Методические указания и задания по выполненияю домашней контрольной работы для студентов заочников по дисциплине: «Основы коммерческой деятельности» по специальности 100801:«Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров»

Скачать 273.67 Kb.

Название	Методические указания и задания по выполненияю домашней контрольной работы для студентов заочников по дисциплине: «Основы коммерческой деятельности» по специальности 100801:«Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров»
страница	1/2
Тип	Методические указания

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Методические указания

1 2

Центросоюз России

Иркутский техникум экономики и права

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЯЮ ДОМАШНЕЙ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

ДЛЯ СТУДЕНТОВ – ЗАОЧНИКОВ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ: «Основы коммерческой деятельности»

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100801:«Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров»

ОБЩИЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
Учебная дисциплина «Основы коммерческой деятельности» изучается студентами-заочниками по специальности 100801:«Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров».

Цель курса - дать студентам необходимые знания и привить практические навыки эффективной организации коммерческой деятельности в оптовом и розничном звене на основе внедрения новых технологий, современных форм и методов продажи товаров, обеспечения высокого уровня экономической и организационной работы торговых предприятий на рынке потребительских товаров, а также обучить студентов умению анализировать и проектировать коммерческую деятельность в условиях конкуренции, эффективно использовать прогрессивный отечественный и зарубежный опыт в торговле.

Задачи изучения дисциплины определены государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников в соответствии с Государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100801:«Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров».

Обязательный минимум содержания профессиональной образовательной программы по дисциплине «Организация коммерческой деятельности»: сущность и содержание коммерческой деятельности; организационно-правовые формы предприятий (организаций) торговли; оптовая и розничная торговля: цели, задачи, функции и направления деятельности; классификация организаций торговли; материально-техническая база коммерческой деятельности; складское хозяйство оптовой и розничной торговли; товарные склады, их значение, классификация, технология складского товародвижения; розничная торговля: виды и типы организаций, их идентификационные признаки и характеристика; услуги розничной торговли: виды, требования к ним,

номенклатура показателей качества услуг и методы их определения; принципы размещения розничных торговых организаций, устройство и основы технологических планировок магазинов, технологические процессы в магазинах.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать:

- содержание, функции, задачи, структуру коммерческой деятельности;

- организационно-правовые формы предприятий (организаций) торговли;

- оптовую и розничную торговлю;

- классификацию организаций торговли; материально-техническую базу коммерческой деятельности;

- розничную торговлю; виды и типы организаций, их признаки и характеристику;

- принципы размещения розничных торговых организаций;

- устройство и технологические планировки магазинов;

- технологические процессы в магазинах;

- услуги розничной торговли, виды, требования к ним;

- складское хозяйство; товарные склады, их назначение, классификацию, технологию складского товародвижения;

- содержание и этапы закупочной работы;

уметь:

- выбирать оптимальное место расположения торгового предприятия;

- анализировать рациональность планировки и состав функциональных групп помещения;

- принимать товары на складах и в магазинах по количеству и качеству;

- обслуживать покупателей;

- устанавливать коммерческие связи;

- обеспечивать товародвижение на товарных складах и в магазинах;

- применять правила торговли, Федеральный Закон «О защите прав потребителей» и стандарты по услугам розничной торговли.

Рекомендуется следующая последовательность изучения дисциплины:

- ознакомление с содержанием программы курса;

- изучение рекомендованной литературы, государственных нормативных правовых актов, а также Концепции развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2015 года по вопросам организации и совершенствования коммерческой деятельности;

- ознакомление с опытом работы действующих кооперативных торговых организаций и предприятий;

- выполнение контрольной работы.

В соответствии с учебным планом 100801:«Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров» по итогам изучения дисциплины «Основы коммерческой деятельности» студенты-заочники выполняют домашнюю контрольную работу и сдают экзамен.

Контрольная работа составлена в 100 вариантах. Каждый вариант контрольной работы включает четыре теоретических вопроса и одну практическую ситуацию.

Ответы на вопросы контрольного задания должны отражать знания студентов, полученные при изучении основной и дополнительной литературы по всем темам курса, опыта работы предприятий торговли, и умения применять их при решении конкретных практических ситуаций.

Вариант контрольной работы определяется по таблице в зависимости от двух последних цифр номера личного дела студента.

В таблице по вертикали «А» размещены цифры от 0 до 9, каждая из которых - предпоследняя цифра номера личного дела студента, а по горизонтали «Б» также размещены цифры от 0 до 9, каждая из которых -последняя цифра номера личного дела студента.

Пересечение вертикальной и горизонтальной линий определяет клетку с номерами вопросов контрольной работы. Например: шифр студента-заочника Т4-071-2007. Число 2007 означает год зачисления в учебное заведение, число 071-номер личного дела, где последние две цифры 71 определяют вариант контрольной работы. Пересечение 7-й строки по горизонтали и 1-го столбца по вертикали определяет клетку с номерами вопросов контрольной работы.

Студенты должны быть внимательными при определении варианта. Работа, выполненная не по своему варианту, возвращается студенту без проверки и зачёта.

При оформлении контрольной работы на обложку тетради наклеивается заполненный студентом-заочником бланк, который высылается учебным заведением. На бланке указываются: фамилия, имя, отчество студента, шифр (номер личного дела), наименование дисциплины в соответствии с учебным планом, вариант контрольной работы, адрес, место работы, занимаемая должность. При заполнении реквизитов сокращения слов не допускаются.

Работа должна быть выполнена аккуратно, чётким, разборчивым почерком. Произвольное сокращение слов и подчёркивания в тексте не допускаются. Писать работу рекомендуется чернилами одного цвета, пользоваться красными чернилами не рекомендуется.

На каждой странице тетради следует оставлять поля шириной 4-5 см, а в конце тетради — 2-3, свободные от текста, страницы для написания рецензии (заключения) преподавателем (вложенные листы должны быть закреплены).

Перед каждым ответом на вопрос следует писать номер вопроса и его полную формулировку. Общий объём работы не должен превышать 24 страницы рукописного или 12 страниц машинописного текста.

В связи с достаточно активным использованием студентами персональных компьютеров разрешается выполнять контрольную работу в печатном виде, однако её оформление также должно соответствовать существующим стандартам.

Работа выполняется на листах формата А 4 стандартным 14 шрифтом с одинарным междустрочным интервалом. Вопросы и заголовки можно выделять курсивом и жирным шрифтом, заглавными буквами.

Титульный лист содержит перечень всех реквизитов, указанных в стандартном бланке, наклеиваемом на обычную тетрадь, при этом размещение текста производится в соответствии с обычными стандартами оформления титульных листов печатных работ.

В конце работы указывается перечень используемой литературы с указанием автора, наименования источника, места и года его издания ( например: Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009.); ставятся дата выполнения работы и подпись студента.

На каждую контрольную работу преподаватель даёт письменное заключение (рецензию) и выставляет оценки «зачтено» или «незачтено». Незачтённая работа возвращается студенту с подробной рецензией, содержащей рекомендации по устранению недостатков.

При получении проверенной контрольной работы студент должен внимательно ознакомиться с исправлениями и замечаниями на полях, прочитать заключение преподавателя, сделать работу над ошибками и повторить недостаточно усвоенный материал в соответствии с рекомендациями преподавателя. После этого студент выполняет работу повторно и отсылает вместе с первой на проверку.
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Раздел 1. Основные положения коммерческой деятельности в торговых организациях

Тема 1.1. Сущность, роль, цели и задачи коммерческой деятельности.

Тема 1.2. Содержание коммерческой деятельности. Организационно-правовые формы субъектов коммерческой деятельности.

Раздел 2. Оптовая торговля

Тема 2.1.Услуги оптовой торговли.

Тема 2.2. Складское хозяйство оптовой торговли.

Тема 2.3. Технология складского товародвижения в оптовых торговых организациях.

Раздел 3. Розничная торговля

Тема 3.1. Классификация предприятий розничной торговли.

Тема 3.2. Размещение и планировка розничных торговых предприятий.

Тема 3.3. Технология товародвижения в розничной торговле.

Тема 3.4. Торговое обслуживание.

Тема 3.5. Услуги розничной торговли.

Тема 3.6. Правила торговли.

ЛИТЕРАТУРА
Нормативные документы
Конституция Российской Федерации.

Гражданский кодекс Российской Федерации: Ч 1,2.М.,2002.

О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации: Федеральный закон от 11 июля 1997 г. № 97-ФЗ (в действующей редакции).

О защите прав потребителей.

Устав железнодорожного транспорта Российской федерации

Правила продажи отдельных видов товаров (Утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55) с изменениями и дополнениями.

Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами

Правила продажи товаров по образцам.

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. Инструкция о порядке приёмки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству. (Утв. постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 25 апреля 1966 г. № П-7) (в редакции постановлений Госарбитража СССР от 29.12.1973 г. № 81; с изменениями и дополнениями от 14 ноября 1974 г. № 98) с изменениями, внесёнными постановлением Пленума ВАС РФ от 22.10.97 г. №18.

Инструкция о порядке и сроках приёмки импортных товаров по количеству и качеству составления и направления рекламационных актов (Утв. постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 15 октября 1990г. № 98).

ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения.

ГОСТ Р 513 04-99.У слуги розничной торговли.

ГОСТ Р 51305-99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.

ГОСТ Р 51773-2001.Розничная торговля. Классификация предприятий.

ОСТ Р 28-002-2000. Розничная торговля. Номенклатура показателей качества услуг.

Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации на период до 2015 года. Программа развития потребительской кооперации региона.
Учебная литература и справочные пособия

Баженов Ю.К., Васькин Е.В. Организация рекламы в магазине: Учебно-практическое пособие. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2007

Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009.

Николаева М.А. Ценники как средство информации. М.: ОЦПКРТ, 2002.

Парамонова Т.Н. Мерчендайзинг: учебное пособие.-М: Кнорус,2006.

Панкратов Ф.Г. и др. Практикум по коммерческой деятельности: Учебное пособие. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009.

Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учебник для начального профессионального образования по профессии «Продавец, контролёр-кассир». М.: Издательский дом «Дашков и К°», 2007.

Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности: Учебник для студентов средних специальных учебных заведений. Издание 2-ое. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2008.

Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»,2008.

Памбухчиянц О.В. Пособие для продавца продовольственных товаров: Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°»,2008.

Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности (в вопросах и ответах): Учебное пособие. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2008.

Отраслевые и ведомственные журналы и газеты

Журналы: «Спрос», «Коммерческий вестник», «Современная торговля», «Тара и упаковка», «Новости торговли», «Торговая марка», «Деловой вестник Российской кооперации».
Газеты: «Торговая газета», «Экономика и жизнь», «Российская кооперация».
Ресурсы Интернет.

ВАРИАНТЫ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

А	Б	ПОСЛЕДНЯЯ ЦИФРА НОМЕРА ЛИЧНОГО ДЕЛА СТУДЕНТА
А	Б	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Предпоследняя цифра номера личного дела студента	0	7 17 23 34 47	6 18 24 35 48	9 19 25 31 41	10 16 26 32 44	3 20 27 33 50	2 28 36 42	1 12 29 37 49	8 14 30 39 43	5 13 22 40 45	4 15 21 38 46
	1	6 16 23 32 41	7 15 26 31 42	8 14 27 33 43	9 13 28 34 44	10 12 29 35 45	1 20 30 36 46	2 18 21 37 47	3 19 22 38 48	4 17 24 39 50	5 11 25 40 49
	2	1 11 21 33 49	2 20 29 34 50	3 13 28 35 48	4 14 27 36 47	5 15 26 37 46	6 16 25 31 41	7 17 23 32 42	8 18 24 38 43	9 19 22 39 44	10 12 30 40 45
	3	10 11 21 40 43	9 12 22 31 44	8 13 23 35 48	7 14 24 36 47	6 15 25 37 46	5 16 26 38 45	4 17 27 34 42	3 18 28 33 41	2 19 29 32 49	1 20 30 40 50
	4	9 19 30 39 50	10 18 29 40 46	7 20 28 36 47	6 17 27 35 48	5 16 26 31 43	4 15 25 32 45	3 14 24 33 41	1 12 23 34 42	8 13 21 37 44	2 11 22 38 49
	5	8 18 22 36 48	7 19 23 31 49	10 17 24 32 41	5 20 25 33 44	4 12 21 35 42	6 14 27 34 45	2 13 28 37 46	1 15 29 38 47	9 11 30 39 50	3 16 26 40 43
	6	2 12 22 32 42	1 13 21 31 47	6 14 24 34 41	7 11 23 33 43	4 18 26 36 46	8 16 25 35 44	3 15 28 38 48	5 17 27 37 43	10 19 29 39 50	9 20 30 40 49
	7	4 14 26 32 42	3 15 28 31 47	2 13 29 34 48	1 12 30 35 49	8 17 21 36 50	9 16 22 37 41	10 18 23 38 44	6 20 24 39 43	5 19 25 40 45	7 11 27 33 46
	8	3 13 21 31 41	2 17 22 32 42	1 15 23 33 43	4 16 24 34 44	5 14 25 35 45	7 12 26 36 46	9 11 27 37 47	10 18 28 38 48	6 19 29 39 49	8 20 30 40 50
	9	5 15 25 33 50	4 14 27 32 41	3 13 28 40 42	2 12 30 38 43	1 11 29 \|35 44	10 16 21 37 45	7 20 22 36 46	9 19 23 34 47	8 18 24 31 48	6 17 26 39 49

1 2

	Методические указания и задания по выполненияю домашней контрольной... Учебная дисциплина «Организация коммерческой деятельности» изучается студентами-заочниками по специальности 080402 «Товароведение»...		Методические указания и задания по выполнению домашней контрольной... Методические указания и задания по выполнению домашней контрольной работы для студентов-заочников
	Методические рекомендации по прохождению преддипломной практики для... Настоящие методические указания разработаны на основе требований фгос спо по специальности 380205 Товароведение и экспертиза качества...		Учебно-методический комплекс по мдк 01. 01. Основы управления ассортиментом... Учебно-методический комплекс предназначен для студентов 2-го курса специальности 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских...
	Методические указания по выполнению контрольной работы №1 Для самостоятельной... Иностранный язык. Язык специальности. Методические указания по выполнению контрольной работы №1 для самостоятельной работы студентов-заочников...		Методические указания по подготовке и написанию курсовой работы по... Целью работы является приобретение будущими специалистами необходимых для практической деятельности знаний по товароведению и экспертизе...
	Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Дендрология и лесоведение» Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Дендрология и лесоведение» для студентов-заочников образовательных учреждений...		Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Дендрология и лесоведение» Методические указания и контрольные задания по дисциплине «Дендрология и лесоведение» для студентов-заочников образовательных учреждений...
	Программа учебной практики пм. 01 Управление ассортиментом товаров Рабочая программа составлена на основе фгос спо и учебного плана мгту по специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества...		Методические указания и контрольные задания для студентов-заочников... В методических указаниях приведены рекомендации по изучению программного материала, вопросы для самоконтроля, рекомендации по выполнению...
	Методические указания и контрольные задания для студентов заочников... Методические указания и контрольные задания для студентов заочников специальности 140448		Методические рекомендации по выполнению домашней контрольной работы... Настоящие рекомендации предназначены обучающимся заочного обучения специальности «тэпс» техникума для выполнения домашней контрольной...
	Методические указания по дисциплине оп. 06 Основы аналитической химии... Методические указания и задания к лабораторно-практическим и самостоятельным занятиям по оп. 06 Основы аналитической химии для студентов...		Государственное образовательное учреждение среднего профессионального... Специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
	Методические указания составлены в соответствии с рабочей программой... Методические указания и контрольные задания для студентов-заочников Салаватского индустриального колледжа		Методические указания к лабораторному практикуму по дисциплине «Основы... Методические указания к лабораторному практикуму по дисциплине «Основы автоматики и теория устройства технических систем» для курсантов...

Похожие: