Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области
|
Скачать 3.85 Mb.
|
|
Система управления франчайзингом в сфере туристических услуг Неотъемлемым элементом любых экономических систем является управление ими в целях обеспечения их целостности, достижения стоящих перед ними задач, сохранения их структуры, поддержания их эффективного функционирования.Управление в целом служит интересам взаимодействия составляющих систему элементов. Управление франчайзингом представляет собой целенаправленное упорядочивающее воздействие на систему бизнес-отношений между франчайзером и франчайзи, обеспечивающее ее эффективное функционирование в соответствии с интересами всех субъектов системы. Любой процесс управления представляется через свои функции: планирование, организацию, координацию, мотивацию и контроль, необходимые для достижения целей управляемой системы. Таким образом, для детального изучения управления франчайзингом необходимо понимание управления каждой его функцией. 1. Управление планированием франчайзинговых отношений сконцентрировано вокруг формирования франшизного пакета. Франшизный пакет представляет собой зеркальное отражение бизнеса франчайзера, выраженное в формулировке конкретной технологии работы, рецептуры, уникальных ноу-хау, используемых в работе. Также франшизный пакет в обязательном порядке содержит в себе финансовые условия предоставления возможности франчайзи работать по предложенной схеме: паушальный взнос, роялти, маркетинговые сборы, различные формы вознаграждений, бонусов, компенсаций и прочее. Формируя франшизу, франчайзер анализирует не только свои затраты на формирование пакета, но и затраты будущих периодов, связанные с сопровождением деятельности своих франчайзи (или координацией их деятельности), а также предполагаемую прибыль от внедрения системы франчайзинга в свои бизнес-процессы. Упорядочение собственной информации о предлагаемом бизнесе Анализ возможности мультипликации Анализ эффективности функцион-ия Проведение маркетингового исследования конкурентных предложений Сбор информации Систематизация Анализ Анализ экономического состояния возможностей конкуренции Выявление сильных сторон собственного предложения Выявление резервов для повышения собственной доходности Выбор конкурентной стратегии Анализ текущей конкурентной позиции Согласование предполагаемой конкурентной стратегии с текущей Формирование франшизы Рисунок 2 - Структура управления планированием франчайзинга 2. Как правило, организация франчайзинговых отношений связана с поиском и подбором места для осуществления будущего вида деятельности и построением финансовой модели будущего бизнеса. Структура организации франчайзинговых отношений представлена на рисунке 3. Очевидно, что основной задачей построения финансовой модели франчайзингового предприятия является прогнозирование доходов от реализации и оценка операционных расходов для вывода бизнес-проекта на режим самоокупаемости в как можно более сжатые сроки. Период окупаемости франчайзингового проекта является одним из важнейших показателей, влияющих на принятие решения потенциального франчайзи о покупке той или иной франшизы 3. В случае успешного завершения организационных мероприятий, обе стороны франчайзинговых отношений переходят к этапу заключения договора, отражающего суть координации франчайзинговых отношений. Организация франчайзинговых отношений Поиск и подбор места (помещения) для осуществления бизнеса франчайзи Уличный ритейл Франчайзер: формирование требований к помещению, обеспечивающих эффективность бизнеса Франчайзи: поиск и подбор на местном рынке в соответствии с требованиями Франчайзер: обеспечение договора с девелопером Торгово-развлекательные центры Франчайзи: согласование условий размещения с девелопером Построение финансовой модели организуемого бизнеса Срок окупаемости проекта Программа реализации Продукта 1 Бюджет Продукта 1 Выручка и затраты Продукта 1 Перемен. Сбыт Постоян. Производство Доход Расход Постоян. Выручка и затраты Продукта 1 Бюджет Продукта 1 Программа реализации Продукта 1 Перемен. Сбыт Производство Доход Расход Программа реализации Продукта 1 Расход Перемен. Бюджет Продукта 1 Выручка и затраты Продукта 1 Доход Сбыт Производство Постоян. Рисунок 3 - Структура организации франчайзинговых отношений В США и Европе существует форма договора франчайзинга, однако в связи с тем, что данный вид бизнес-отношений для России относительно нов, а российская законодательная машина всегда работает по принципу регулирования post-factum, существует значительный пробел в правовом обеспечении франчайзинга в РФ. Сегодня франчайзинговые отношения могут регулироваться договорами различного характера и называться: агентский договор, дилерский договор, договор эксклюзивной дистрибьюции и прочее. Однако наиболее корректным видом договора, заключаемым в данном случае, будет договор коммерческой концессии. Гражданский Кодекс РФ содержит лишь один поименованный договорной институт, относящийся к группе обязательств по созданию и использованию объектов интеллектуальной собственности, — договор коммерческой концессии. В связи с принятием четвертой части Кодекса, содержащей положения об интеллектуальной собственности, нормы о правовом регулировании коммерческой концессии подверглись серьезному реформированию.С 1 января 2008 г. согласно Гражданского Кодекса РФ по договору коммерческой концессии одна сторона (правообладатель) обязуется предоставить другой стороне (пользователю) за вознаграждение на срок или без указания срока право использовать в предпринимательской деятельности пользователя комплекс принадлежащих правообладателю исключительных прав, включающий право на товарный знак, знак обслуживания, а также права на другие предусмотренные договором объекты исключительных прав, в частности на коммерческое обозначение, секрет производства (ноу-хау). Таким образом, сегодня понятие коммерческой концессии распространяется и на лицензирование по использованию знаков товарного бренда, и включает права на использование технологий производства. Рисунок 4 отражает основные положения типичной структуры франчайзингового договора. В целом можно сказать, что положения российского законодательства весьма мягкие и оставляют большую часть положений, возникающих из взаимоотношений франчайзера и франчайзи, на самостоятельное регулирование сторонами. Сложность законодательного регулирования франчайзинга состоит в его непрерывном динамическом процессе модификации: ежедневно появляются новые формы бизнеса, товара, видов услуг, усложняются товаропроводящие цепи, усложняются бизнес-процессы в целом. Договор франчайзинга (договор коммерческой концессии) Положения, регулирующие организационный этап работ Финансовые платежи от франчайзи франчайзеру Субфранчайзинг (субконцессия) Положения, регулируемые законодательством РФ Условия эксклюзивности, территориальные ограничения, ограничения конкуренции Срок действия договора Техническое и консультационное содействие Использование торговых марок конкурентов Положения,не регулируемые законодательством РФ Условия поиска, подбора, оценки помещения Изготовление, предоставление оборудования и материалов, права собственности Финансовые платежи от франчайзера франчайзи Положения,регулирующие текущую деятельность Контроль качества со стороны франчайзера Информирование клиентов о франшизе Субсидиарная ответственность за деятельность Положения, регулируемые законодательством РФ Планы продаж, реализации, производства Требования к эффективности Положения, не регулируемые законодательством РФ Положения, не регулируемые законодательством РФ Требования по поддержанию соответствия внешнего вида бренд-буку франшизы Регулирование относительно поставщиков Регулярность обучения, аттестации персонала Положения,регулирующие окончание взаимоотношений Порядок внесения изменений Положения, регулируемые законодательством РФ Перезаключение договора Расторжение по вине/желанию одной из сторон Положения, не регулируемые законодательством РФ Рисунок 4 - Структура договора франчайзинга Таким образом, можно заключить, что российский законодатель имеет глобальное стремление создать универсальную правовую базу для урегулирования вопросов франчайзинга. С одной стороны, такой фундаментальный подход, способен, несомненно, более глубоко описать институт франчайзинга, его внешние и внутренние процессы, что, в свою очередь, даст более детальную регламентацию этого явления с тем, чтобы оно несло позитивный эффект для предпринимательства, общества и экономики страны в целом. Однако очевиден тот факт, что многообразие форм франчайзинга с трудом позволяет провести унификацию законодательной базы, т.к. каждая отрасль и каждый вид франшизы имеет свои особенности. Учитывая, что процесс модификации видов франчайзинга происходит постоянно и в настоящее время, нам видится, что любые поправки, внесенные в законодательство, в любом случае будут отставать от потребности рынка, что, тем не менее, не умаляет факта необходимости постоянной работы над правовой базой этого важного, а в перспективе доминирующего, вида экономической деятельности. 4. После подписания франчайзингового договора (договора коммерческой концессии) и уплаты франчайзи паушального взноса, стороны переходят к этапу реализации проекта. Рассматривая реализацию проекта под призмой технологии управления франчайзингом, необходимо разделить задачи франчайзера и франчайзи. На данном этапе франчайзи всецело занят воплощением в жизнь проекта. Его действия по сути сводятся к следованию инструкциям, предложенным франчайзером, как правило, достаточно детализированным. Для франчайзи данный этап не представляет особых трудностей, хоть и занимает немало времени и сил. После отладки всех процессов, реализация проекта фактически может существовать независимо от франчайзи, и именно этот факт чаще всего толкает предпринимателей на поиск новых видов деятельности после запуска старт-апа. Проведенное нами исследование показало, что 38,5% действующих франчайзи имеют более одной розничной точки по текущему франчайзинговому договору, а 27% действующих франчайзи уже сейчас работают более чем с одной франшизой. Таблица 5 - Мотивирующие факторы франчайзинга
Задачей франчайзера на данном этапе проекта является мотивация франчайзера к повышению продаж «вширь и вглубь», т.е. к расширению розничной сети франчайзи и увеличению общей выручки по каждой отдельной точке. Подробно мотивирующие факторы приведены в таблице 5. Несмотря на строгую регламентацию всех аспектов деятельности франшизной сети, франчайзеру необходимо организовать форму обратной связи, через которую он может стимулировать инициативы «снизу вверх». Франчайзи знает проблемы своего региона, специфику продаж тех или иных продуктов и порой может привнести позитивные корректировки глобального бизнеса франчайзера. При этом франчайзи ощущает максимальную лояльность к бренду, т.к. его взнос в формирование бренда формирует чувство причастности, а франчайзер повышает эффективность собственного бизнеса. Также повышение лояльности и формирование партнерских отношений достигается путем создания особой корпоративной культуры, в которую вовлекаются все действующие франчайзи. Такой своеобразный клуб по интересам не только позволяет франчайзи ощутить себя частью большой команды, но и предоставляет площадку для дискуссий и обмена опытом. В ходе таких дискуссий франчайзи имеют возможность перенять позитивный опыт однозначно применимый к каждому из них, а франчайзер выявляет проблемные зоны франшизной сети в целях их устранения. Управление мотивацией франчайзинга важно не только по причине необходимости развития франшизной сети. После 18–24 месяцев франчайзи осваивает новый бизнес. На этом этапе франчайзи начинает думать, нуждается ли он вообще в поддержке франчайзера. Франчайзи входит в фазу развития, когда он ставит под сомнение ценность франчайзера и всей франчайзинговой системы. В это время многие франчайзи начинают тратить непропорционально большие средства, стараясь приобрести статус успешного бизнесмена. Эти действия незрелы и часто вредят всему бизнесу. Эта фаза является наиболее сложной во взаимоотношениях между франчайзером и франчайзи. Если одна из сторон допускает здесь ошибки, они чаще всего приводят к разрыву взаимоотношений [76]. Задачей франчайзера является донести до франчайзи осознание того, что его успех неразрывен с системой и невозможен без нее. Франчайзер и франчайзи достигают той фазы развития, когда они могут работать, принося друг другу прибыль. Как франчайзер, так и франчайзи должны помнить, что они являются независимыми предпринимателями. Но условием их процветания является взаимная поддержка. Контроль франчайзинга 1. Контроль соответствия реализации франшизного договора условиям соглашения Реализация логистики Источники поставок Регулярные проверки договоров поставок с целью выявления соответствия контрагентов закрепленным договором требованиям Мониторинг монобрендовости деятельности франчайзи Регламент требований к организации логистических цепей, закрепление их во франшизном соглашении.(сроки и стоимость доставки, страховое покрытие и гарантии сохранности грузов и пр.) Оценка возможностей и рентабельноститребований франчайзера Качество товара Первичный контроль собственной готовой продукции. Входной контроль сторонней продукции франчайзерами. Организация страхования за повреждение грузов и снижение потребительских свойств продукции в процессе транспортировки. Аудит качества реализуемого франчайзи продукта способами, аналогичными контролю качества обслуживания франчайзи. Уровень установленных цен Мониторинг рекомендованных розничных цен Участие в промо-акциях 2. Контроль качества обслуживания, поддержания уровня бренда Контроль за участием и соблюдением всеми фрачайзи условий рекламных и промо-кампаний Оценку потребительского опыта, полученного клиентом в процессе приобретения товара («тайные» покупатели) Обратная связь с клиентами 3. Контроль финансовых результатов деятельности Соблюдение стандартов внешнего вида персонала (дресс-код) Своевременное обучение и повышение квалификации персонала Контроль достоверности информации об объемах продаж Контроль засвоевременностьюуплаты взносов рояли франчайзи Рисунок 5 - Структура контроля франчайзинговых отношений 5. Пятой и заключительной функцией управления франчайзингом является управление контролем. Структура реализации данной функции управления изображена на рисунке 5. В связи с тем, что только при последовательном соблюдении технологии франчайзи может добиться мультипликации коммерческого успеха франчайзера, а франчайзер крайне заинтересован в успешности бизнеса франчайзи, поэтому он возлагает на себя право осуществления контроля за ходом исполнения договора. Основными элементами любой системы управления являются: вход системы, выход системы, обратная связь и процесс. Вход системы определяется внешним воздействием на систему.Система управления франчайзингом имеет следующие точки внешнего влияния: общая экономическая ситуация в стране;предпринимательский климат; уровень потребительского спроса; законодательство о франчайзинге; банковская финансовая политика и другие факторы. Выходы системы представляют собой влияние системы на внешнюю среду, т.е. повышение эффективности и качества предоставляемых туристических услуг; повышение уровня социальной защищенности потребителей туристских продуктов; формирование государственного бюджета различных уровней за счет налоговых отчислений; повышение уровня занятости за счет предоставления новых рабочих мест и другие факторы. Обратная связь соединяет выход со входом системы и используется для контроля за изменением выхода. Обратная связь представляет собой аналитическую работу по сопоставлению влияния изменений входных факторов на индикаторы выходного результата системы. Процесс управления, в свою очередь состоит из элементов: планирования, организации, координации, мотивации и контроля франчайзинговых отношений. Детально каждый элемент с учетом специфики туристического рынка был рассмотрен выше. Схема системы управления франчайзингом на рынке туристических услуг представлена на рисунке 6. Планирование Организация Координация Мотивация Контроль Поиск и подбор франшизы Поиск и подбор места Составление договора концессии Формиро-вание степени лояльности франшизе Формиро-вание франшизы Составление финансовой модели Составление договора концессии Финансовая мотивация Нематери-альная мотивация Планирование Организация Координация Мотивация Контроль Управляющая подсистема - ФРАНЧАЙЗЕР ВХОД Выполнение условий договора, уровень обслужива-ния, фин. результаты ВЫХОД
Выполнение условий договора Управляемая подсистема - ФРАНЧАЙЗИ ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ Методика оценки эффективности франчайзинговых отношений Рисунок 6 – Система управления франчайзингом Особенности франчайзинга в сфере туристических услуг определяют и специфику управления франшизными отношениями в данной сфере. Туристическая сфера услуг во всем мире претерпевает большие изменения, связанные с развитием информационных технологий и общим ростом конкуренции. Потребители сегодня все чаще предпочитают самостоятельно организовывать свой отдых посредством индивидуального бронирования необходимых услуг: авиаперелетов, отелей, экскурсий и пр. Развитие систем лояльности, маркетинговые мероприятия перевозчиков и отельных сетей также стимулируют потребителей туристических услуг избегать посредников в цепочке организации своего отдыха. Таким образом, мы наблюдаем два противоположных процесса: с одной стороны, туристические услуги становятся год от года доступнее все более широкому кругу лиц, с другой, - туристы постепенно отказываются от услуг туроператоров. Особенностью деятельности туристических операторов является оптовая закупка мест на всех этапах туристического продукта: организация чартерных рейсов или выкуп больших блоков мест в самолетах, организация трансферов большими туристическими автобусами, выкуп больших блоков комнат в отелях, а иногда и отелей целиком, вплоть до строительства собственных сетей отелей и так далее. Организация сопутствующих (перекрестных) продуктов (экскурсий, мероприятий) также происходит на эксклюзивных условиях либо осуществляется собственными силами. Очевидно, что туроператор минимизирует свои издержки благодаря особым оптовым ценам. В таких условиях на массовых направлениях туроператор может предложить туристу идеально скомпонованный туристический пакет по более низкой цене, чем, если бы турист бронировал такой тур самостоятельно. Однако на направлениях, не пользующихся массовым спросом, данная выгода либо становится очень незначительной, либо исчезает совсем. Таким образом, происходит общее расширение туристического рынка, возрастает конкуренция, увеличиваются расходы на маркетинг, возникает необходимость постоянного обновления, формируются категории коммерческой тайны, возникают ноу-хау, сокращается жизненный цикл участников туристического рынка. Все это порождает необходимость объединения усилий организаций и создание системы кооперированных связей в различных их проявлениях и видах. Рисунок 7 - Число турфирм на территории Российской Федерации, единиц Первоначально развитие франчайзинга в России пошло по пути товарного франчайзинга, т.е. фактически произошла конверсия дилерских «мультибрендовых» сетей в монобрендовые салоны, работающие под известной торговой маркой. При этом франчайзер стал предоставлять более гибкие условия поставок, а франчайзи брать на себя обязательства по сбыту согласованных объемов продаж, на первом этапе даже без уплаты роялти. Франчайзинг в сфере услуг вообще стал развиваться несколько позже – в начале 2000-ых годов через построение сетей, обслуживающих программное обеспечение, открытие фитнес-клубов и салонов красоты. Развитие франчайзинга туристических услуг долгое время не было заметно. Активный рост как общего числа туристических компаний (рисунок 7), так и франчайзинговых турагентств произошел начиная с 2009 года. На начало 2013 года на рынке туристических услуг работали 13 компаний, имеющим около 4,5 тысяч франчайзинговых партнеров в целом. Размеры франчайзинговых сетей изображены на рисунке 8. Рисунок 8 - Размеры франчайзинговых сетей, количество франчайзи в сети Несмотря на то, что общее понимание франчайзинга в сфере туристических услуг в целом совпадает с общепринятой формой. Однако, как и в любой отрасли, специфика бизнеса отражается на составе франчайзингового пакета.Особенности формирования франчайзингового пакета в туристической индустрии представлены в таблице 6. Развитие туристической отрасли в Российской Федерации может быть ускорено путем консолидации усилий и мультипликации успешного бизнеса через франчайзинговые инструменты. Франчайзинг сферы туристических услуг имеет свою специфику, связанную с особенностями данного вида бизнеса. В целом туристический франчайзинг имеет пограничное положение между товарным и сервисным франчайзингом, сочетая в себе элементы обоих видов. Таким образом, эффективное управление франчайзинговыми отношениями требует создания такой системы управления, которая обеспечивает эффективную деятельность всех ее участников: и франчайзера, и франчайзи. Таблица 6 – Состав франчайзингового пакета в туристической индустрии
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 |
Отчет об итогах работы архивных учреждений Кировской области за 2016... Кировской области «Развитие культуры» на 2013-2020 годы, утвержденной постановлением Правительства Кировской области от 28. 12. 2012... |
|
Государственная программа кировской области «Развитие культуры» на 2013 2020 годы Паспорт Архивного фонда Российской Федерации, находящегося на территории Кировской области, и удовлетворение потребностей общества в его... |
|
Порядок взаимодействия департамента государственных закупок Кировской... Енных закупок Кировской области с государственными заказчиками Кировской области в сфере размещения государственного заказа на поставки... |
 |
А. Н. Чемоданов «15» марта 2017 г Кировской области, с экипажем согласно Лесному плану Кировской области, а также услуг по управлению данными воздушными судами и их... |
|
Управление по делам архивов кировской области Кировской области от 28. 10. 2011 №112, главным специалистом-экспертом управления по делам архивов Т. С. Бердниковой 28. 02. 2012... |
|
Отчет о работе управляющего совета руководящего органа Системы добровольной... В 2016 г. Руководство росс, отдел по стандартизации и сертификации и Управляющий Совет росc продолжили работу по обеспечению деятельности... |
|
Программа дисциплины корпоративные системы управления проектами Целью дисциплины является формирование у магистрантов теоретических знаний в области корпоративных систем управления проектами (далее... |
|
Паспорт составляется в трех экземплярах 1 на объекте, 2 в территориальный... Оперативного штаба в Кировской области /уфсб россии по Кировской области/ по состоянию на текущий период и дополняется или корректируется... |
|
Департамент здравоохранения кировской области управление внутренних... Временной инструкции по взаимодействию работников учреждений здравоохранения и органов внутренних дел Кировской области по вопросам... |
|
Кировской области о состоянии окружа ющей среды Кировской обла сти... О 11 о состоянии окружающей среды Кировской области в 2009 году. (Региональный доклад) |
|
Об утверждении территориальной программы государственных гарантий... Кировской области в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 19. 12. 2016 n 1403 "о программе государственных... |
|
Инструкция по организации антивирусной защиты в информационных системах... ПО, и устанавливает ответственность руководителей и сотрудников подразделений, эксплуатирующих и сопровождающих информационные системы... |
|
План Особенности маркетинга на рынке услуг Характеристика услуг и их классификация Организация управления маркетингом компании «Аэрофлот – Российские Международные Авиалинии» |
|
Инструкция администратора безопасности информационной системы персональных... Администратор безопасности (далее – Администратор) информационной системы персональных данных (далее – испдн) назначается приказом... |
|
Выборы Губернатора Кировской области 10 сентября 2017 года рабочий... Круглов Алексей Евгеньевич, председатель Избирательной комиссии Кировской области |
|
Отчет работы мкук «Подосиновская мбс» Подосиновский район – глубинка Кировской области. Подосиновский район расположен на северо-западе Кировской области. С севера на... |