Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области


Скачать 3.85 Mb.
Название Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области
страница 9/29
Тип Автореферат
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Автореферат
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   29


Таблица 13 – Результаты процедуры выделения факторов



Показатель

Фактор 1

Фактор 2

Фактор 3

1

Отрасль




Х




2

Паушальный взнос







Х

3

Роялти







Х

4

Длительность пребывания на рынке бренда в качестве франшизного предложения




Х




5

Количество франчайзи

Х







6

Количество франчайзинговых точек в сети

Х







7

Число сотрудников, занятых поддержкой франчайзи

Х







8

Финансовые результаты деятельности франчайзера, результаты аудита и пр.

Х







9

Состав франшизы (техника, технологии, рецепты, ПО)




Х





5 этап. Интерпретация результатов анализа и формирование групп факторов

Группа Фактора 1 отображает опыт франчайзинговых отношений (количество франчайзи, количество франчайзинговых точек в сети, число сотрудников, занятых поддержкой франчайзи, финансовые результаты деятельности франчайзера), Фактора 2 – специфику франшизы (отрасль, состав франшизы и длительность пребывания на рынке бренда в качестве франшизного предложения) и Фактора 3 – финансовые составляющие франшизы (паушальный взнос и роялти).

Таблица 14 – Перечень основных факторов

Опыт франчайзинговых

отношений, О

Специфика франшизы,

С

Финансовые составляющие франшизы, Ф

О1

Количество франчайзи

С1

Отрасль

Ф1

Паушальный взнос

О2

Количество франчайзинговых точек в сети

С2

Состав фрашизы

Ф2

Роялти

О3

Число сотрудников, занятых поддержкой франчайзи

С3

Длительность пребывания на рынке бренда в качестве франшизного предложения




О4

Финансовые результаты деятельности франчайзера








Для оценки эффективности франчайзинговых отношений с учетом интересов франчайзера и франчайзи необходимо определить коэффициенты критериев факторов, которые оказывают на них влияние. Перечень основных факторов представлен в таблице 14.

6 этап.Определение весовых коэффициентов факторов методом анализа иерархий

Для оценки важности каждой группы факторов была сформирована экспертная группа. Анкета для опроса экспертной группы представлена в приложении 6.

В состав экспертной группы вошли представители франчайзеров и франчайзи с долями по 50% в общей совокупности.

Используя шкалу отношений метода анализа иерархий (МАИ) мы оценили важность критериев методом Саати. Матрицы парных сравнений для определения весовых коэффициентов факторов отображены в таблице 15.

Таблица 15 - Матрица парных сравнений для определения

весовых коэффициентов (анализируемая выборка)

Определения весовых коэффициентов факторов, отображающих опыт франчайзинговых отношений




О1

О2

О3

О4

Сумма

Коэффициент

О1

1

2,78

4,70

2,71

11,19

28,16

О2

1,07

1

2,45

0,70

5,22

13,14

О3

3,10

4,05

1

5,38

13,53

34,05

О4

2,71

3,67

2,42

1

9,8

24,66

Итого

39,74

100,00

Определения весовых коэффициентов факторов, отображающих специфику франшизы




С1

С2

С3

Сумма

Коэффициент

С1

1

5,38

6,04

12,42

47,03

С2

2,42

1

4,05

7,47

28,28

С3

3,07

2,45

1

6,52

24,69

Итого

26,41

100,00

Определения весовых коэффициентов факторов, отображающих финансовые составляющие франшизы




Ф1

Ф2

Сумма

Коэффициент

Ф1

1

3,44

4,44

67,27

Ф2

1,16

1

2,16

32,73

Итого

6,60

100,00


Далее нами была произведена оценка важности каждого фактора Wij методом сравнительного шкалирования с использованием шкалы с постоянной суммой баллов. Эксперты определили весовые коэффициенты факторов Оi, Ci, Фi (таблица 16).
Таблица 16 - Определение весовых коэффициентов основных факторов, определяющих эффективность франшизных отношений.


Основные составляющие бренда

Условное обозначение

Весовой коэффициент

анализируемая выборка

проверочная выборка

Количество франчайзи

О1

0,324

0,329

Количество франчайзинговых точек в сети

О2

0,125

0,118

Число сотрудников, занятых поддержкой франчайзи

О3

0,336

0,341

Финансовые результаты деятельности франчайзера

О4

0,215

0,212

Итого




1,00

1,00

Отрасль

С1

0,426

0,412

Состав фрашизы

С2

0,298

0,304

Длительность пребывания на рынке бренда в качестве франшизного предложения

С3

0,276

0,284

Итого




1,00

1,00

Паушальный взнос

Ф1

0,764

0,741

Роялти

Ф2

0,236

0,259

Итого




1,00

1,00


7 этап. Составление формулы расчета уровня развития франчайзинговых отношений

Окончательные формулы модели для оценки эффективности франчайзинговых отношений с учетом интересов франчайзера и франчайзи представлены в таблице 17.

Таблица 17 - Формулы модели для оценки эффективности

франчайзинговых отношений


Название фактора

Весовой коэффициент

Факторы, характеризующие опыт франчайзинговых отношений



Факторы, характеризующие специфику франшизы



Факторы, характеризующие финансовые составляющие франшизы



Суммарная оценка эффективности франчайзинговых отношений



На основе выделенных в методике факторов, можно сформулировать ряд ключевых показателей эффективности франчайзинговых отношений, представляющих собой инструмент измерения уровня достижения поставленных стратегических и тактических (операционных) целей. На основе данных KPI-показателей нами была сформирована система сбалансированных показателей (ССП), необходимая для стратегического управления деятельностью обеих сторон франчайзингового процесса: и франчайзера, и франчайзи (таблица 18).

Практическое использование ССП позволит включать франчайзерами и франчайзи использование полученных KPI-показателей в собственную систему регулярного мониторинга развития, а также для корректировки бизнес-процессов.Для расчета взвешенных оценок по таблице ССП необходимо оценить достижения каждой цели по 3-х балльной шкале (1 - не реализована, 2 – реализована недостаточно, 3 – реализована полностью).

Далее взвешенные оценки определяются как произведение важности на уровень достижения. Сумма произведений по каждому направлению делится на максимально возможную оценку. Полученная величина в процентах характеризует степень реализации показателя.

Таблица 18 – Система сбалансированных показателей для оценки эффективности франчайзинговых отношений

Группа

Ранг

Фактор

Измеритель

Стратегическая цель

Оперативная цель

Уровень достиж.

цели

Мероприятия

Опыт франчайзинговых отношений

4

Число сотрудников, занятых поддержкой франчайзи


Число сотрудников, занятых поддержкой франчайзи, человек

Обеспечить наличие у каждого действ. франчайзипостоян.сотруд-ка службы поддерж-ки, поддержка даже в нерабочее время

Обеспечить индивидуальным менеджером с поддержкой 24/7 начинающих франчайзи

О1

1. Оценка загруженности службы поддержки

2. Выделение самых опытных менеджеров на работу с нов.франчайзи

3. Обучение персонала, работающего в поддержке франчайзи

4. Найм доп. персонала в службу поддержки в случае надобности

3

Количество франчайзи


Количество франчайзи, штук


Достичь макси-мально возможного показателя, отражающего 100% покрытие занима-емой рыночной территории

Увеличить кол-во франчайзи до уровня, вызыва-ющего доверие со стороны потенциальных новых франчайзи

О2

1. Маркетинговые мероприятия, направленные на рекламу франшизы и привлечение новых франчайзи


2

Финансовые результаты деятельности франчайзера


Прибыль

Рентабельность

Оборотные средства

Кредиторская и дебиторская задолженность

Показатели фин.устойчивости

Обеспечить максимальный уровень всех показателей финансовой устойчивости

Увеличить показатели рентабельности и прибыли

О3

1. Финансовый аудит

2. Оптимизация фин. деятельности

3. Усиление собст. позиций в бизнесе

4. Вывести фин. показатели деятельности собственных точек на уровень, превышающий аналогичные показатели франчайзи путем пересмотра бизнес-процессов.

1

Количество франчайзинговых точек в сети

Количество франчайзинговых точек в сети, единиц

Количество точек у каждого франчайзи, удиниц

Вывести франчайзинговую сеть на уровень, позволяющий увеличить глубину проникновения через субфранчайзинг

Стимулировать открытие новых точек франчайзи

О4

1. Делегировать эксклюзивные полномочия франчайзи, расширяющим число точек

2. Разработать программу субфранчайзинга

3. Разработать вариант франшизы-«лайт» для более глубокого проникно-вения в территории присутствия

Специфика франшизы

3

Отрасль


Туризм внутренний, выездной, пляжный, экскурсионный, экзотический

Обеспечить полный спектр видов тур.услуг

Обеспечить полный спектр видов тур.услуг, пользующихся популярностью

С1

1. Провести анализ спроса на услуги

2. Оценить уровень доходности по различным направлениям

3. Оценить перспективы работы по каждому направлению

4. Обеспечить покрытие максимально возможного спектра тур.услуг собственными силами или с привлечением партнеров.

2

Состав франшизы


Технология. Рецеп-тура. Программное обеспечение.

Бренд-бук. Руководство по кадровой, мотива-ционной политике. Образцы доку-ментов. Инструкция по делопроизводству

Обеспечить максимально полный состав франшизы, отвечающий требованиям франчайзи, никогда ранее не занимавшегося бизнесом

Обеспечить максимально полный состав франшизы, отвечающий требованиям франчайзи, не знакомого с отраслью

С2

1. Проанализировать состав франшизы

2. Опросить франчайзи на предмет состава франшизы

3. Разработать варианты франшизы для разного франчайзи, обладающих разным уровнем опыта.

1

Длительностьпребываниярынке бренда в качестве франшизного предложения

«Возраст» франшизы, лет

Находиться в стадии роста максимально возможный период времени

Оптимизировать деятельность для реализации стратегии «устойчивого роста»

С3

1. Разработать стратегию «устойчивого развития»

2. Крайне осторожно проводить процедуры ребрендинга, т.к. они могут повлиять на восприятие целостности возраста франшизы

Финансовые составляющие франшизы

2

Паушальный взнос


Размер паушального взноса, валюта

Размер паушаль-ного взноса представляет собой оптимал. баланс между спросом на франшизу и ее стоимостью с учетом нормы прибыли

Размер паушального взноса должен покрывать себестоимость франшизы

Ф1

1. Скалькулировать стоимость франшизы

2. Рассчитать норму прибыли, позволяющую эф.продавать франшизу

3. Проводить постоянный мониторинг франшизных предложений конкурентов

1

Роялти


Размер роялти, валюта

Размер роялти позволяет фран-чайзи работать стабильно прибыльно и обесп. норму прибыли

Размер роялти позволяет франчайзи работать стабильно прибыльно

Ф2

1. На регулярной основе анализи-ровать доходность франчайзи

2. Разработать гибкую систему размеров роялти, стимулирующую франчайзи не укрывать доходы и активизировать свою деятельность


Итоговый коэффициентК, рассчитанный по формуле, характеризует эффективности франшизных отношений:



(1)


где:

К – итоговый коэффициент, характеризующий эффективности франшизных отношений;

n – количество целей по каждой группе факторов;

аi – уровень приоритета i-той цели в соответствии с рангом;

bi – экспертная оценка степени реализации цели в краткосрочном периоде;

bmax = 3 – максимально возможная оценка степени реализации цели.
Выводы по главе 1
Таким образом, исследования в области франчайзинговых отношений позволяют сделать следующие выводы:

1. Видоизменения франчайзинга напрямую связаны с экономической ситуацией каждой исторической эпохи. Каждая новая форма франчайзинга отвечала требованиям именно того временного периода, в котором она реализовывалась. Тенденция развития современного франчайзинга показывает тренд к системе «франчайзер - владелец идеи, ноу-хау, зарабатывает на авторских правах».

2. Систематизация научных взглядов в области определений понятия «франчайзинг» показала, что большинство авторов в своих определениях в описании франчайзинга выделяют процесс предоставления, передачи компанией определенных прав или привилегий другой компании, некоторые из них указывают на временный характер соглашения, действующий на определенной территории. При этом суть передаваемых прав и привилегий и статус компаний каждый автор понимает по-своему.

3. На современном этапе франчайзинг развивается неравномерно и присутствует огромное количество его видов и форм. Это связано, в первую очередь, с большим различием стран по социально-экономическому типу, уровню развития и структуре экономики. Определяющим фактором авторской классификации франшизы является ее структура (состав франшизного предложения).

4. Туристический франчайзинг имеет свою специфику, и объединяет в себе элементы товарного и сервисного франчайзинга.

5. Анализ методологических основ оценки франчайзинговых отношений показал их несовершенность, в связи с чем, их дальнейшее усовершенствование является актуальным. Важным является объединение в одной методике критериев, отражающих интересы обеих сторон – участников франчайзинговых отношений. Также важной является разработка методики, адаптированной под российский рынок франчайзинга с его спецификой и уровнем экономического развития.

6. Общий тренд глобализации ведет к более глубокому проникновению иностранных компаний на российский рынок, а также укрупнению существующих российских сетей. Отдельные отрасли, как показывает практика зарубежных стран, более эффективно развиваются по сетевому принципу. Валообразный рост франчайзинга в стране привел к большому количеству данных бизнес-схем, однако у участников рынка нет понимания взаимозависимости франчайзера и франчайзи, ни один из них не может эффективно развиваться без успешного развития второго.

Необходимо активизировать научную и практическую работу по развитию и использованию управленческих технологий во франчайзинге, особенно сферы услуг.


  1. Оценка состояния и влияния организационно – экономических факторов на формирование и развитие рынка франчайзинга на региональном рынке Кировской области




  1. Организационно – экономические факторы развития регионального рынка франчайзинга


Кировская область входит в состав Приволжского федерального округа. Территория области составляет 120,4 тысячи квадратных километров. [73] Численность населения области по состоянию на 1 января 2014 года составляет 1310,9 тысяч человек, в том числе городское – 984,7 тысячи человек, сельское – 326,2 тысячи человек. Наблюдается неуклонная естественная убыль населения: -8,2 тысячи человек по сравнению с 2013 годом, -17,0 тысяч человек по сравнению с 2012 годом, -27,8 тысяч человек по сравнению с 2011 годом. [76] Динамика численности населения Кировской области отражена на рисунке 13.

Рисунок 13 - Численность постоянного населения Кировской области

в динамике 2000-2014 годов.
Плотность населения области составляет 10,9 человек на 1 квадратный километр. Данный показатель также демонстрирует тенденцию к снижению. Численность экономически активного населения Кировской области в возрасте от 15 до 72 лет по данным за 2013 год составляют 677,9 тысяч человек, что формирует экономическую активность населения на уровне 51,7%. [76]

Кировская область относится к Волго-Вятскому экономическому району. Кроме Кировской области данный район включает в себя еще 4 субъекта Российской Федерации: Нижегородскую область, Республику Марий Эл, Республику Мордовия и Республику Чувашия. Территория Кировской области составляет 50% всей площади региона. Отрасли специализации: машиностроение и металлообработка, лесная, химическая, легкая промышленность с главными промышленными центрами в Кирове, Слободском, Кирово-Чепецке, Нововятске. Сельское хозяйство представлено льноводством, зерноводством.

В Кировской области недостаточно хорошо развита сфера торговли. Оборот оптово-розничной торговли региона за 2013 год составил 333,1 миллиарда рублей. Удельный вес товарооборота торговых предприятий в общем объеме валового регионального продукта в 2013 году составил всего 14,1%. Количество индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, занимающихся оптовой и розничной торговлей в Кировской области по состоянию на 1 января 2014 года составило 11485 единиц. Данный показатель снизился за последние 3 года на 13,9% [76]

Доля Кировской области в основных социально-экономических показателях Российской Федерации отображена в таблице . [74, 76]

В целом можно отметить, что Кировская область занимает 0,7% территории РФ, в ней проживает примерно 1% населения, но при этом валовой региональный продукт составляет долю в 0,34% от валового национального продукта, и эта доля постоянно снижается. Также низкими являются показатели оборота розничной торговли (0,61%) и объема платных услуг населению (1,89%), однако надо отметить, что доля этих показателей хоть и является невысокой, но она стабильно растет, особенно заметна положительная динамика в период с 2006 по 2012 годы. Данная картина по существу повторяет общероссийские тенденции.
Таблица 19 - Доля Кировской области в основных социально-экономических показателях Российской Федерации, в процентах





2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Территория

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

Население

1,05

1,05

1,03

1,02

1,01

0,99

0,98

0,97

0,96

0,95

0,94

0,93

0,92

Валовой региональный продукт

0,47

0,46

0,44

0,42

0,37

0,36

0,36

0,37

0,38

0,37

0,35

0,34

0,33

Оборот розничной торговли

0,55

0,59

0,54

0,54

0,52

0,50

0,53

0,56

0,54

0,58

0,61

0,61

0,62

Объем платных услуг населению

0,65

0,64

0,61

0,60

0,61

0,58

0,62

0,65

0,67

0,64

0,64

0,63

0,65

Оборот общественного питания

1,53

1,42

1,27

1,18

1,01

0,89

0,85

0,92

0,94

0,94

0,91

0,89

0,87


Отдельно стоит отметить картину динамики развития общественного питания. Несмотря на то, что его обороты стабильно растут (с 1,3 миллиардов рублей в 2000 году до 8,200 миллиардов рублей в 2013 году), однако доля данного показателя по Кировской области в общем обороте по стране имеет снижающийся тренд, что говорит о недостаточно быстрых темпах роста отрасли общепита в регионе.

В целом по стране оборот розничной торговли в 2013 году вырос на 229,3 миллиарда рублей и составил 23685,9 миллиардов рублей. Обороты розничной торговли субъектов Волго-Вятского экономического района составили 878,1 миллиарда рублей (всего 3,7% от общего показателя по стране) – рисунок 14. [76]
Рисунок 14 - Доли субъектов Волго-Вятского экономического района в общем обороте розничной торговли в 2013 году
Аналогичная ситуация обстоит с объемами рынка платных услуг населению. На момент написания данной работы Федеральной службой государственной статистики еще не были опубликованы соответствующие данные за 2013 год, однако исследуя тенденции развития данного рынка можно предположить, что процентное соотношение долей субъектов Волго-Вятского экономического района не претерпит серьезных изменений.

Рисунок 15 - Доли субъектов Волго-Вятского экономического района в общем объеме платных услуг населению в 2013 году

В целом по стране объем платных услуг населению в 2012 году вырос на 496,2 миллиарда рублей и составил 6036,8 миллиардов рублей. Объемы платных услуг населению субъектов Волго-Вятского экономического района составили 221,3 миллиарда рублей (также 3,7% от общего показателя по стране) – рисунок 15. [76]

Среди вышеуказанных регионов одинаково наименьшее значение, как по показателю оборотов розничной торговли, так и по объему платных услуг наблюдается в Республиках Марий Эл и Мордовии, что, в общем, закономерно, т.к. эти регионы имеют наименьшую численность населения (688,7 тысяч человек и 812,2 тысяч человек соответственно). Кировская область занимает 2-е место в Волго-Вятском экономическом районе по обоим показателям (16% по показателю оборота розничной торговли и 17% по показателю объема платных услуг), но с большим отрывом от лидера – Нижегородской области (58% и 51% соответственно).
Рисунок 16 - Доли субъектов Волго-Вятского экономического района в общем обороте общественного питания в 2013 году

Оборот общественного питания Российской Федерации в 2013 году вырос на 4% и составил 1131,5 миллиарда рублей. Обороты общественного питания субъектов Волго-Вятского экономического района составили 48,4 миллиарда рублей (4,3% от общего показателя по стране) – рисунок 16. [76]Очевидно, что на рынке общественного питания Кировская область занимает большую долю (21%), по сравнению с показателя оборотов розничной торговли (16%) и объемов платных услуг населению (17%), однако следует отметить, что на фоне общероссийских тенденций, общепит все еще развивается сниженными темпами и имеет большой потенциал роста.
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   29

Похожие:

Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Отчет об итогах работы архивных учреждений Кировской области за 2016...
Кировской области «Развитие культуры» на 2013-2020 годы, утвержденной постановлением Правительства Кировской области от 28. 12. 2012...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Государственная программа кировской области «Развитие культуры» на 2013 2020 годы Паспорт
Архивного фонда Российской Федерации, находящегося на территории Кировской области, и удовлетворение потребностей общества в его...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Порядок взаимодействия департамента государственных закупок Кировской...
Енных закупок Кировской области с государственными заказчиками Кировской области в сфере размещения государственного заказа на поставки...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon А. Н. Чемоданов «15» марта 2017 г
Кировской области, с экипажем согласно Лесному плану Кировской области, а также услуг по управлению данными воздушными судами и их...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Управление по делам архивов кировской области
Кировской области от 28. 10. 2011 №112, главным специалистом-экспертом управления по делам архивов Т. С. Бердниковой 28. 02. 2012...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Отчет о работе управляющего совета руководящего органа Системы добровольной...
В 2016 г. Руководство росс, отдел по стандартизации и сертификации и Управляющий Совет росc продолжили работу по обеспечению деятельности...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Программа дисциплины корпоративные системы управления проектами
Целью дисциплины является формирование у магистрантов теоретических знаний в области корпоративных систем управления проектами (далее...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Паспорт составляется в трех экземплярах 1 на объекте, 2 в территориальный...
Оперативного штаба в Кировской области /уфсб россии по Кировской области/ по состоянию на текущий период и дополняется или корректируется...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Департамент здравоохранения кировской области управление внутренних...
Временной инструкции по взаимодействию работников учреждений здравоохранения и органов внутренних дел Кировской области по вопросам...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Кировской области о состоянии окружа ющей среды Кировской обла сти...
О 11 о состоянии окружающей среды Кировской области в 2009 году. (Региональный доклад)
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Об утверждении территориальной программы государственных гарантий...
Кировской области в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 19. 12. 2016 n 1403 "о программе государственных...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Инструкция по организации антивирусной защиты в информационных системах...
ПО, и устанавливает ответственность руководителей и сотрудников подразделений, эксплуатирующих и сопровождающих информационные системы...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon План Особенности маркетинга на рынке услуг Характеристика услуг и их классификация
Организация управления маркетингом компании «Аэрофлот – Российские Международные Авиалинии»
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Инструкция администратора безопасности информационной системы персональных...
Администратор безопасности (далее – Администратор) информационной системы персональных данных (далее – испдн) назначается приказом...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Выборы Губернатора Кировской области 10 сентября 2017 года рабочий...
Круглов Алексей Евгеньевич, председатель Избирательной комиссии Кировской области
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Отчет работы мкук «Подосиновская мбс»
Подосиновский район – глубинка Кировской области. Подосиновский район расположен на северо-западе Кировской области. С севера на...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск