Скачать 4.96 Mb.
|
Раздел 4. Состояние питания семьи и детей Вопросами организации питания обучающихся и воспитанников решаются при взаимодействии и координации всех заинтересованных служб и ведомств. Питание детей до 3 лет. Вопросами организации питания детей грудничкового возраста и неорганизованных детей с 1 года до 3-х лет занимается детская больница. В соответствии с Постановлением Правительства Свердловской области от 02.03.2011 г. № 167-ПП «О реализации мер социальной поддержки проживающих в Свердловской области беременных женщин, кормящих матерей, детей в возрасте до трех лет по обеспечению полноценным питанием, детей, страдающих фенилкетонурией, галактоземией, лейцинозом, адренолейкодистрофией, тяжелыми формами пищевой аллергии с непереносимостью белков коровьего молока, и детей с экстремально низкой массой при рождении специализированными продуктами лечебного питания за счет средств областного бюджета (с изменениями на 19.02.2014 года) специальными молочными продуктами детского питания бесплатно обеспечиваются: дети первого года жизни; дети второго года жизни из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного Правительством Свердловской области; дети третьего года жизни из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного Правительством Свердловской области, не посещающие дошкольные образовательные учреждения. В течение 2015 года в УСП обратилось 829 гражданин за справками, подтверждающими право на бесплатное питание детей (из них до 3-х лет 308 гражданина) (2013 год – 668 граждан, 2014 год - 761 гражданина). На основании приказа Министерства здравоохранения Свердловской области от 29.12.2012 г. № 1528-п «О совершенствовании мероприятий по обеспечению детей до 3-х лет полноценным питанием в медицинских организациях Свердловской области» в 2015г. на молочно-раздаточном пункте детской поликлиники 1175 детей в возрасте до 8 месяцев получили сухую адаптированную смесь, жидкие и пастообразные молочные продукты получили 2803 ребенка. Питание детей в организованных коллективах Совершенствование системы питания в образовательных учреждениях напрямую связано с сохранением здоровья нации в целом и задачами улучшения демографической ситуации в городском округе. Рациональное, здоровое питание детей и подростков в организованных коллективах является необходимым условием обеспечения их здоровья. Нарушения питания в детском возрасте служат одной из важных причин возникновения зависимых заболеваний, распространенность которых значительно увеличилась за последние годы. Организация питания в ДОУ. Согласно СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", все дошкольники в ДОУ получают питание, охват горячим питанием школьников составил 99,8%. В ДОУ организовано 4-х разовое питание. При формировании рационов питания и приготовления пищи для детей соблюдаются принципы рационального, сбалансированного, удовлетворяющее потребности в основных пищевых веществах, энергии и микронутриентов. Во всех ДОУ имеются примерные 10 дневные меню, которые составляются таким образом, чтобы в среднем за 10 дней была выполнена норма потребления продуктов на одного ребенка. За 2015 год произошло некоторое ухудшение по сравнению с 2014 годом по выполнению норм питания по рыбе (80 - 85% в 2013 г.) со 100% в 2014 до 92% в 2015 г. На основании выданных предписаний в адрес ДОУ меньше стало замены мяса говядины на мясо куры При этом выполнение нормы по овощам составило 100% (2014 г. 81%); по сокам и фруктам нормы выполнены на 117% (2014 г. - 55-57%). Не довыполнена норма потребления сахара - 94,5% (2014- 104%). За последние годы, в питании детей дошкольного возраста, уменьшилось и доведено до норм потребление картофеля, макаронных и крупяных блюд. За основу составления 10 дневного меню берутся технологические карты из сборников, предназначенных для дошкольных организаций. Меню в ДОУ разнообразное, качество и объем готовых блюд соответствует норме. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения бракеража готовой продукции. Данные о готовой продукции заносятся в бракеражный журнал готовой продукции регулярно по утвержденной форме. Витаминные комплексы для обогащения микроэлементами хлебобулочных изделий не используются, проводится только искусственная «С» витаминизация третьего блюда препаратом «аскорбиновая кислота». Отбор суточной пробы проводится медицинскими работниками регулярно, пробы хранятся в отдельном холодильнике. Все сотрудники своевременно и в полном объеме проходят периодические медицинские осмотры. Одной из главных проблем при организации питания детей в ДОУ остается не достаточный набор помещений пищеблоков, что сказывается на качестве готовой продукции. При недостаточном наборе помещений пищеблоки всех образовательных учреждений должны работать на полуфабрикатах высокой степени готовности, но организаций по подготовке полуфабрикатов на территории городского округа Сухой Лог нет. Качество готовой продукции по микробиологическим и химическим показателям контролируют ДОУ посредством заключения договоров с филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области в городе Каменск-Уральский, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах» За 2015 год качество готовой продукции в дошкольных образовательных учреждениях не ухудшилось, из 120 проб готовой продукции на микробиологические показатели 4 пробы не отвечали требованиям санитарных норм, что составляет 5%. В 2014 г. – 337 проб, 17 неудов - 5%. Исследовано проб на вложение витамина «С» в третье блюдо - 43, из них 3 неудов, что составило 6,98% (2014 г. - 29 проб без неудов). Калорийность суточного рациона – исследована 21 проба, неудовлетворительных результатов нет (2014 г. - 21/0). При осуществлении надзорных мероприятий наиболее часто встречаются следующие нарушения: для мытья кухонной посуды, во многих ДОУ используется губчатый материал, качественная обработка которого не возможна; наблюдается нарушение правил хранения продуктов (нарушение температурного режима, несоответствие маркировки и т.д.). Организация питания в ОУ. Услуги по организации питания в 8 школьных столовых оказывает ООО «Резерв»» на основании заключенных договоров, которое осуществляет закупку сырья, обеспечивают его хранение и доставку до каждой школьной столовой, где работники столовых осуществляют приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Одна сельская школа организует питание обучающихся самостоятельно, заключая договоры на поставку продуктов. В ОУ ведется работа по пропаганде полноценного питания обучающихся и мотивация на увеличение числа получающих горячее питание, имеются планы работы с родителями и детьми, но данная работа не приносит ожидаемых результатов, поэтому в школах (за исключением категории льготников) до сих пор организован однократный горячий прием пищи, тогда как по санитарным правилам должен быть организован горячий завтрак и обед. Горячее питание в школах организовано по 5 комплексам: для учащихся с 1 по 4 класс одноразовое горячее питание из расчета 65 руб., таких детей 2355, из категории льготников (дети сироты, опекаемые, инвалиды, дети из многодетных семей, и дети из малообеспеченных семей) - 1042 ребенка обеспечиваются одноразовым питанием на сумму 88,6 руб. Обучающиеся коррекционных классов (24 ребенка) получают 2-х разовое питание на одного обучающегося в день из расчета 155 рублей. Для организации питания учащихся не вошедших в льготное питание за счет средств областного бюджета организуют питание на сумму 10 руб., 31% учащихся общеобразовательных учреждений получают горячий завтрак на сумму 10 рублей, что крайне недостаточно для рационального и сбалансированного их питания. Недостатком в организации питания школьников является составление меню с учетом стоимости продуктов питания, а не физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, поэтому в питании в большей степени используются углеводистая модель питания, а именно крупяные и макаронные изделия, зачастую уменьшаются объемы блюд, не достаточно включаются в рацион питания салатов из свежих овощей. Для обеспечения физиологической потребности в витаминах и микроэлементах на пищеблоках используется витаминизация третьего блюда ежедневно, препаратом аскорбиновая кислота из расчета 50 мг на одного питающегося ребенка. Для профилактики йод дефицитных состояний для готовых блюд применяется только йодированная соль. В ОУ – лабораторному контролю подверглись 259 проб готовой продукции на микробиологический контроль, из них 3 неудовлетворительных результата, что составило 1,16%. В 2014 г. – 144 пробы, 4 неуд. - 2,7%. На содержание витамина «С» отобрано 17 проб, неудовлетворительных проб 5, что составило 29,4% (2014 г. -7 проб, 0 неудов.). За 2015 год за выявленные нарушения санитарного законодательства при организации питания в образовательных учреждениях было составлено 18 протоколов, из них за несоблюдение утвержденных норм питания - 1 предупреждение, за несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках ОУ – 11 штрафов на сумму 44300 рублей, за отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания штрафов не было. Выводы и предложения по оптимизации вопросов организации горячего питания в образовательных учреждениях городского округа Сухой Лог.
Раздел 5. Образование, воспитание и развитие детей, поддержка семьи в сфере образования и воспитания детей Управлению образования Администрации городского округа Сухой Лог подведомственны 29 образовательных учреждения: 10 средних школ; 2 основные школы; 1 вечерняя (сменная) общеобразовательная школа; 2 учреждения дополнительного образования (ЦДОДД, ДЮСШ), 14 дошкольных образовательных учреждений. 5.1. Доступность дошкольных образовательных учреждений. В городском округе Сухой Лог функционирует и развивается система муниципального дошкольного образования, обеспечивающая всестороннее и полноценное развитие детей с 1,5 лет до 8 лет, в 2015 году это:
В 2015 году сеть ДОУ представлена 14 ДОУ. Из которых 9 ДОУ является автономными. 5 ДОУ имеют статус бюджетное. Также при ОУ № 4, 5, 6, 8 функционируют группы дошкольного образования. Информация о численности детей в возрасте 1 - 7 лет и сети ДОУ в городском округе Сухой Лог (по данным государственной статистики) представлены в таблице № 15 приложения № 2. Значимость дошкольного периода в становлении личности, воспитания, обучении и развитии ребенка трудно недооценивать. Дошкольное образование в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» является 1 ступенью общего образования и формирует у ребенка важнейшие качества личности. Во всех ДОУ реализуется основная общеобразовательная программа - образовательная программа дошкольного образования, а также адаптированные программы в ДОУ № 2 в группе детей с задержкой психического развития, в группах компенсирующей направленности, 2 ДОУ имеют лицензию на реализацию программ дополнительного образования (ДОУ № 42, 44), также реализуется программы, направленные на работу с одаренными детьми и детьми с ограниченными возможностями здоровья. В 2015 году было введено 20 дополнительных мест за счет финансирования муниципального бюджета в 120 т.р. в ДОУ № 44 - 5 мест, в ДОУ № 38 - 15 мест. За счет регулирования предельной численности увеличилось численность воспитанников на 95 мест в ДОУ. На 01.09.2015 г. составляет - 3339 мест. В 2014 году в ДОУ доступно было 3224 места. На 31.12.2015 года в ДОУ доступно 51 вакантных места: с 2-3 лет 16 мест в ДОУ № 29, 38, 43; с 3 - 4 лет 20 места в ДОУ № 29, 38, 45; с 4 - 5 лет 7 мест в ДОУ № 27, 38; с 6 - 7 лет 8 мест в ДОУ № 27, 45. Планомерная деятельность по развитию сети образовательных учреждений, реализующих программу дошкольного образования, присмотр и уход за детьми дошкольного возраста, и вводу дополнительных мест позволила значительно снизить численность детей, зарегистрированных в очереди для предоставления места в дошкольном учреждении представлена в таблице № 16 приложения № 2. По итогам проводимых мер по обеспечению исполнения Указа Президента Российской Федерации от 07.05.2012 года № 599 «О мерах по реализации государственной политики в области образования и науки» в части достижения к 2016 году 100% доступности дошкольного образования для детей в возрасте от 3-7 лет. на 01.10.2015 года очереди данного возраста на территории не имеется. Сокращение очереди в возрасте с 2 - 3, произошло при комплектовании на 2015/2016 уч. год за счет за раннее спланированного увеличение открытие групп 1 младшей группы (возраст с 2-3 лет) и уменьшение открытия групп в детских садах при комплектовании на 2015/2016 уч. год, групп раннего возраста (1,6 - 2) лет. 5.2. Общее образование. По итогам 2015 года в системе общего образования функционировали 13 образовательных учреждений, реализовавших общеобразовательные программы начального общего образования, основного общего образования, среднего общего образования. Их них 12 муниципальных общеобразовательных учреждений, одно вечернее (сменное) общеобразовательное учреждение, 5241 учащихся, что на 8,3% больше по сравнению с предыдущим годом. В сельской местности расположено 6 учреждений (46% от общего количества общеобразовательных учреждений) с численностью обучающихся 1404, что составляет 26,8% от общей численности обучающихся в общеобразовательных учреждениях городского округа Сухой Лог. Данный показатель не изменился по сравнению с предыдущим учебным годом. Система общего образования удовлетворяет образовательные потребности обучающихся, обеспечивает доступность и качество образования в соответствии с индивидуальными особенностями и возможностями граждан: в системе образования городского округа функционируют как учреждения с углубленным изучением отдельных предметов (Гимназия № 1, Лицей № 17), так и специальные (коррекционные) классы (МОУ № 2, 3, 4, 5, 10). Средняя наполняемость классов, расположенных в городской местности - 24,4. В сравнении с 2014 годом данный показатель увеличился на 0,2. Средняя наполняемость классов, расположенных в сельской местности, - 17,2. В сравнении с 2014 годом данный показатель увеличился на 1. Малочисленная наполняемость классов в школе села Филатовское (средняя наполняемость – 10,4). В данном муниципальном общеобразовательном учреждения созданы классы – комплекты для увеличения наполняемости по образовательному учреждению. Численность учащихся (без учета обучающихся в специальных коррекционных классах): в городе – 3785, в селе – 1353. Общее количество классов в городе – 177, в селе – 87. С 01.09.2014 года обеспечен переход 100% обучающихся первой ступени на ФГОС начального общего образования, который введен в 12 муниципальных общеобразовательных учреждениях. Во всех муниципальных образовательных учреждениях (100% от уже работающих по ФГОС ООО), имеется план-график деятельности по реализации ФГОС ООО. Выполнены нормативные, финансово-экономические, организационно-содержательные, кадровые, информационные, материально-технические условия введения ФГОС ООО. С 01.09.2015 года обеспечен переход 100% обучающихся 2 ступени (5 класс) на ФГОС ООО. (7,7% от общего количества классов), 18 шестых класса (7,3 % от общего количества классов), 3 седьмых класса (16,6% от общего количества классов). В 5 классах - 555 обучающихся, 100%; В 6 классе - 429 обучающихся МАОУ Гимназия № 1, МАОУ СОШ № 2, СОШ № 4, СОШ № 5, МБОУ СОШ № 6, МАОУ СОШ № 7, МБОУ ООШ № 9, МАОУ Лицей № 17. В 7 классах – 217 обучающихся МАОУ Гимназия № 1, СОШ № 4, МБОУ СОШ № 6, МАОУ Лицей № 17. В 8 классе – 62 обучающихся МАОУ Гимназия № 1. Всего 1263 обучающихся, что составляет 24% от общего количества обучающихся по городскому округу и 50,8% от обучающихся 2 ступени. В 100% образовательных учреждений, имеется план-график деятельности по реализации ФГОС ООО. Выполнены нормативные, финансово-экономические, организационно-содержательные, кадровые, информационные, материально-технические условия введения ФГОС ООО. С 01.09.2015 года по ФГОС среднего общего образования (далее – ФГОС СОО) приступили к обучению 25 учащихся (класс-группа) на базе МАОУ Гимназия № 1, что составило 0,5% от общего количества обучающихся по городскому округу Сухой Лог и 5,6% от обучающихся 3 ступени муниципальных общеобразовательных учреждений. Также с сентября 2014 года осуществляется подготовка учителей-тьютеров в МАОУ Гимназия № 1 с целью формирования условий для введения ФГОС среднего общего образования в МАОУ Гимназия № 1 с 01.09.2015 года. Доля педагогических работников, прошедших повышение квалификации для реализации ФГОС начального общего образования в 2015 году, составила 100% (97 чел.), основного общего образования - 100% (242 чел.). В течение года продолжена разъяснительная работа среди педагогической и родительской общественности о целях и задачах ФГОС, его актуальности для системы образования, для обучающихся и их родителей, осуществлено пополнение информации на сайтах муниципальных общеобразовательных учреждений, на сайте Управления образования. В каждом образовательном учреждении имеются информационные стенды, посвященные вопросам введения ФГОС НОО, ООО, СОО. Осуществляется информирование педагогических и руководящих работников системы образования городского округа Сухой Лог о новых направлениях, новых учебных пособиях, обеспечивающих реализацию ФГОС, учебно-методических комплектах, медиаматериалах, рекомендациях и др. через информационные совещания, круглые столы, практикумы, информационные письма и др. В 2015 году деятельность Управления образования была также направлена на решение задач: создание эффективной здоровьесберегающей инфраструктуры в муниципальных образовательных учреждениях, подведомственных Управлению образования; создание условий и формирование мотивации учащихся для ведения здорового образа жизни, обеспечивающих существенное снижение уровня заболеваемости, (в том числе, социально значимыми и представляющими опасность для окружающих заболеваниями). Решение этих задач включало в себя: - внедрение и реализацию образовательных программ, элективных курсов, направленных на сохранение здоровья обучающихся (учащихся школ, воспитанников дошкольных образовательных учреждений, учреждений дополнительного образования) во всех муниципальных образовательных учреждениях; - проведение профилактических мероприятий в целях раннего выявления нарушений состояния здоровья детей и подростков, совершенствование системы оказания реабилитационной помощи детям и подросткам, усиление профилактической работы по предупреждению алкоголизма, наркомании, табакокурения. состояние психологического здоровья детей и риски возникновения суицидального поведения у детей и подростков. В целях предупреждения распространения ВИЧ-инфекции и формирования здорового образа жизни среди молодежи в образовательных учреждениях, в рамках Всемирного дня борьбы со СПИДом были проведены форумы, «круглые столы», конференции для обучающихся и их родителей, педагогических работников. Были организованы тематические родительские собрания по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции и формирования толерантного отношения к ВИЧ-позитивным людям. Обучающиеся активно принимают участие в работе школы здоровья «Равный обучает равного», где представляются методы профилактики ВИЧ-инфекции, пропаганды здорового и безопасного образа жизни. Освоение учащимися основных образовательных программ основного общего и среднего общего образования завершается государственной итоговой аттестацией, которая является обязательной. Идея качества образования является доминирующей идеей развития современной школы, которая актуальна для всех элементов системы образования. Именно, поэтому в городском округе Сухой Лог (как и в Свердловской области) идет процесс становления системы оценки качества образования с целью совершенствования системы управления качеством образования, с целью обеспечения всех участников образовательных отношений, образовательного сообщества городского округа объективной информацией о состоянии системы образования и тенденциях ее развития на различных уровнях. Государственная итоговая аттестация выпускников муниципальных общеобразовательных организаций является одним из инструментов независимой и объективной оценки результатов образовательной деятельности муниципального учреждения, образовательной деятельности каждого педагога, образовательных достижений каждого обучающегося, определяет уровень качества образования и эффективность работы образовательных организаций, системы образования в целом. Согласно Федеральному закону «Об образовании в Российской Федерации»1 «Государственная итоговая аттестация проводится государственными экзаменационными комиссиями в целях определения соответствия результатов освоения обучающимися основных образовательных программ соответствующим требованиям федерального государственного образовательного стандарта или образовательного стандарта». Государственная итоговая аттестация выпускников, завершивших освоение основных образовательных программ среднего общего образования, проводится в форме единого государственного экзамена (ЕГЭ). Государственная итоговая аттестация выпускников, завершивших освоение основных образовательных программ основного общего образования, в форме основного государственного экзамена (ОГЭ). Для выпускников 9 и 11 классов, имеющих ограниченные возможности здоровья, подтвержденные документально, государственная итоговая аттестация проводится в форме государственного выпускного экзамена (ГВЭ). |
Доклад о положении детей Урай за 2016 год подготовлен в соответствии с распоряжением Правительства Ханты – Мансийского автономного округа – Югры №776-рп от... |
Доклад «О состоянии и тенденциях демографического развития, положении... Лиз основных тенденций естественного и миграционного движения населения, уровня жизни, показателей здоровья жителей, образования... |
||
Решение Совета директоров Polyus Gold International Limited от 27... Хнико-экономическое обоснование (тэо) строительства электросетевых объектов «Двухцепная вл 220 кв пеледуй – Чертово Корыто – Сухой... |
Доклад о положении детей и семей, имеющих детей, в российской федерации 2015 год Укрепление и защита семьи как фундаментальной основы российского общества, сохранение традиционных семейных ценностей, повышение... |
||
Доклад о положении детей и семей, имеющих детей, в российской федерации 2015 год Укрепление и защита семьи как фундаментальной основы российского общества, сохранение традиционных семейных ценностей, повышение... |
Доклад о положении детей и семей, имеющих детей, в липецкой области... Охватывает все 20 муниципальных образований. С января 2014 года учет детей, желающих получать дошкольное образование, осуществляется... |
||
Доклад Муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения... Данный публичный доклад – средство обеспечения информационной открытости и прозрачности работы |
Информация Красноярского края в доклад «О положении детей и семей,... В красноярском крае наблюдается положительная демографическая тенденция – рост численности постоянного населения, что является результатом... |
||
Доклад о положении детей и семей, имеющих детей, в российской федерации 2014 год Охватывает большой жизненный этап в воспитании подрастающего поколения, поэтому оценка физической подготовленности является важным... |
Отчет о развитии туристской индустрии в Ямало-Ненецком автономном... Анализ состояния туристской отрасли Ямало-Ненецкого автономного округа за I полугодие 2015 года |
||
Итоги районных конкурсов по организации отдыха, оздоровления и занятости... Организация отдыха, оздоровления и занятости детей и молодежи в городском округе Семеновский в 2016 году |
Программа «Развитие туристско-рекреационной деятельности в Кыштымском... Управление социальной сферы Администрации Кыштымского городского округа, Управление стратегического развития Администрации Кыштымского... |
||
О доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного... Федеральной службы по надзору в сфере природопользования Российской Федерации и членов их семьи за отчетный период с 1 января 2015... |
О мерах по организации и обеспечению отдыха и оздоровления Горноуральском городском округе, мероприятий по социальной поддержке детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, руководствуясь... |
||
Публичный отчёт директора школы мбоу «сш №17» по итогам 2015/2016... Предлагаем вашему вниманию Открытый информационный доклад, в котором представлены результаты деятельности школы за 2015/2016 учебный... |
Докла д «О положении детей и семей, имеющих детей, в Камчатском крае» 2015 год Социально-экономические условия реализации государственной политики в отношении семей, имеющих детей. Оценка социально-экономического... |
Поиск |