Инструкция по охране труда при выполнении работ по сбору посуды со столов тои р-95120-020-95
|
Скачать 31.7 Kb.
|
| ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТ ПО СБОРУ ПОСУДЫ СО СТОЛОВ ТОИ Р-95120-020-95 1. Общие требования безопасности 1.1. В качестве мойщика посуды к работам по сбору посуды со столов допускаются мужчины и женщины. 1.2. На рабочем месте работник получает первичный инструктаж по безопасности труда и проходит: стажировку; обучение устройству и правилам эксплуатации применяемого оборудования; курс по санитарно-гигиенической подготовке со сдачей зачета; проверку знаний в объеме I группы по электробезопасности (при использовании конвейеров), теоретических знаний и приобретенных навыков безопасных способов работы. 1.3. Во время работы работник проходит: обучение безопасности труда по действующему оборудованию каждые 2 года, а по новому оборудованию—по мере его поступления на предприятие, но до момента пуска этого оборудования в эксплуатацию; проверку знаний по электробезопасности (при эксплуатации оборудования, работающего от электрической сети)—ежегодно; проверку санитарно-гигиенических знаний—ежегодно; периодический медицинский осмотр: врачом-терапевтом—ежегодно, врачом-дерматовенерологом—2 раза в год (с учетом требований органов здравоохранения). Повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте работник должен получать один раз в 3 месяца. 1.4. Женщины со дня установления беременности переводятся на другую работу. 1.5. На работника могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (подвижные части конвейера; повышенная подвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрической цепи; острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях оборудования, посуды; физические перегрузки). 1.6. Работник должен быть обеспечен санитарной одеждой рекомендуемые нормы бесплатной выдачи санитарной одежды: куртка белая хлопчатобумажная—на 6 месяцев; фартук белый хлопчатобумажный—на 4 месяца; косынка белая хлопчатобумажная—на 6 месяцев. 1.7. Для предупреждения и предотвращения распространение желудочно-кишечных, паразитарных и других заболеваний работник обязан: коротко стричь ногти; тщательно мыть руки с мылом перед началом работы, после каждого перерыва в работе и соприкосновения с загрязненными предметами, а также после посещения туалета (желательно дезинфицирующим). 2. Требования безопасности перед началом работы 2.1. Проверить внешним осмотром: достаточность освещения обеденных залов и проходов; отсутствие посторонних предметов на путях транспортирования посуды; состояние полов и наличие свободных проходов в обеденном зале; надежность ограждений движущихся частей ленточного конвейера, подающего и приемного столиков; отсутствие посторонних предметов на ленте и вблизи конвейера. 2.2. Проверить исправность подносов, тележек и ленточного конвейера, используемых для сбора посуды. 2.3. Работник должен знать и соблюдать требования производственной санитарии: уборку обеденных столов производить после каждого приема пищи. Столы с гигиеническим покрытием протирать ветошью с применением растворов моющих средств; подносы после каждого использования протирать чистыми салфетками; хранить моющие и дезинфицирующие средства в промаркированной посуде в специально выделенных местах. 3. Требования безопасности во время работы 3.1. При работе с использованием конвейера: запускать его в незагруженном состоянии; загружать грузонесущий орган конвейера равномерно, посуду укладывать устойчиво, вплотную к упорам и симметрично относительно продольной оси; уложенные на конвейер посуда и подносы не должны выступать за его габариты. 3.2. Тарелки в тележку или на приемный столик ленточного конвейера ставить небольшими стопами. 3.3. Немедленно изымать из употребления чайную и столовую посуду, имеющую сколы и трещины. 4. Требования безопасности по окончании работы 4.1. Использованный инвентарь (подносы и тележки) промыть горячей водой с добавлением моющих средств, ополоснуть и высушить. 4.2. Тряпки и ветошь для уборки обеденных столов промыть в горячей воде с добавлением моющих средств, просушить и убрать в специально отведенное место для хранения. 4.3. Бачки и ведра после удаления отходов промыть 2 %, раствором кальцинированной соды, ополоснуть горячей водой и просушить. На предприятии должно быть выделено место для мытья тары для пищевых отходов. 4.4. Инвентарь, тележку и моющие средства убрать в отведенные для них места хранения. |
Похожие:
 |
Инструкция n 20 по охране труда при выполнении работ по сбору посуды... В качестве мойщика посуды к работам по сбору посуды со столов допускаются мужчины и женщины |
 |
Типовая инструкция по охране труда для работника, выполняющего работу... На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда работника, выполняющего работу по сбору посуды... |
|
Инструкция №37 По охране труда при работе на субботниках, связанных... Инструкция разработана на основе «Типовой инструкции по охране труда тои p-95120-008-95» |
|
Инструкция по охране труда при выполнении земляных работ Инструкция составлена в соответствии с “Типовой инструкцией по охране труда при выполнении земляных работ” тои р-45-066-97 |
|
Инструкция по охране труда при выполнении работ с приставных лестниц и стремянок Инструкция составлена в соответствии с “Типовой инструкцией по охране труда при производстве работ на лестницах и стремянках” тои... |
|
Построение и содержание инструкций по охране труда Инструкция по охране труда Инструкция по охране труда – нормативный акт, устанавливающий требования по охране труда при выполнении работ. Инструкции по охране... |
|
Инструкция по охране труда при проведении учебных занятий и выполнении... Инструкция по охране труда при выполнении работ на персональных электронно-вычислительных машинах (пэвм) |
|
Инструкция по охране труда при проведении учебных занятий и выполнении... Инструкция по охране труда при выполнении работ на персональных электронно-вычислительных машинах (пэвм) |
|
Инструкция по охране труда при выполнении лабораторных работ раздела... Данная инструкция по охране труда при выполнении лабораторных работ по молекулярной физике и тепловым явлениям в кабинете физики... |
|
Инструкция по охране труда и технике безопасности при мытье посуды К самостоятельной работе по мытью посуды допускаются лица в возрасте не моложе 16 лет, прошедшие инструктаж по охране труда, медицинский... |
|
Инструкция по охране труда при выполнении электросварочных работ К выполнению электросварочных работ (рдс-111) под руководством инженера по охране труда или тех. Эксперту допускаются участники с... |
|
Инструкция по технике безопасности, при работе в компьютерном классе Инструкция по охране труда нормативный акт, устанавливающий требования по охране труда при выполнении лабораторно-практических работ... |
|
Инструкция по охране труда при выполнении сварочных работ общие требования охраны труда Проходить обучение безопасным методам и приёмам выполнения работ и оказанию первой помощи пострадавшим на производстве, инструктаж... |
|
Типовая инструкция по охране труда для машиниста моечной машины (мойщика посуды) ти р м-042-2002 На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для машиниста моечной машины (мойщика посуды)... |
|
Инструкция по охране труда при проведении лабораторных работ и лабораторного... Содержание инструктажа по тб для учащихся при выполнении плановой лабораторной работы |
|
Инструкция по охране труда при проведении лабораторных работ и лабораторного... Содержание инструктажа по тб для учащихся при выполнении плановой лабораторной работы |