Инструкция по эксплуатации раздел для сборщика

Скачать 0.56 Mb.

Название	Инструкция по эксплуатации раздел для сборщика
страница	1/5
Тип	Инструкция по эксплуатации

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Инструкция по эксплуатации

1 2 3 4 5

Инструкции по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию

Конвейерная посудомоечная машина для подносов
DIHR TX1500 (Италия)

Спасибо вам за то, что выбираете наши бытовые электроприборы.

Установка, эксплуатация и техническое обслуживание, представленные в данной инструкции по эксплуатации для обеспечения длительного срока службы и правильной работы вашего прибора.

Внимательно следуйте данным инструкциям.

Мы спроектировали и создали это оборудование в соответствии с самыми последними техническими разработками. Теперь оно ваше.

Ваше удовольствие – радость для нас.

Перевод оригинальной инструкции по эксплуатации

Содержание Страница

Инструкция по эксплуатации

РАЗДЕЛ ДЛЯ СБОРЩИКА

УСТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ
1. Управление
  1. Транспортировка продукции
  2. Хранение
  3. Доставка продукции
  4. Машинное оборудование
  5. Установка оборудования на месте
  6. Сборка машины
2. Подсоединение гидравлики
  1. Подсоединение водопроводных труб
  2. Подсоединение к парогенератору (специальная версия по требованию)
3. Подсоединение к электросети
4. Тросы
  1. Подсоединение тросов
  2. Замена тросов
  3. Ровная сварка тросов
  4. Продолжение ровной сварки
5. Наладка машины
6. Начало работы
  1. Наполнение бойлера
  2. Регулировка термостатов бойлера и баков
  3. Проверки
7. Нагнетательный насос (опция)
8. Технические данные
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ И СООТВЕТСТВУЮЩИЕ СИМВОЛЫ
1. Панель управления электронной версии
ХАРАКТЕРИСТИКИ
1. Характеристики панели управления
2. Общие характеристики
ПРОГРАММИРОВАНИЕ МАШИНЫ
1. Выбор и изменение параметров
2. Описание изменяемых параметров
3. Сводная таблица параметров
ОПИСАНИЕ МАШИНЫ
1. Описание машины, аксессуаров и защитных приспособлений
  1. Описание машины
  2. Доступные опции посудомоечной машины с поддонами
2. Защитное устройство

РАЗДЕЛ ДЛЯ СБОРЩИКА

6. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МАШИНЫ

6.1 Подготовка машины

6.2 Мойка

6.3 Окончание операций мойки

6.4 Соблюдение правил гигиены и системы ХАССП

6.5 Моющие средства и средства промывки против остаточных капель

6.5.1 Использование моющих средств

6.5.2 Использование средства промывки против остаточных капель на поверхности посуды

7. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

7.1 Регламентное техническое обслуживание

7.2 Внеплановое техническое обслуживание

7.3 Нагнетательный насос (опция)

8. ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

8.1 Упаковка

8.2 Утилизация отходов

9. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

9.1 Рекомендации для оптимального использования энергии, воды и присадок

10. АВАРИЙНЫЕ СИГНАЛЫ

10.1 Аварийные сигналы электронной панели управления

11. НЕИСПРАВНОСТИ, ИХ ПРИЧИНЫ И СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ

ПЕРЕД МОНТАЖОМ ОБОРУДОВАНИЯ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ИНСТРУКЦИИ.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: НЕСОБЛЮДЕНИЕ (ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ) ПРАВИЛ, ПРЕДСТАВЛЕННЫХ В ДАННОЙ ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРЕКРАЩАЮТ СРОК ДЕЙСТВИЯ ГАРАНТИИ ДАННОЙ ПРОДУКЦИИ, И ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПЕРЕСТАЕТ НЕСТИ КАКУЮ-ЛИБО ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НЕЕ.

ИНСТРУКЦИИ

Данный буклет с инструкциями должен быть вместе с посудомоечной машиной для последующих консультаций. В случае, если посудомоечная машина с поддонами продается, либо перевозится другому пользователю, удостоверьтесь, что буклет всегда сопровождает оборудование, чтобы новый владелец мог получить всю необходимую информацию относительно эксплуатации и прочие инструкции. Буклет с инструкциями необходимо внимательно прочитать до монтажа посудомоечной машины и ее ввода в эксплуатацию. Данные указания представлены для того, чтобы защитить пользователя в соответствии с указанием 73/23, 98/37 и последующими изменениями «Согласованными техническими условиями продукции», EN 60335-1, EN 60335-2-58, а также EN 60204-1.

Подгонка электрических и гидравлических соединений для монтажа посудомоечной машины должна осуществляться только квалифицированными операторами.
Данной посудомоечной машиной с поддонами могут пользоваться только взрослые. Это профессиональное оборудование, которое может использовать только квалифицированный персонал, а монтаж и ремонт должны осуществлять исключительно специалист технической поддержки. Производитель не несет никакой ответственности при неправильной эксплуатации, техническом обслуживании, либо ремонте.
Детям запрещено играть с бытовыми электроприборами.
Оборудование запрещено использовать детям, либо людям с ограниченными физическими, сенсорными, либо психическими возможностями, с недостатком опыта и знаний, за исключением тех случаев, когда они это делают под наблюдением, либо согласно инструкции.
Сопровождайте открытие и закрытие дверцы.
Удостоверьтесь, что оборудование не стоит на шнуре электропитания, сливном, либо наливном шлангах. Выровняйте машину с помощью регулировки опор.
Посудомоечная машина с поддонами создана для мытья исключительно пищевых отходов человека. НЕ мойте в ней объекты, загрязненные бензином, краской, кусочками железа или металла, хрупкие предметы или материалы, не переносящие процесс мойки. Не используйте кислотные коррозийные химические вещества, а также щелочные и растворители, либо моющие средства на основе хлора.
Не открывайте дверцу машины, пока она работает. В любом случае, машина оснащена специальным защитным устройством, которое незамедлительно останавливает оборудование, если дверца случайно откроется, предотвращая таким образом разлив воды. Не забывайте отключать машину и опорожнять баки до открытия для проведений операций по чистке или с какой-либо иной целью.
Не открывайте дверцы слишком быстро. Ждите приблизительно 15 секунд после остановки двигателя.
Не используйте старые трубы для загрузки, только новые.
После использования машины, в конце дня, для проведения любого технического обслуживания, рекомендуется отсоединять машину от источника питания с помощью служебного переключателя и главного настенного переключателя. Закройте кран водоснабжения.
Пользователь не должен проводить ремонт и/или операции технического обслуживания. В любом случае, необходимо связаться с квалифицированным персоналом.
Обслуживание данной машины должно осуществляться квалифицированным персоналом.

Примечание: используйте только оригинальные запасные части. Иначе гарантия на продукцию прекращает действие, и с этого момента производитель не несет никакой ответственности за продукцию.

Для использования данного прибора необходимо следовать некоторым важным правилам:

Никогда не прикасайтесь к электроприбору влажными руками и ногами;
Не устанавливайте электроприбор в местах, где есть разливы воды;
Не оставляйте электроприбор открытым атмосферным явлениям (дождь, солнце, холод, пыль и т.д.).

Не опускайте незащищенные руки в воду с моющим средством. Если это произошло, незамедлительно вымойте их большим количеством воды.
При чистке машины пользуйтесь исключительно инструкциями, представленными в буклете производителя (глава 7).
Не прикасайтесь к подвижным частям конвейера, либо роликам конвейера.
Данный электроприбор предназначен для работы при температуре до 35 С, в подходящем месте не ниже 5 С.
Не используйте воду для устранения огня частей, находящихся под электрическим током.
Не закупоривайте впускные, либо выпускные решетки.
Только квалифицированный персонал может иметь доступ к панели управления после отключения электроэнергии.
Машина имеет рейтинг защиты от случайных разливов воды IPX 4. Он не защищает от струй воды под давлением, поэтому рекомендуется не использовать системы очистки под давлением.
Машина с приборами сушки могут превышать 70 дБ (А) звукового давления, всегда удерживая уровень ниже 85 дБ (А).
Обеспечьте с помощью аспиратора, чтобы вентиляция была в объеме 500 м3/час минимум.

ПРИМЕЧАНИЕ: производитель не несет ответственности за несчастные случаи с людьми и имуществом, вследствие невнимательного прочтения вышеуказанных правил.

ВАЖНО: до начала процесса чистки машины, подождите как минимум 10 минут после ее отключения.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: не засовывайте руки внутрь, не прикасайтесь к частям внизу бака при работающей и/или разогретой машине.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: запрещается засовывать руки в машину во время движения конвейера. До начала операций удостоверьтесь, что конвейер не находится в движении, а машина отключена.

РАЗДЕЛ ДЛЯ СБОРЩИКА

ВНИМАНИЕ:

В конце установки удостоверьтесь, что изъяли из машины и упаковки части данного буклета, связанные с установкой, для последующих консультаций.

УСТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ
1. Управление
  1. Транспортировка продукции

Машины следует транспортировать строго согласно рисунку 1, относительно точек захвата, указанных для поднятия с помощью автопогрузчика.

Примечание: подъем с помощью строп не рекомендуется.

Хранение

Хранение машины должно предусматривать использование паллет, контейнеров, конвейеров, транспортных средств и грузоподъемное оборудование, а также приспособления для предотвращения повреждений вследствие вибрации, ударов, истирания, коррозии, температуры и прочих условий.

Температура хранения: мин. +4 С, макс. +50 С; влажность <90%.

Оборудование на хранении должно периодически проходить проверки для обнаружения признаков повреждений.

Доставка продукции

Особое внимание следует обратить на выбор точек сцепки и центр гравитации машины во время операций погрузки и разгрузки.

До приемки машины, удостоверьтесь, что электрические параметры на табличке соответствуют доступным техническим параметрам электропитания.

После распаковки удостоверьтесь, что прибор не был поврежден во время транспортировки. Если это случилось, проинформируйте об этом продавца. В случае, если повреждения ставят под сомнение безопасность эксплуатации машины, не устанавливайте данное оборудование.

Осуществите повторную проверку степени затяжки всех шланговых зажимов системы труб, гайки, болты и крепежные элементы, которые могут ослабнуть во время транспортировки, во избежание просачивания, либо утечки воды во время эксплуатации машины.

Для удаления упаковки см. главу 8.

Машинное оборудование

Используйте руководство по техническому обслуживанию

Электрическая схема

Установка оборудования на месте

Установите машину так, как показано на схеме установки (чертеже), одобренной на момент предложения. Навес машины должен быть защищен, прочищен, хорошо освещен и с исключением взрывов.

Минимальное расстояние от стен должно быть около 50 мм, чтобы осуществлять вентиляцию двигателя.

Установите кожухи всасывания для обеспечения соответствующей вентиляции помещения во избежание появления пара и избыточной влажности.

Удостоверьтесь, что машина соответствующим образом выровнена с помощью опор.

Сборка/монтаж машины (при разделении на части)

А) Сборка двух частей (рис. 2):

) Возьмите схему установки (чертеж) и соответствующую электросхему.

2) Нарисуйте предназначенные для сборки модули «В» и «С» рядом и приближайте до тех пор, пока они не соприкоснутся. Затем соедините их.

3) Подключите электрические соединения между полочным конвейером и транспортировочными поддонами, согласно электросхеме (см. представленный ниже рисунок электрических соединений).

В) Электрические соединения на выходном щитке (рис.2 (А) и рис. 3):

F1IN: зажимы для датчика ЧПУ, датчика присутствия объекта, во время присутствия объектов на поддоне транспортной системы, внешний датчик размыкает цепь и останавливает транспортировку и промывку, либо концевой выключатель (где есть).

ОПЦИЯ Р2: Зажимы для дополнительной команды СТОП (ЧПУ).

ОПЦИЯ Р3: Зажимы для дополнительной команды ЗАПУСК (нормально разомкнутый).

ОПЦИЯ РЕМ2: Зажимы для дополнительной аварийной команды (ЧПУ) – 103/А = ФАЗА

ОПЦИЯ 116: Нейтральный зажим для любой зеленой лампочки переключателя команды ЗАПУСК контакта А2.

Зажимы 154-155 разрешение на движение транспортной системы, если машина останавливается, открывает эти два контакта, и система должна остановить поток.

ОПЦИЯ 104: Аварийный сигнал для зажигания красной лампочки переключателя на светящейся головке (проблема сигнала n 103/А).

Подсоединение гидравлики

Таблица давления	Мин. (кПа)	Макс. (кПа)
Статическое давление	200	600
Динамическое давление	150	400
Жесткость	2 f	10 f

Подсоединение водопроводных труб

Подсоедините водоснабжение машины к клапану включения/выключения таким образом, чтобы быстро и полностью прекращать поступление воды.

Удостоверьтесь, что давление водоснабжения находится в пределах величин, представленных в таблице 1.

В случае, если оно ниже 2.0 бар (200 кПа), установите нагнетательный насос, чтобы обеспечить оптимальную работу машины (машина может оснащаться данным насосом по требованию). С другой стороны, если давление выше 4 бар (400 кПа), мы рекомендуем установить редукционный клапан (только для версий, где это не является стандартным оснащением).

Установка устройства удаления накипи обязательна, если жесткость воды превышает 10 f. Таким образом, у вас будут более чистые кухонные принадлежности, и машина прослужит дольше. В случае необходимости, протестируйте воду на жесткость.

Подсоедините водяной шланг к выпускной трубе холодной воды (машина оснащена системой возврата тепла, либо соответствующей номинальной мощностью).

Подсоединение горячей воды должно производиться к электромагнитному клапану бака, если он установлен.

Наклейки с обозначением горячей/холодной воды находятся внутри машины, рядом с соединениями.

Подсоедините сливную трубу, удостоверившись, что вода течет свободно (таким образом, чтобы угол наклона был минимальным).

Сливной шланг всегда должен быть подсоединен к уловителю во избежание обратного потока дурного запаха из системы.

Максимально допустимая высота сточных вод составляет 15 см.

1 2 3 4 5

	Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 22 Раздел... Заместитель генерального директора по технической эксплуатации флота фгуп «Росморпорт»		Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 23 Раздел... Заместитель генерального директора по технической эксплуатации флота фгуп «Росморпорт»
	Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 28 Раздел... Заместитель генерального директора по технической эксплуатации флота фгуп «Росморпорт»		Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 25 Раздел... Форма описи документов, представляемых для участия в открытом запросе цен (Форма №1) 13
	Государственная противопожарная служба нормы пожарной безопасности Сперанский – раздел 5; С. М. Дымов – раздел 6; д т н. В. М. Николаев, к т н. Н. В. Смирнов – раздел 7; к т н. В. А. Кущук, к т н....		Государственная противопожарная служба нормы пожарной безопасности Сперанский – раздел 5; С. М. Дымов – раздел 6; д т н. В. М. Николаев, к т н. Н. В. Смирнов – раздел 7; к т н. В. А. Кущук, к т н....
	Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 36 Раздел... Документация по открытому запросу предложений (утмф 72-14) по выбору организации на право заключения договора на выполнение работ...		Т/ф 331-54-07, 331-54-08- доб. 124,112 Правила устройства электроустановок. 7-е издание. Раздел Глава 1, 2, 7, 8, Раздел Глава 4, Раздел Глава 1, Раздел Раздел Глава 1,...
	Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 26 Раздел... Форма описи документов, представляемых для участия в запросе предложений (Форма №1) 16		Паспорт и инструкция по эксплуатации Контроллеры серии 740 и 760... Этот раздел содержит информацию о том, как пользоваться настоящей инструкцией, и какие навыки и знания для этого необходимы
	Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 32 Раздел... Документация по открытому запросу предложений (утмф 129-14) по выбору организации на право заключения договора на поставку сзч для...		Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 37 Раздел... Документация по открытому запросу предложений (утмф 360-14) по выбору организации на право заключения договора на поставку и установку...
	Инструкция по эксплуатации паспорт Перед использованием установки обязательно прочтите раздел указания по технике безопасности		Инструкция по заполнению форм участниками размещения заказа 24 Раздел... Еис) внесенных в извещение и документацию о запросе цен изменений до окончания срока подачи заявок на участие в запросе цен срок...
	Заключение 15 список использованных источников 16 приложение а 17... Но такие программы на данный момент пользуются спросом и у обычных пользователей. Для сбора информации используется обращение к объектам...		Руководство по эксплуатации авнр. 411171. 011 Рэ согласован раздел «Методика поверки» Руководство по эксплуатации предназначено для изучения и эксплуатации антенны измерительной магнитной П6-70 (далее по тексту антенна)...

Инструкция по эксплуатации раздел для сборщика

Похожие: