КАТАЛОГ
Автоматизация пищевых производств 3
Безопасность пищевых производств 5
Биотехнология 6
Винодельческая промышленность 7
Дрожжевая, спиртовая и ликеро-водочная промышленность 8
Кондитерская промышленность 10
Масло-жировая и эфиромасличная промышленность 11
Машины и аппараты пищевых производств 12
Мельнично-элеваторная, крупяная и комбикормовая промышленность 13
Мясная и молочная промышленность 15
Общая технология пищевых производств 19
Общественное питание 20
Основы инженерного строительства и сантехника пищевых производств 22
Пивобезалкогольная промышленность 22
Пищеконцентратная, овощеконсервная, соляная и чайная промышленность 23
Подъемно-транспортные установки 24
Процессы и аппараты пищевых производств 25
Птицеперерабатывающая промышленность 26
Разное 27
Расчет и конструирование машин и аппаратов 29
Ремонт и монтаж пищевого оборудования 29
Рыбоперерабатывающая промышленность 31
Сахарная и крахмало-паточная промышленность 31
Хлебопекарная и макаронная промышленность 32
Холодильная техника 35
Экологическая безопасность пищевых производств 35
Автоматизация пищевых производств
Благовещенская М.М. Информационные технологии систем управления технологическими процессами.-М.:Высшая школа, 2005.-768с.
Ладанюк А.П., Переречаенко В.Г. Оперативное управление технологическими процессами в пищевой промышленности.-М.:Урожай, 1987.-160с.
Мандельштейн М.А. Автоматические системы управления технологическим процессом брагоректификаци.-М.:Пищевая промышленность, 1975.-240с.
Петров И.К.,и др. Приборы и средства автоматизации для пищевой промышленности.-М.:Легкая и пищевая промышленность, 1981.-416с.
Тохмахчи Н.С. и др. Опыт эксплуатации автоматики на московском межреспубликанском винзаводе..-М.:Пищевая промышленность, 1977.-189с.
Автоматизация свеклосахарного производства.-М.:Пищевая промышленность, 1980.-286с.
Под ред. Е.Б. Карпина Автоматизация технологических процессов пищевых производств.-М.:Пищевая промышленность, 1977.-430с.
Под ред. В.Г.Воронина Автоматизированные системы управления в пищевой промышленности.-М.:Агропромиздат, 1991.-144с.
Под ред. Васильева П.Ф. Автоматизированная система управления технологическим процессом производства маргарина.-М.:Агропромиздат, 1988.-200с.
Ануфриев В.В. И др. Автоматика и автоматизация производственных процессов пищевой промышленности.-Воронеж.:Издательство ВГУ, 1983.-175с.
АСУ объединениями консервной промышленности.-М.:Легкая и пищевая промышленность, 1982.-224с.
Благовещенская М.М., Злобин Л.А. Информационные технологии систем управления технологическими процессами.-М.:Высшая школа, 2005.-768с.
Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. Автоматизация технологических процессов производства молочных консервов.-М.:Пищевая промышленность, 1975.-280с.
Васильев Н.Ф., Федоровский Л. Автоматизация масло-экстракционного производства.-М.:Пищевая промышленность, 1979.-215с.
Волошин З.С. И др. Автоматизация сахарного производства.-М.:Агропромиздат, 1990.-271с.
Волошин З.С. И др. Справочник специалиста КИПиА сахарной промышленности.-М.:Агропромиздат, 1985.-287с.
Воротеницкая С.С., Комаров В.И. Комплексная система управления качеством продукции в пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1979.-150с.
Ганнель В.Я., Ястржемская И.Д. Электрические схемы управления и сигнализации на предприятиях пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1969.-275с.
Генкин Л.С. Основы автоматического регулирования технологических процессов пищевых производств.-М.:Пищевая промышленность, 1967.-128с.
Под ред. Е.Б. Карпина Автоматизация технологических процессов пищевых производств.-М.:Агропромиздат, 1985.-536с.
Глыбин И.П. Автоматические плотномеры и концентратомеры в пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1975.-182с.
Горошенко М.К. и др. Применение АВМ при разработке систем автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1976.-136с.
Зверев В.А. Автоматизированная система управления предприятием пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1978.-208с.
Куприянов Б.В. Технологические измерения и КИП в пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1977.-279с.
Лапшин А.А. Лабораторный практикум по курсу основ автоматизации пищевых производств.-М.:Пищевая промышленность, 1977.-245с.
Монтаж и наладка средств автоматизации в сахарной промышленности. Под общ. ред. В.Г. Белика.-М.:Пищевая промышленность, 1976.-205с.
Основы автоматизации технологических процессов пищевых производств / Под ред. В.А. Соколова.-М.:Легкая и пищевая промышленность, 1983.-400с.
Петров И.К. Технологическое измерения и приборы в пищевой промышленности:Учебник для вузов.-2-е изд.,перераб. и доп. .-М.:Агропромиздат, 1985.-344с.
Птушкин А.Т.,Новицкий О.А. Автоматизация производственных процессов в отрасли хранения и переработки зерна.-М.:Агропромиздат, 1985.-318с.
Соколов В.А. Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности .-М.:Агропромиздат, 1991.-445с.
Старовойтов В.И. и др. Автоматизация контроля качества картофеля.-М.:Агропромиздат, 1987.-197с.
Сурган Г.А. Основы автоматизации технологических процессов консервного производства.-М.:Пищевая промышленность, 1973.-224с.
Тихонов В.Я. Элементы и системы электроавтоматики в пищевой промышленности.-М.:Легкая и пищевая промышленность, 1984.-264с.
Трегуб В.Г., Ладанюк А.П. Проектирование, монтаж и эксплуатация систем автоматизации пищевых производств.-М.:Легкая и пищевая промышленность, 1981.-352с.
Федоровский Л.М., Чижов А.А. Сборник упражнений и задач по автоматическому регулированию и регуляторам в пищевой промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1979.-127с.
Граф В.А. и др. Автоматизированные системы управления технологическими процессами в мясной и молочной промышленности.-М.:Агропромиздат, 1985.-280с.
Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1978.-300с.
Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. Приборы технологического контроля в молочной промышленности: Справочник.-М.:Агропромиздат, 1990.-288с.
Воробьева Н.И. Основы автоматизации процессов в мясной и молочной промышленности.-М.:Легкая и пищевая промышленность, 1983.-328с.
Горбунов и др. Механизация и автоматизация мойки оборудования на предприятиях молочной промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1979.-111с.
Кошелев Л.Г. Автоматизированная система управления на молочном предприятии.-М.:Агропромиздат, 1989.-240с.
Лемперт Л.Н., Михайлов Л.М. Автоматизация производственных процессов в мясной промышленности.-М.:Пищевая промышленность, 1977.-149с.
Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности / Под ред. Ускова В.И..-М.:Агропромиздат, 1988.-183с.
Митин В.В. Автоматика и автоматизация производственных процессов мясной и молочной промышленности.-М.:Агропромиздат, 1987.-240с.
Дробница Н.А. Автоматика в быту.-Киев.:Техника, 1984.-70с.
|