И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы


Скачать 5.52 Mb.
Название И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы
страница 4/45
Тип Документы
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   45

ВАУЧЕР ТУРИСТСКИЙ

Индивидуальный или групповой документ, выдаваемый турист­ской организацией, являющийся формой договора между поставщи­ком и потребителем туристских услуг, устанавливающий права Туриста на услуги, входящие в состав Тура, и подтверждающий факт их оказания (Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ», 1996). Туристская организация обязана выдавать В. т., подтвержда­ющий заключение договора, за подписью ответственного лица с при­ложением печати данной организации. Договор считается заключен­ным, если туристская организация выдает В. т., а клиент вносит соот­ветствующую оплату согласно оговоренным в В. т. условиям.

В. т. должен содержать следующие атрибуты (существенные ус­ловия): место выдачи, название, адрес и иные реквизиты организатора тура, посредника, номер, дату и место выдачи лицен­зии на туристскую деятельность; фамилию, имя, отчество и иные эле­менты личного наименования получателя В. т., номер его паспорта или иного удостоверения личности; характеристику и стандарты ока­зываемых услуг в отношении транспорта, размещения, питания и про­чих, включенных в стоимость тура, а также наличие и условия Стра­хования, описание программы тура и характеристику мероприятий по дням его проведения; общую стоимость тура и условия ее оплаты клиентом; описание условий и обстоятельств, при к-рых турист может отказаться от поездки с порядком возмещения ущерба орга­низации; описание формы и размеров компенсации туристу за нару­шение условий тура, оговоренных в В. т. и допущенных по вине орга­низации или ее партнеров; др. условия, к-рые сочтут необходима м указать клиент и организация.

На туристскую группу оформляется дополнительно групповой В. т., выдаваемый руководителю группы как представителю офор­мившей тур организации. Турист может продать В. т. др. лицу при условии, что данный В. т. не именной и принимающее его лицо соот­ветствует необходимым для совершения тура требованиям (Об основ­ных принципах..., 1997).

Подтверждение исполнения услуги урегулирование взаиморасчетов между направляющей стороной и принимающей сто­роной или лицами, предоставляющими конкретные услуги, осуще­ствляется на основе В. т., акта обслуживания.
ВИДЫ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА

Принятая ВТО типология международного Туризма: рекреаци­онный; научный; конгрессный; специализированный; социальный; молодежный; «третьего» возраста.

ВРЕМЯ РЕКРЕАЦИОННОЕ

Время реализации рекреационной функции (расширенное воспро­изводство живых сил человека) деятельности человека. В. р. зависит не столько от характера деятельности человека (труд, быт, отдых), сколь­ко от параметров ее аттрактивности и профилактической эффективно­сти. Максимизация В. р. – задача менеджмента Анимации при разработ­ке туристского продукта и программ отдыха. В. р. соотносится с поня­тиями свободного и внерабочего времени и позволяет насытить их не только физическим, но и функциональным содержанием.

В.внерабочее- категория традиционной политэкономии: часть бюджета времени, отведенная на внетрудовую деятельность: домашний труд; уход за детьми и их воспитание; удовлетворение бытовых потреб­ностей; удовлетворение физиологических потребностей; труд в личном подсобном хозяйстве; занятия в свободное время; время на передвиже­ние от дома до работы и обратно; время ухода за собой.

Рассматривается социологами как В. непреложных заня­тий, к-рые необходимо сокращать для увеличения в бюджете време­ни доли В. свободного- времени, свободного от труда и непре­ложных занятий, к-рым субъект располагает самостоятельно. Рекре­ационная концепция рассматривает В. свободное как время, необходимое для восстановления живых сил, затраченных в произ­водственной и бытовой деятельности при среднем уровне техники, средней интенсивности труда и быта и средней квалификации работ­ника на предприятиях, выпускающих основную продукцию данного вида, плюс время, необходимое на расширенное воспроизводство живых сил человека, обеспечивающее дальнейший рост производи­тельности его труда.

Основная функция В. свободного – рекреационная, связанная с восстановлением живых сил человека. Большинство социологов главный резерв роста В. свободного (как мерила Or i – н i видят в сокращении В. непреложных занятий.

Рекреационная концепция доказывает, что, поскольку В. непреложных занятий в ближайшей перспективе не будет ре­зервом качественно ощутимого увеличения В. свободного, главная цель состоит не в сокращении длительности этих занятий, а в увели­чении рекреационной функции каждого фрагмента В. внерабочего и свободного, т. е. всей сферы быта и отдыха.
ВСЕМИРНАЯ ТУРИСТСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ (ВТО – WTO)

Международная межправительственная организация по туризму. Образована 2 января 1975. ВТО – правопреемник МСОТО – Между­народного союза официальных туристских организаций (1947). Основана в соответствии с рекомендациями Генеральной Ассамблеи ООН. Действует под патронажем ООН. Штаб-квартира находится в Мадриде. Устав ВТО принят 27 сентября 1975. Начиная с 1980 этот день отмечается как Всемирный день туризма, который ежегодно проводится под определенным девизом. Каждые четыре года ВТО созывает сессии, между к-рыми работает Исполнительный совет Ге­неральной ассамблеи. При совете учрежден ряд органов: комитеты по упрощению туристских формальностей, бюджетно-финансовый, по окружающей среде и технический комитет по программе и коор­динации, а также секция профессионального образования. Генераль­ный секретарь ВТО назначается Генеральной ассамблеей ВТО сро­ком на 4 года. Россия представлена в Исполнительном совете и Сек­ретариате ВТО. Официальные языки: английский, французский, испанский.

Согласно Уставу основная цель ВТО – содействие развитию туризма для внесения вклада в экономическое развитие, международ­ное взаимопонимание, мир, процветание, всеобщее уважение и соблю­дение прав человека и основных свобод для всех людей без различия расы, пола, языка и религий.

Под эгидой ВТО проведены крупные международные мероприятия:

2-я Всемирная конференция по туризму (Манила, Филиппины, 1980), принявшая Манильскую декларацию; Всемирное совещание по туризму в Акапулько (Мексика, 1982), принявшее Документ Акапуль­ко; Межпарламентская конференция по туризму в Гааге (Нидерлан­ды, 1989), принявшая Гаагскую декларацию по туризму; Всемирная конференция министров по туризму в Осаке (Япония, 1994), приняв­шая Декларацию по туризму.

ВТО на VI сессии Генеральной ассамблеи (София, 1985) утверди­ла «Хартию туризма» (см.) и «Кодекс туриста», приняла специаль­ную резолюцию о роли туризма в деле укрепления мира, а также резолюцию по молодежному туризму. В 1999 Генеральная ассамблея одобрила Глобальный этический кодекс туризма.

В структуре ВТО действуют шесть региональных комиссий: для Европы, Африки, Америки, Южной Азии, Ближнего Востока и райо­на Тихого океана. Функционирует Высший учебный центр по туризму (SIEST) в Мексике. При ВТО создано несколько фондов: общий, оборотного капитала и по доверию.

Региональные организации ВТО: Арабская туристская ассоциа­ция (ААТТА); Американское общество туристских агентов (ASTА); Туристская ассоциация стран Тихоокеанского региона (PATА); Кон­ференция туристских агентств стран Латинской Америки (COTAL); Ассоциация Британских туристских агентств (ВАТА); Европейская туристская комиссия (ETC).

Кроме ВТО в мире насчитывается около 200 международных туристских организаций.
ВЫСТАВКА (ЯРМАРКА) ТУРИСТСКАЯ

Периодически организуемые в определенном месте экспозиции Продукта туристского. Эти экспозиции незаменимы для представ­ления новых туристских программ и направлений специализирован­ной посетительской аудитории. Они не навязывают турпродукт, а стремятся создать атмосферу долгосрочного благожелательного от­ношения к нему путем представления образа экспозиционера или ук­репления положительного его восприятия, т. е. поднятия его имиджа.

Представительным органом организаторов туристских выставок является Европейская ассоциация торговых ярмарок по туризму (European Tourism Trade Fairs Association – ETTFA) со штаб-кварти­рой в Ричмонде, Великобритания.

МИТТ (Московская международная выставка «Путешествия и Туризм» – Moscow International Travel And Tourism Exhibition – MITT) – крупнейшая выставка туристского профиля в России, проводимая с 1993 ежегодно в Москве в «Экспоцентре». Одна из ведущих по ве­личине и значению туристских выставок, бирж и ярмарок, проводи­мых в мире. Выставку MITT организуют английская фирма «International Trade Exhibitions Group (ITE travel)» и российская финансовая группа «Л и А. Выставки и конференции». В ней прини­мают участие российские и зарубежные туристские фирмы и органи­зации, учебные заведения туризма, посольства, газеты, журналы, ре­дакции телепрограмм, повествующие о туризме. В 1997 выставку MITT-97 посетили 135 000 чел., из них 40 000 специалистов, работа­ющих в сфере туризма и гостиничного хозяйства. В выставке прини­мали участие около 4000 представителей фирм из России и 80 др. стран. Выставка МПТ-2000 привлекла большой интерес мирового туристского сообщества. В ней приняли участие более 2000 компа­ний из 90 стран, в т.ч. 50 национальных представительств по туриз­му. Для участия в выставке не позднее чем за полгода необходимо направить заявку с указанием необходимых площадей, условий раз­мещения и оборудования. Каталог выставки – ценный источник све­дений о туристских предприятиях и организациях в регионах России, странах СНГ, других странах мира.
Г

ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА

Географическая дисциплина, изучающая территориальную орга­низацию Туризма, размещение Ресурсов туристских, материальной базы туризма и Инфраструктуры туристской. Особый раздел Г. т. -Районирование туристское . Отдельным разделом Г. т. является география международного туризма, изучающая размещение основных туристских ресурсов и центров туризма в различных районах мира проблемы глобального туристского районирования, а также факти­ческую территориальную организацию международного туризма, тенденции и перспективы их развития. В рамках Г. т. и для целей туроперейтинга (см. Туроператор) сформировалась прикладная гео­графическая дисциплина – география туристских центров. Быст­рыми темпами в последние годы развивается география рекреацион­ная – географическая дисциплина, изучающая и моделирующая соб­ственный объект исследования – территориальные Системы рекреа­ционные.

Картография туристская- наука о туристских геогра­фических картах, методах их создания и использования. Отображает и исследует пространственные размещения, сочетания и взаимосвязи туризма, ресурсов, населения, элементов рекреационных систем.
ГОСТЕПРИИМСТВО

Важнейшее потребительское свойство Продукта туристского: умение дать почувствовать клиенту, что ему рады, с достоинством продемонстрировать ему уважение, оказывать любезность. Формула Г.:

Достоинство + Уважение + Любезность.

Г. обеспечивается: более качественным информированием как местных, так и региональных рынков; созданием положительного образа туристской местности и предприятий у потенциальных потребителей туристского продукта (реклама, телепередачи типа «туристский журнал», специальные журналы, газеты, паблисити, бла­готворительная деятельность); стремлением обслуживающего персо­нала оказывать туристам знаки внимания (политика обслуживания по принципу «все для клиента», «клиент всегда прав» и «все его жела­ния должны быть по возможности удовлетворены»); внимательным отношением сотрудников к просьбам клиента (исполнение поже­ланий личного характера по принципу «что еще мы можем для Вас сделать?»); облегчением ориентации туристов в получении услуг, информации об объектах путем установки в местах наибольшей посещаемости туристами информационных и рекламных стендов; обеспечением наличия спортивных сооружений и площадок, разно­образного досуга, ясности информации на дорогах с помощью зна­ков; благожелательным отношением к туристу.

Государственный стандарт РФ «Туристские услуги» (1995) одним из требований к условиям обслуживания выдвигает этичность обслу­живающего персонала: «обслуживающий персонал должен соблюдать этические нормы поведения. Потребителю должны быть гарантиро­ваны вежливость, доброжелательность, коммуникабельность персо­нала».

Сфера приема и обслуживания опирается на принципы Г., харак­теризующиеся щедростью и дружелюбием по отношению к гостям.

Основные направления Г.: питание; размещение; перевозка; рек­реация.

Г. обеспечивает гармоничное сочетание производства туристских услуг, комфортности среды отдыха и любезного поведения обслужи­вающего персонала в целях удовлетворения потребностей гостей при гарантиях их безопасности, физического и психологического комфор­та. Ч. Метелка, американский специалист в области гостиничного дела, считает, что «Г. – это секретный элемент любого заботливого обслуживания. Забота, проявленная по отношению к гостю, способность чувствовать потребности клиента – неуловимые, но столь очевидные черты в поведении служащего... Трудно дать пол­ное и точное определение Г., но любой из нас может сразу заметить, когда оно отсутствует. Это качество обслуживания, а не уровень под­готовки или опыт, которому учатся. Г. – это более чем запоминание фактов и выполнение квалифицированной работы. Нравится это или нет, Г. требует время и нуждается в коллективном сотрудничестве».

Основатель нового подхода к обслуживанию потребителей гос­тиничных услуг Элсворт М. Статлер требовал: «Принимайте на ра­боту только добропорядочных людей, чистосердечных и обходитель­ных, которые часто и охотно улыбаются... Избавляйтесь от ворчу­нов, от людей, к-рые не умеют скрывать свое плохое настроение, и от людей, к-рые ведут себя так, будто каждый день находятся под бре­менем постоянных забот и испытывают за это неудобства. Вы не смо­жете перевоспитать этих людей. Вы не сможете найти для них подхо­дящую работу. Избавляйтесь от них. Пусть их берет на работу кто-нибудь другой, а вы возьмите себе того, кого сможете научить».

Г. среда- среда, включающая материально-техническую базу Г.; культурно-исторический комплекс; обслуживающий персонал; ин­фраструктуру Г.; менеджмент Г.
ГОСТЬ

1) Древнерусское слово Г. означает «приезжий купец» (XI в.); в русском государстве в XVI-XVII вв. так называли наиболее бога­тых купцов, получивших царскую жалованную грамоту на особые привилегии и право на внешнюю торговлю. Гостинцем именовалась большая проезжая дорога. Путешествиям «иностранных гостей» при­давалось большое политическое значение. Так, киевский князь Вла­димир Мономах в своем «Поучении» завещал сыновьям хорошо при­нимать «гостей», заботиться о них, потому что эти «мимоходящие» люди могут разнести по свету вести о стране и о князе; 2) лицо, при­глашенное для туристской поездки. В современной туристской прак­тике широко используется такая форма приглашения, как прием Г. и представителей зарубежных партнеров для установления знакомства, непосредственной передачи информации о туристских возможностях, маршрутах, базах и программах, рекламной и деловой поездки с це­лью разработки соглашения и достижения договоренностей; 3) в ту­ризме наиболее распространенное определение – посетитель, лицо, находящееся вне постоянного места жительства более 24 час. с целью пребывания в районе туристского объекта и потребления туристских услуг (размещение, питание, транспорт, отдых, экскурсии, встречи, беседы, контакты). Предельный срок пребывания определяется в 3-6, в нек-рых случаях – 12 месяцев.

К нач. XX в. подавляющую массу Г. составляли интеллигенция, аристократия дворянского происхождения, буржуазия, купеческая элита. Став одной из форм использования свободного времени в ус­ловиях расширения практики предоставления оплачиваемых отпус­ков, Туризм из привилегии высших социальных классов с сер. 40-х гг. постепенно превращается в массовое явление и получает бурное раз­витие в 50-80-е гг. XX в. Именно в эти годы появились новые либе­рально-демократические концепции обслуживания, ориентированные на потребности в отдыхе представителей «среднего класса», к-рых и стали именовать Г., что соответствовало идее Гостеприимства как основополагающей в сфере туризма.

«Без ощущения, что о нем заботятся, человек, переступивший порог предприятия обслуживания, скорее является потребителем, чем Г., просителем, нежели постоянным покупателем, неодушевленным предметом, нежели человеком... К счастью, клиенты не приняли эту тенденцию, и в настоящее время Г. занял место среди наиболее важ­ных лиц, а квалифицированный обслуживающий персонал вернул себе понимание своей высочайшей ценности», – утверждает Ч. Метелка.

Приведем еще два высказывания Элсворта М. Статлера: «Никог­да не проявляйте дерзости и сарказма по отношению к Г. Г. оплачи­вает вам ваше жалованье. Он ваш непосредственный благодетель».

«Ни одному служащему гостиницы не дано права спорить с Г. хотя бы по пустякам. Служащий обязан решить дело так, чтобы дос­тавить удовольствие Г. Пререканиям нет места в гостинице Статле­ра». В этих цитатах присутствует дух гостеприимного отношения к туристу, превращающего его из клиента в Г.

Подобное «домашнее» отношение к туристам особенно проявля­ется во внимании к постоянным гостям, т. е. Г., посещающим данную гостиницу несколько раз. Нек-рые из крупных Гостиниц создали спе­циальные программы для своих постоянных Г. По этим программам они получают особые преимущества: снижение стоимости размеще­ния, обусловленного минимальным числом ночевок, проведенных в гостинице конкретной цепи. Эти программы гостиничных цепей свя­заны с аналогичными программами на основных авиалиниях.

Обслуживание индивидуальное-обслуживание,прик-ром принимается во внимание все, что нравится и не нравится Г. как человеку.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   45

Похожие:

И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Программа государственного экзамена. Направление “Туризм” «Теория и организация туризма»
Эволюция понятия «туризм». Виды туризма, их характеристика и перспективы развития. Типы классификации видов туризма. Специфика делового...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Практический курс
Г61 Менеджмент туризма: практический курс / Учеб метод пособие. М.: Финансы и статистика, 2007. 224 с
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Рабочая программа дисциплины В2В маркетинг для образовательной программы...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки 38....
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Социально-бытовой ориентировки
«Энциклопедия современной женщины», «Домашний уют своими руками», Москва «Внешсигма» 2000г
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Энциклопедия болезней домашних животных предисловие
Эта энциклопедия пропагандирует ветеринарные знания среди многочисленных любителей собак и кошек, певчих птиц, декоративных животных...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Соглашение о предоставлении удаленного доступа к автоматизированной...
ЭП) при осуществлении операций по лицевым счетам Клиента через автоматизированную систему составления и казначейского исполнения...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Программа дисциплины «Налоговый учет» для подготовки магистра по...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и магистрантов по направлению 080300 «Финансы...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Издания, поступившие в Муниципальное бюджетное учреждение культуры...
Биология : [энциклопедия / ред.: О. едведская]. Москва : Мир книги : Русское энциклопедическое товарищество, 2005. 127 с цв ил. (Большая...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Юрий Дмитриевич Бойчук Полная энциклопедия животноводства. Справочник-пособие...
«Полная энциклопедия животноводства / [сост. Ю. Д. Бойчук]»: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»; Белгород; 2015
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon 1. Большая русская биографическая энциклопедия. Версия 0
...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Рабочая программа дисциплины Оценка и управление интеллектуальным...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов для направления 38. 04. 08...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Доклад министра культуры и туризма Свердловской области Бадаева А....
«Об итогах работы Министерства культуры и туризма Свердловской области в 2011 году, задачах и перспективах развития сферы культуры...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Программа дисциплины Риск-менеджмент для направления 080300. 68 «Финансы и кредит»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки 080300....
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon 14. Общие вопросы страхования в сфере туризма
Эстерсундская конференция по безопасности туризма и уменьшению рисков при путешествиях
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon «Финансы»
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Финансы» разработан в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного...
И. В. Зорин в. А. Квартальнов энциклопедия туризма москва финансы icon Положение по соревнованиям «Осенний дуэт»
Популяризация спортивного туризма и активного образа жизни. Обмен опытом между участниками. Проведение ежегодных соревнований по...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск