и молочных продуктов» 2 часа

53-54

Блюда из молока и молочных продуктов. Пр/работа №16 «Приготовление блюд из творога». (2 часа)

§27. Пр/работа №16. стр.170

Комбинированный

Ассортимент молочных продуктов. Условия и сроки хранения молока. Требования к качеству готовых блюд.

Знать: пищевая ценность молока; кисломолочные продукты; условия хранения молока и кисломолочных продуктов; технологию приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов; требования к качеству готовых блюд;

Уметь определять качество молока и молочных продуктов ; применять знания на практике

Опрос Контроль за действиями







Тема 2 «Мучные изделия» 6 часов

55-56

Мучные изделия. Пр/работа №17 «Приготовление изделий из пресного теста: блинчики». (2 часа)

§28. Пр/работа №17.

Комбинированный

Виды теста, рецептура и технология приготовления теста с различными разрыхлителями, влияние компонентов теста на качество изделия.

Иметь представление:

– о видах теста и разрыхлителей;

– технологии приготовления теста и изделий
из него;

– видах начинок и украшений для изделий из теста

Опрос, Контроль за действиями







57-58

Мучные изделия. Пр/работа №18 «Приготовление бисквита». (2 часа)

§28. Пр/работа №18.

Комбинированный

Виды теста, рецептура и технология приготовления теста с различными разрыхлителями, влияние компонентов теста на качество изделия.

Знать:

– состав теста и способ его приготовления;

– правила первичной обработки муки;


Опрос Контроль за действиями







59-60

Мучные изделия. Пр/работа №19 «Оладьи». (2 часа)

§28. Л.-пр/работа №8. стр.179

Комбинированный

Виды теста, рецептура и технология приготовления теста с различными разрыхлителями, влияние компонентов теста на качество изделия.

Уметь применять знания на практике

Контроль знаний и умений







Тема 3 «Сладкие блюда» 2 часа

61-62

Сладкие блюда. Пр/работа №20 «Запеченные яблоки». (2 часа)

§29. Л.-пр/работа №9. стр. 185

Комбинированный

Роль десерта в праздничном обеде. Виды желирующих веществ и ароматизаторов. Рецептура сладких блюд (желе, мусс, суфле, самбук и т. д.)

Иметь представление:

– о желирующих веществах и ароматизаторах;

– роли сахара в питании человека;

– видах сладких блюд
и десертов

Опрос Контроль за действиями







Тема 4 «Сервировка сладкого стола» 6 часов

63-64

Сервировка сладкого стола. Пр/работа №20 «Сервировка сладкого стола». (2 часа)

§30. Л.-пр/работа №10 «Составление букета из конфет и печенья». стр.187

Комбинированный

Способы украшения десертных блюд. Правила подачи десерта
к столу и поведения
за столом

Знать и уметь выполнять украшения десертных блюд, соблюдать правила их подачи к столу и поведения за десертным столом

Опрос Контроль за действиями







65-66

Приготовление сладкого стола. (2 часа)

Стр. 188-191

Комбинированный

Этапы творческого проекта. Способы оформления проекта.

Знать и уметь выполнять украшения десертных блюд, соблюдать правила их подачи к столу и поведения за десертным столом

Опрос, проверка тетрадей







67-68

Защита творческого проекта. (2 часа)




Комбинированный

Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта приготовленного блюда

Уметь представлять и защищать свой проект

Защита творческого проекта







69-70

Итоговое повторение





















1   2   3   4   5

Похожие:

Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «Технология»
Рабочая программа по предмету «Технология» разработана на основе примерной общеобразовательной программы ноо и авторской программы...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа учебного предмета «Технология»
Рабочая программа по учебному предмету «Технология» для 4 класса составлена на основе авторской программы «Технология» (авт. Роговцева...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа курса «технология»
Рабочая программа по учебному предмету «Технология» для общеобразовательных 5 –8 классов опирается на
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа учебного предмета «Технология»
Рабочая программа учебного предмета «Технология» для 5 класса составлена на основе Примерной программы основного общего образования...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по учебному предмету «технология» для 1-4 классов
...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «Технология»
«Технология» Е. А. Лутцевой, Т. П. Зуевой (Рабочие программы. Предметная линия учебников системы «Школа России». 1–4 классы: пособие...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «Технология»
Рабочая программа составлена на основе авторской программы Роговцевой Н. И., «Технология» (сборник «Концепция и программы для начальных...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по учебному предмету Технология
Целями изучения предмета «Технология» в системе основного общего образования являются
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «Технология» 1- 4 класс
Нормативные правовые документы, на основании которых разработана рабочая программа
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету технология для 4
Рабочая программа написана на основе Федерального образовательного стандарта начального общего образования
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по учебному предмету «Технология» для 5-6 класса
Примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Технический труд» (М.: Мон, 2005)
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету "Технология" для 6 класса, предметная...
Технология" (Направление "Технология ведения дома" 5 9 классы (М.: Вентана-Граф, 2014)), умк "Технология ведения дома" (авторы: Н....
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по учебному предмету «Технология»» предназначена...
Тематическое планирование 6кл Содержание учебного предмета7кл
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «технология» составлена на основе
Федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования и авторской программы «Технология» авторов...
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «Технология. Технологии ведения дома»...
Программа: ооп ООО мбоу школа-интернат г. Белебея, программа "Технология" 5 – 8 классы, М.: «Вентана – Граф»,2014 года
Рабочая программа по предмету «Технология» icon Рабочая программа по предмету «Технология. Швейное дело» в 8-11 общеобразовательных классах


Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск