Учебно-методический комплекс дисциплины «Торговое оборудование»

Выбор варианта контрольной работы

1. 
   Классификация фасовочно-упаковочного оборудования.
   
2. 
   Порядок поверки средств измерений.
   
3. 
   Рассчитать потребное количество весов ВНЦ-2 производительностью 30 сек на 1 отвес для расфасовки 20 т муки отвесом 1 кг за 8-ми часовую смену.
   

1. 
   Классификация подъемно-транспортного оборудования для магазинов.
   
2. 
   Принцип работы холодильной машины.
   
3. 
   Графически разместить поверочные гири на II, III и IV этапе поверки.
   

1. 
   Классификация измерительного оборудования.
   
2. 
   Способы нанесения изображения на этикетку. Описание принтера этикеток.
   
3. 
   Рассчитать количество ККМ для нового минимаркета торговой площадью 150 м².
   

1. 
   Классификация контрольно-кассовых машин.
   
2. 
   Холодильные агрегаты.
   
3. 
   Графически нанести на этикетку товара необходимую информацию.
   

1. 
   Электронные весы, их устройство.
   
2. 
   Общие технические требования к контрольно-кассовым машинам.
   
3. 
   Расшифровать марки автоматов: АТ 255, АТ 256, АТ 451 с пояснениями.
   

1. 
   Классификация измельчительно-режущего оборудования.
   
2. 
   Тара-оборудование, преимущества ее применения.
   
3. 
   Провести сравнительный анализ ССД и лазерного сканера ручного.
   

1. 
   Технические средства защиты товаров от хищений.
   
2. 
   Эксплуатация и надежность оборудования.
   
3. 
   Графически изобразить ремонтный цикл электронных весов.
   

1. 
   Содержание системы ППР (планово-предупредительных ремонтов). Капитальный ремонт.
   
2. 
   Автоматизированный склад-терминал.
   
3. 
   Рассчитать время разгрузки 3-тонного автомобиля с товаром в ящиках и таре-оборудовании вместимостью, равной 500 кг.
   

1. 
   Преимущества комплексной механизации и автоматизации складских работ.
   
2. 
   Принцип работы хлеборезки, схема.
   
3. 
   Какие холодильные камеры и сколько их требуется для оснащения универсама торговой площадью 1800 м².
   

1. 
   Классификация торговой мебели.
   
2. 
   Отечественные ККМ первого класса, область их применения.
   
3. 
   Какой инвентарь необходим магазину, имеющему в ассортименте такие товары, как: мясо, яйца, муку, сыры, колбасы?
   

1. 
   Хладагенты, примеры озонобезопасных.
   
2. 
   Фасовочно-упаковочная техника для магазинов.
   
3. 
   Рассчитать производительность контейнера со скоростью движения ленты 0,45 м/сек, исходя из массы груза 20 кг (шаг выбрать).
   

1. 
   Правила эксплуатации контрольно-кассовых машин.
   
2. 
   Торговые автоматы, преимущества.
   
3. 
   Определить количество погрузчиков для переработки 200 т груза, имеющего производительность 25 т/в смену.
   

1. 
   Радиочастотная технология и оборудование защиты товаров от хищений. Принцип работы. Применение.
   
2. 
   Правила эксплуатации холодильного оборудования.
   
3. 
   Расшифровать марки весов: РН-1Ш13, РС-10Ш13А, Р1-150Ц13В.
   

1. 
   Электромагнитная технология защиты товаров от хищений. Аксессуары.
   
2. 
   Встроенное и выносное хладоснабжение.
   
3. 
   Определить потребное количество весов для расфасовки 4 т крупы по 1 кг за 8-ми часовую смену. Производительность весов - 30 сек. на 1 отвес.
   

1. 
   Акустомагнитная технология защиты товаров от хищений. Аксессуары.
   
2. 
   Принцип работы механических весов.
   
3. 
   Определить пропускную способность весов НПВ, равную 6 кг, если время работы их в смену – 6 часов.
   

1. 
   Кассовые терминалы, примеры, их функции и состав.
   
2. 
   Принцип работы механических весов.
   
3. 
   Какие недеактивированные датчики применяют в РЧ-технологии защиты товаров от хищений.
   

1. 
   Централизованное хладоснабжение. Преимущества и недостатки.
   
2. 
   Торговый инвентарь для подготовки товаров к продаже.
   
3. 
   Выберете технологию защиты мобильных телефонов, выложенных на открытом стенде в зале самообслуживания.
   

1. 
   Грузовые лифты, характеристика и применение.
   
2. 
   Сканеры штрих-кодов.
   
3. 
   Примерный перечень работ, выполняемых механиком при проведении технического обслуживания ККМ.
   

1. 
   Подъемно-транспортная техника для складов.
   
2. 
   Оборудование для продажи напитков в мелкорозничной сети.
   
3. 
   Примерный перечень работ, выполняемых механиком при проведении текущего ремонта ККМ.
   

1. 
   Правила эксплуатации весоизмерительных приборов.
   
2. 
   Порядок ввода в эксплуатацию контрольно-кассовой техники.
   
3. 
   Какое оборудование в установке по продаже кваса из изотермических емкостей опасно и как его установить?
   

1. 
   Транспортирующие машины на складах.
   
2. 
   Системные кассовые ККМ.
   
3. 
   Какие фискальные данные вводятся дополнительно в режиме, «Перерегистрация ККМ» по сравнению с режимом запуска новой ККМ?
   

1. 
   Типовые правила эксплуатации ККМ.
   
2. 
   Складское немеханическое оборудование для хранения товаров.
   
3. 
   Какие средства можно применить для разгрузки из автомашины бесколесных контейнеров?
   

1. 
   Выбор и расчет потребности в подъемно-транспортном оборудовании.
   
2. 
   Классификация электронных весов. Установка.
   
3. 
   Какими средствами можно разгрузить колесный контейнер и доставить на склад, расположенный в подвале магазина?
   

1. 
   Эксплуатационные и метрологические требования к весам.
   
2. 
   Государственный контроль и надзор за средствами измерений.
   
3. 
   В чем заключается процедура оценки соответствия стандартам мер объема?
   

1. 
   Основные узлы ККМ. Механизм блокировки, условия срабатывания.
   
2. 
   Линия фасовки сыпучих продуктов для склада. Состав и принцип работы.
   
3. 
   Имеют ли право юридические лица проводить калибровку средств измерений и в каком случае?
   

1. 
   Стандартизация и унификация торговой мебели. Отечественные Производители.
   
2. 
   Автомат-укладчик товаров в тару-оборудование. Принцип работы, состав.
   
3. 
   Каким инвентарем можно проконтролировать качество крупы?
   

1. 
   Краткая характеристика автомата для продажи штучных товаров. Правила эксплуатации.
   
2. 
   Конструктивное исполнение фискальной памяти, содержание фискального отчета.
   
3. 
   Кем устанавливаются на ККМ средства визуального контроля и в какие сроки?
   

1. 
   Хладоносители, область применения.
   
2. 
   Электронная контрольная лента защищенная (ЭКЛЗ). Перспективы внедрения.
   
3. 
   Опишите содержание таблички, устанавливаемой на грузовом лифте.
   

1. 
   Классификация торгового инвентаря.
   
2. 
   Выбор и расчет потребности ККМ для действующих магазинов и новостроек. Особенности безналичных расчетов в магазине.
   
3. 
   Назовите критерии выбора и расчета потребности в фасовочно-упаковочном оборудовании.
   

1. 
   Понятие «сквозная технология», основные условия функционирования и ее эффективность.
   
2. 
   Пакетные и контейнерные технологии товародвижения, их эффективность.
   
3. 
   Основные понятия механизации, комплексной механизации и автоматизации складских работ.
   
4. 
   Роль и значение комплексной механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ.
   
5. 
   Основные параметры, характеризующие грузоподъемные машины и механизмы.
   
6. 
   Подвесные грузоподъемные механизмы периодического действия.
   
7. 
   Классификация подъемно-транспортного оборудования по функциональному значению.
   
8. 
   Классификация подъемно-транспортного оборудования по типу привода.
   
9. 
   Стандартизация оборудования
   
10. 
    Унификация оборудования.
    
11. 
    Виды кранов, используемых на грузоподъемных работах; их характеристики.
    
12. 
    Лифты и подъемники, используемые на складах; их характеристика.
    
13. 
    Транспортирующие машины непрерывного действия, используемые на складах; их характеристика.
    
14. 
    Классификация конвейеров по характеру грузонесущей поверхности.
    
15. 
    Транспортирующие машины и механизмы периодического действия, используемые на складах; их характеристика.
    
16. 
    Самоходные тележки, используемые на складах; их характеристика.
    
17. 
    Универсальные погрузчики с вилочными захватами, используемые на складах; их характеристика.
    
18. 
    Электро- и краны-штабелеры, используемые на складах; их характеристика.
    
19. 
    Погрузочно-разгрузочные штабелирующие машины и механизмы, используемые на складах; их характеристика.
    
20. 
    Понятие технической и эксплуатационной производительности машин.
    
21. 
    Методика расчета потребности складского предприятия в подъемно-транспортных машинах.
    
22. 
    Методика расчета эксплуатационной производительности подъемно-транспортной машины.
    
23. 
    Классификация весоизмерительного оборудования.
    
24. 
    Метрологические требования, предъявляемые к весам.
    
25. 
    Эксплуатационные требования, предъявляемые к весам.
    
26. 
    Организация проверки и клеймения торгового измерительного оборудования.
    
27. 
    Основные механизмы, входящие в состав контрольно-кассовых машин (ККМ), их функциональное назначение.
    
28. 
    Типы ККМ, используемые в торговле.
    
29. 
    Основные принципы выбора типов торгового оборудования.
    
30. 
    Подходы к определению рационального набора торгового оборудования.
    
31. 
    Расчет емкости торгового оборудования.
    
32. 
    Методика расчета воздухообмена в помещении магазина.
    
33. 
    Основные типы мебели для торговых залов магазинов.
    
34. 
    Классификации мебели для торговых залов магазинов.
    
35. 
    Эксплуатационно-технические требования, предъявляемые к мебели для торговых помещений магазина.
    
36. 
    Экономические требования, предъявляемые к мебели для торговых помещений магазина.
    
37. 
    Эргономические и эстетические требования, предъявляемые к мебели для торговых помещений магазина.
    
38. 
    Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к мебели для торговых помещений магазина.
    
39. 
    Сборные холодильные камеры: назначение, типы, комплектовочные механизмы и средства.
    
40. 
    Холодильные шкафы, назначение, комплектовочные механизмы и средства.
    
41. 
    Холодильные прилавки, витрины, холодильные прилавки-витрины: назначение; отдельные виды; комплектовочные механизмы и средства.
    
42. 
    Классификация торгового холодильного оборудования, виды оборудования.
    
43. 
    Организация магазинной автоматизированной системы расчета покупателями с применением пластиковых карт.
    
44. 
    Организация магазинной автоматизированной системы расчета покупателями с применением смарт-карт.