Сборник нормативно-правовых и информационно-методических материалов по организации отдыха и оздоровления детей и подростков Челябинской области в 2011 году Челябинск 2011

Скачать 3.72 Mb.

Название	Сборник нормативно-правовых и информационно-методических материалов по организации отдыха и оздоровления детей и подростков Челябинской области в 2011 году Челябинск 2011
страница	6/23
Тип	Документы

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 23

1.2.2. Перечень документации, необходимой для получения санитарно-эпидемиологического заключения (СЭЗ) (основание Приказ ФС № 224)

Заявление руководителя.
Копия правоустанавливающих документов (устав, свидетельство о внесении в Единый государственный реестр, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе).

Перечень документации, необходимой

для открытия ДОЛ с дневным пребыванием детей

Санитарно-эпидемиологическое заключение на учреждение, на базе которого организовано оздоровительное учреждение.
Копия Приказа об организации оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей с указанием сроков работы каждой смены.
Утвержденное штатное расписание и списочный состав сотрудников.
Личные медицинские книжки сотрудников согласно списочному составу (с данными о прохождении медицинского осмотра, флюорографии, профилактических прививках, гигиенического обучения).
Примерное меню.
Режим дня.
Списки поставщиков пищевых продуктов, бутилированной (расфасованной в емкости) питьевой воды.
Результаты исследования лабораторно-инструментального контроля воды бассейна, при наличии бассейна в учреждении.
Программа производственного контроля за качеством и безопасностью приготовляемых блюд.

Перечень документации, подтверждающей соответствие требованиям СанПиН

для получения СЭЗ на учреждения отдыха и оздоровления детей для учреждений загородного типа (проверяется специалистами Роспотребнадзора в ДОУ)

Акт по результатам проведения мероприятий по контролю (надзору) и выполнения предписания.
Двукратные исследования воды из водоисточника, резервуара и разводящей системы, соответствующие требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
Санитарно-эпидемиологическое заключение на использование водного объекта в целях купания.
Акт приемки водоема для купания соответствующими организациями (является основанием для выдачи СЭЗ на использование водного объекта в целях купания).
Согласованное примерное 2-недельное меню.
Справка/акт об исправности технологического, холодильного оборудования пищеблока и вентиляционной системы.
Копии санитарных паспортов на автотранспорт для перевозки продуктов питания.
Приказы о назначении лиц, ответственных в ДОУ за:

водоснабжение и обеспечение питьевого режима;
доставку и реализацию скоропортящейся и особоскоропортящейся продукции.

9. Справки (акты выполненных работ):

о проведении дератизационных мероприятий;
о проведении дезинсекционных мероприятий;
о проведении дезинфекционных мероприятий;
о проведении химической чистки постельных принадлежностей (одеял, матрацев и подушек);
о проведении камерной обработки постельных принадлежностей (одеял, матрацев и подушек), бывших в употреблении по другому назначению.

Список сотрудников с данными о состоянии здоровья, прививками против кори, дифтерии, клещевого энцефалита, профессиональном гигиеническом обучении и аттестации и сведения об отсутствии контактов с инфекционными заболеваниями, заверенные руководителем ДОУ и печатью.
Личные медицинские книжки сотрудников установленного образца согласно списочному составу (с данными о прохождении медицинского осмотра, флюорографии, профилактических прививках, гигиенического обучения).
Договор на медицинское обслуживание детей ДОУ (или наличие в штате медицинских работников, имеющих сертификат, и лицензии на оказание медицинской деятельности).
Программа производственного контроля.

1.2.3. Письмо Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человек по Челябинской области от 05.03.2011 г.

№ 06/16/7-2764-11
Рекомендации по вопросам организации детского оздоровительного отдыха

в сезон 2011г.

В целях выполнения Поручений по реализации Послания Президента Р.Ф. по вопросам организации детского оздоровительного отдыха в сезон 2011г. рекомендую:

1. Разработать совместный план со службами и ведомствами, обеспечивающих организацию и контроль за летним отдыхом детей.

2. Обеспечить выполнение выданных предписаний по подготовке всех типов ДОУ.

3. Не допускать снижение числа загородных стационарных учреждений и количества, планируемых к отдыху детей.

4. Установить продолжительность смен в загородных учреждениях не менее 21 дня, в санаторных не менее 24 дней.

5. Обеспечить безопасность при организации перевозок детей к местам отдыха и обратно, учетом дальности перевозок и времени суток.

6. Провести подготовительную работу по комплектованию каждого оздоровительного учреждения квалифицированными специалистами, имеющими специальное образование и практику работы в детских учреждениях, прошедших предварительные медицинские осмотры и профессиональную гигиеническую подготовку.

7. Осуществлять без взимания платы проведение профилактических медицинских осмотров персонала, направляемого на работу в учреждения отдыха и оздоровления.

8. Рассмотреть вопрос организации мероприятий по профилактике клещевых инфекций в соответствии с Постановлением главного государственного врача по Челябинской области №7 от 25.02.2011г «О мероприятиях по профилактике клещевых инфекций в сезон 2011г».

9. Принять меры по улучшению качества питьевой воды из водоисточника и разводящей сети путем использования новейших технологий очистки воды.

10. Предусмотреть финансирование на статью питание, исходя из 100% выполнения натуральных норм продуктов питания в загородных, городских учреждениях и в детских санаториях.

11. Организовать контроль за выполнением условий конкурсных отборов по оказанию услуг общественного питания и поставки продуктов, отдав предпочтение предприятиям, имеющих опыт работы в детских и подростковых учреждениях.

12. Обеспечить ведомственный контроль силами технологов общественного питания за организацией безопасного питания в ДОУ.

13. Разработать целевые программы в административных территориях, направленные на дальнейшее развитие системы детского отдыха, укрепление материально-технической базы.

14. Шире использовать базы лечебно-профилактических и санаторно-курортных организаций для отдыха и оздоровления детей и подростков.

Руководитель

А.И.Семенов

1.2.4. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 52887-2007 «Услуги детям в учреждениях отдыха и оздоровления» Утвержден Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 г. N 565-ст. Дата введения - 1 января 2009 года

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения".

Сведения о стандарте

1. Разработан Федеральным государственным унитарным предприятием "Российский научно-технический центр информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия" (ФГУП "Стандартинформ") по заказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации.

2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 406 "Социальное обслуживание населения".
3. Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 г. N 565-ст.
4. В настоящем стандарте реализованы нормы Федеральных законов Российской Федерации:

от 24 июля 1994 г. N 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации";
от 10 декабря 1995 г. N 195-ФЗ "Об основах социального обслуживания населения в Российской Федерации";
от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании".
5. Введен впервые.

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет.

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на услуги детям в организациях и учреждениях (далее - учреждениях) отдыха и оздоровления.

Настоящий стандарт устанавливает виды этих услуг, их состав, формы, порядок и условия предоставления.

Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 50644-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов.

ГОСТ Р 50690-2000. Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования.

ГОСТ Р 51185-98. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
ГОСТ Р 52143-2003. Социальное обслуживание населения. Основные виды социальных услуг.
ГОСТ Р 52495-2005. Социальное обслуживание населения. Термины и определения.
ГОСТ 26265-84. Стандартизация в бытовом обслуживании населения. Основные положения.

Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 26265, ГОСТ Р 52495 и следующие термины с соответствующими определениями:

Отдых детей и их оздоровление: совокупность мероприятий, обеспечивающих полноценный отдых детей, охрану и укрепление их здоровья, профилактику заболеваний у детей, занятие их физической культурой, спортом и туризмом, формирование у детей навыков здорового образа жизни, соблюдение ими режима питания и жизнедеятельности, развитие творческого потенциала в благоприятной окружающей среде при выполнении санитарно-гигиенических и санитарно-эпидемиологических требований.
Организации (учреждения) отдыха детей и их оздоровления: организации различных организационно-правовых форм и форм собственности, основная деятельность которых направлена на реализацию услуг по обеспечению отдыха детей и их оздоровления: детские оздоровительные лагеря (загородные детские оздоровительные лагеря, лагеря дневного и круглосуточного пребывания детей и другие), специализированные (профильные) лагеря (спортивно-оздоровительные лагеря, оборонно-спортивные лагеря, туристические лагеря, лагеря труда и отдыха, эколого-биологические лагеря, технические лагеря, краеведческие и другие лагеря), оздоровительные центры, базы и комплексы, учреждения социального обслуживания или их структурные подразделения и др.
Учреждения отдыха детей и их оздоровления могут быть стационарными (специально созданными с целью обеспечения отдыха детей и их оздоровления и временно приспособленными (в том числе передвижными, палаточными с круглосуточным или дневным пребыванием на базе образовательных, досуговых, спортивных учреждений, учреждений социального обслуживания, клубов по месту жительства, санаторно-курортных учреждений).

Общие положения

Настоящий стандарт разработан в соответствии с положениями Законов Российской Федерации (пункт 4 предисловия к стандарту), ГОСТ Р 26265, ГОСТ Р 50644, ГОСТ Р 50690, ГОСТ Р 51185, ГОСТ Р 52143.
При предоставлении услуг детям учреждения отдыха и оздоровления должны обеспечить их защиту от информации, пропаганды и агитации, наносящих вред их здоровью, нравственному и духовному развитию, в том числе от национальной, классовой, социальной нетерпимости, от рекламы алкогольной продукции и табачных изделий, от пропаганды социального, расового, национального и религиозного неравенства.
В учреждениях отдыха и оздоровления детей следует строго соблюдать установленные федеральным законом и законами субъектов Российской Федерации нормативы распространения печатной продукции, аудио- и видеопродукции; недопустимо распространение продукции, пропагандирующей насилие и жестокость, порнографию, наркоманию, токсикоманию, антиобщественное поведение. Эти меры призваны обеспечивать здоровье, физическую, интеллектуальную, нравственную и психическую безопасность детей.
При оказании услуг детям в учреждениях отдыха и оздоровления следует использовать настольные, компьютерные и иные игры, игрушки и игровые сооружения, прошедшие в порядке, определенном Правительством Российской Федерации, социальную, психологическую, педагогическую, санитарную экспертизу.
Объем и качество услуг детям в учреждениях отдыха и оздоровления подвергают внешнему контролю уполномоченных на то органов исполнительной власти и организаций, приобретающих путевки для отдыха и оздоровления детей, а также оценке соответствия требованиям настоящего стандарта в системе добровольной сертификации, зарегистрированной в установленном порядке.
Для обеспечения необходимого качества услуг, предоставляемых детям учреждением отдыха и оздоровления, должны соблюдать следующие основные условия:

а) наличие и состояние документации, в соответствии с которой работает учреждение;

б) условия размещения учреждения;

в) укомплектованность учреждения необходимыми специалистами и уровень их квалификации;
г) техническое оснащение учреждения (оборудование, приборы, аппаратура, спортивное и туристское снаряжение, транспорт и т.д.);

д) наличие системы внутреннего контроля качества предоставляемых услуг.

4.6.1. Наличие и состояние документации.

В состав документации должны входить:

а) устав учреждения и положение об учреждении, зарегистрированные в установленном порядке;

б) штатное расписание;

в) руководства, правила, инструкции, методики, планы и программы работы с детьми;

г) заключения органов санитарно-эпидемиологического надзора, пожарной инспекции;
д) документация на имеющиеся оборудование, приборы, аппаратуру, спортивное и туристское снаряжение;

е) национальные стандарты Российской Федерации;

ж) финансово-хозяйственная и медицинская документация;

и) положение (приказ) о проведении внутреннего контроля.

4.6.1.1. Устав учреждения должен включать в себя:

а) полное, сокращенное и фирменное наименование и предназначение учреждения;

б) сведения об учреждении, организационно-правовой форме;

в) источники финансирования;

г) какими нормативно-правовыми актами руководствуется учреждение в своей деятельности;

д) юридический статус и адрес учреждения;

е) цели и основные задачи деятельности учреждения;

ж) предмет деятельности учреждения (структурные подразделения учреждения, предоставляемые услуги, обслуживаемые группы детей, порядок и условия предоставления услуг).

4.6.1.2. Положение об учреждении должно включать в себя:

а) предназначение учреждения;

б) основные задачи деятельности учреждения, группы обслуживаемых детей;

в) порядок создания, содержания, реорганизации учреждения;

г) юридический статус, ведомственная принадлежность, источники финансирования;

д) правила внутреннего распорядка;

е) порядок и условия принятия (зачисления) детей на обслуживание и снятия с него;

ж) правила и обязанности персонала учреждения, детей и их родителей;

з) структурные подразделения учреждения, объем и порядок предоставления ими услуг.

4.6.1.3. Штатное расписание утверждает руководитель учреждения в пределах имеющегося фонда оплаты труда; оно должно подтверждать обеспеченность предоставляемых услуг специалистами необходимой квалификации.

4.6.1.4. Руководства, правила, должностные и прочие инструкции, методики, планы и программы утверждает руководитель учреждения; они должны регламентировать процесс предоставления социальных услуг, определять состав, объем, формы и методы их предоставления и контроля, устанавливать направления и формы работы с детьми.

4.6.1.5. Заключения органов санитарно-эпидемиологического надзора и пожарной инспекции о соответствии состояния учреждения и территории, на которой оно располагается, санитарным требованиям и требованиям пожарной безопасности.

4.6.1.6. Документация на имеющиеся в учреждении оборудование, приборы, аппаратуру, спортивное и туристское снаряжение, необходимая для их правильной эксплуатации, обслуживания и поддержания в работоспособном и безопасном состоянии.

4.6.1.7. Национальные стандарты Российской Федерации - нормативные документы, устанавливающие характеристики продукции (продовольственной продукции, технических средств оснащения и т.п.), правила предоставления и характеристики оказываемых услуг учреждениями отдыха и оздоровления детей и в смежных областях - туризм, экскурсионное обслуживание, общественное питание и т.п.

4.6.1.8. Финансово-хозяйственная и медицинская документация, которая должна отражать состояние финансовой и хозяйственной деятельности учреждения, медицинского обслуживания детей.

4.6.1.9. В учреждении должен осуществляться регулярный контроль за состоянием документации, включение в нее необходимых изменений и изъятие из обращения устаревших документов.

4.6.2. Условия размещения учреждения.

4.6.2.1. Эколого-климатическая характеристика местности, ландшафт и оформление участка, на котором располагают учреждение, архитектура зданий и сооружений учреждения должны обеспечивать создание благоприятных условий для отдыха и оздоровления детей.

4.6.2.2. Учреждение должно быть размещено в специально предназначенном стационарном или временном здании или в помещениях, которые должны быть обеспечены всеми необходимыми видами коммунально-бытового обслуживания, охраной, оснащены средствами связи и пожарной безопасности.

4.6.2.3. По своим размерам, состоянию и оборудованию здания и помещения, в которых размещены учреждения, должны соответствовать требованиям санитарно-гигиенических норм и правил, а также требованиям пожарной безопасности.

4.6.3. Укомплектованность учреждения специалистами и их квалификация.

4.6.3.1. Учреждение должно располагать необходимым количеством специалистов в соответствии со штатным расписанием.

4.6.3.2. Каждый специалист должен иметь соответствующее (специальное) образование, соответствующий уровень квалификации и профессиональной подготовки, обладать знаниями и опытом, необходимыми для выполнения должностных обязанностей, перед поступлением на работу пройти медицинское освидетельствование, дающее допуск к работе с детьми.

4.6.3.3. Для каждой категории специалистов должны быть разработаны должностные инструкции, утвержденные руководителем учреждения, регламентирующие их обязанности и права.

4.6.3.4. Наряду с необходимым уровнем квалификации и профессионализмом все сотрудники учреждения должны обладать высокими моральными и нравственно-этическими качествами, чувством ответственности за свою работу и руководствоваться в работе принципами справедливости, доброжелательности и другими гуманистическими принципами, необходимыми для работы с детьми.

4.6.3.5. При оказании услуг персонал учреждения должен проявлять к детям максимальную чуткость, вежливость, внимание, выдержку, предусмотрительность, терпение и учитывать их физическое и психическое состояние и личные особенности.

4.6.4. Техническое оснащение учреждения.

4.6.4.1. Техническое оснащение учреждения (оборудование, приборы, аппаратура, музыкальные инструменты, спортивное и туристское снаряжение и т.д.) должно соответствовать требованиям стандартов, технических условий, других нормативных документов и обеспечивать надлежащее качество и безопасность предоставляемых с их применением услуг соответствующих видов.

4.6.4.2. Техническое оснащение должно использоваться строго по назначению в соответствии с документацией по его функционированию и эксплуатации, содержаться в технически исправном и безопасном состоянии.

4.6.5. Система внутреннего контроля качества предоставляемых услуг.

4.6.5.1. Учреждение должно иметь документально оформленную собственную систему (службу) контроля за деятельностью подразделений и сотрудников по оказанию услуг на соответствие национальным стандартам, документации учреждения по вопросам объема, качества и безопасности предоставляемых услуг.

Основные виды услуг

Услуги, предоставляемые детям в учреждениях отдыха и оздоровления, разделяют на следующие виды:

а) услуги, обеспечивающие благоприятные и безопасные условия жизнедеятельности детей;

б) медицинские услуги, обеспечивающие охрану здоровья, своевременное оказание медицинской помощи, профилактику заболеваний и формирование навыков здорового образа жизни у детей, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических и противоэпидемических требований;
в) образовательные услуги, направленные на повышение интеллектуального уровня детей, расширение их кругозора, углубление знаний, формирование умений и навыков, развитие творческого потенциала;

г) психологические услуги, направленные на улучшение психического состояния детей и их адаптацию к условиям жизнедеятельности;

д) правовые услуги, направленные на оказание детям и их родителям (законным представителям) юридической помощи, защиту их законных прав и интересов, связанных с пользованием услугами учреждения отдыха и оздоровления;

е) услуги по организации культурно-досуговой деятельности, туристские, краеведческие и экскурсионные, обеспечивающие разумное и полезное проведение детьми свободного времени, их духовно-нравственное развитие, приобщение к ценностям культуры и искусства;

ж) услуги в сфере физической культуры и спорта, направленные на физическое развитие, укрепление здоровья и закаливание организма детей;

и) информационные услуги, направленные на предоставление своевременной и достоверной информации о различных сторонах деятельности учреждения;

к) транспортные услуги.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 23

	Сборник нормативно-правовых и информационно-методических материалов... Межведомственная комиссия по организации отдыха и оздоровления детей Челябинской области		Сборник нормативно-правовых и информационно-методических материалов... Межведомственная комиссия по организации отдыха и оздоровления детей Челябинской области
	Сборник нормативно-правовых и информационно-методических материалов... Межведомственная комиссия по организации отдыха и оздоровления детей Челябинской области		Методические рекомендации нормативно правовых и информационно методических... Методические рекомендации предназначены для руководителей органов государственной власти, органов местного самоуправления, юридических...
	Методические рекомендации по совершенствованию воспитательной и образовательной... Сборник нормативно-правовых и методических материалов. Организация летнего отдыха детей и подростков/ Под общ ред. А. Н. Соколовой....		Методические рекомендации нормативно правовых и информационно методических... Методические рекомендации предназначены для руководителей органов государственной власти, органов местного самоуправления, юридических...
	Методические рекомендации нормативно правовых и информационно методических... Методические рекомендации предназначены для руководителей органов государственной власти, органов местного самоуправления, юридических...		Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в учреждениях... Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области предлагает материалы по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия...
	Организация отдыха, оздоровления и занятости детей и молодежи, в... «Развитие образования в Кондинском районе на 2014-2016 годы» подпрограмма №4 «Организация отдыха и оздоровления детей» Программа...		Электронной записи детей города москвы на отдых и оздоровление Департаментом культуры города Москвы в соответствии с постановление Правительства Москвы от 15 февраля 2011 г. №29-пп "Об организации...
	Итоги районных конкурсов по организации отдыха, оздоровления и занятости... Организация отдыха, оздоровления и занятости детей и молодежи в городском округе Семеновский в 2016 году		Программа организации физического воспитания и оздоровления детей... Программа является частью комплексной программы организации отдыха и оздоровления детей «Планета людей. Наука», пятилетней концепции...
	Рекомендации особенности оказания туристских/экскурсионных услуг... I. Нормативная правовая основа организации экскурсионного тура. Перечень основных действующих нормативных правовых и методических...		Выпуск №13 Информационно-методический сборник в помощь организаторам... Информационно-методический сборник в помощь организаторам летнего отдыха детей и подростков; для работы на площадках по месту жительства...
	Реестр участников Третьего Всероссийского конкурса программ и методических... Реестр участников Третьего Всероссийского конкурса программ и методических материалов		Реестр участников Третьего Всероссийского конкурса программ и методических... Реестр участников Третьего Всероссийского конкурса программ и методических материалов

Похожие: