Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие




Скачать 2.06 Mb.
Название Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие
страница 7/13
Тип Учебное пособие
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Учебное пособие
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13


Таблица 2. Рекомендации по питанию больным АД

Что запрещается?

Что рекомендуется?

Жирные сорта мяса

Хлеб, хлебобулочные изделия (с отрубями, бессолевой, витаминизированный)

Крепкие мясные бульоны

Супы (вегетарианские, фруктовые, молочные)

Говяжий, бараний жир, свиной жир

Блюда из мяса

Внутренние органы животных

Нежирные сорта рыбы

мозги

Блюда и гарниры из овощей

икра

Фрукты

сало

Ягоды

крем

Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий (каши, пудинги, запеканки)

сдоба

Яйца (белковые паровые омлеты)

Пирожные с кремом

Молочные продукты (обезжиренные сорта)

Острые, соленые, жирные закуски

Жиры (растительное масло в салаты)

Какао

Напитки (некрепкий чай, кофе без кофеина, соки, квас, отвар шиповника, трав)

Шоколад

Закуски (несоленые сыры, нежирная колбаса, винегреты и салаты)

Сливочное мороженое

Соусы (молочные, на овощном отваре, фруктовые, ягодные)

Крепкий чай и кофе




редис




щавель




шпинат





Табл. 3. Калорийность основных продуктов питания (ккал на 100 г готового продукта)

Молоко 3%

59

Рыба

70-106

Сметана 30%

294

Говядина

267

Сливки 20%

206

Свинина

560

Творог жирный

226

Птица

160

Творог 9%

156

Хлеб ржаной

190

Сырки творожные

315-340

Хлеб пшеничный

203

Творог нежирный

86

Булки, сдоба

250-300

Брынза

260

Сахар

374

Сыр твердый

350-400

Карамель

350-400

Мороженное

226

Шоколад

540

Масло сливочное

748

Мармелад, зефир

290-310

Майонез

627

Халва

510

Овощи

10-40

Пирожное

350-750

Картофель

83

Варенье, джемы

240-280

Фрукты

40-50

Колбаса вареная

260

Компоты, соки

50-100

Колбаса копченная

70-450

Консервы рыбные в масле

220-280

Яйца куриные 2 шт

157

Кефир

59

Сельдь

234


Таблица 4. Энергозатраты при различных типах деятельности

Деятельность Расход энергии на 1 кг веса на 55 кг веса на 70 кг веса

(ккал в час)

Медленный бег, 8 км/ч 8,14 450 570

Вязание 1,66 91 120

Лежание без сна 1,1 61 77

Мытьё посуды 2,06 110 140

Набор текста на клавиатуре 2,0 110 140

Одевание и раздевание   1,69   93     120ဍПение ( 1,7 † 496 䀠 120

Плавание в медленном темпе` 7,14 ! 390 500

Ручное шитьё ࠠ 1,59Р Р † 耠 87 ( 110

Сидение " Ƞ ဠ Р İĠ 1,43 7; 䀠ဠ Ƞ 1耰0

Стояние 1,5 83 110

Ходьба, 4 км/ч 2,86 160 200

Ходьба, 6 км/ч 4,28 240 300

Ходьба на лыжах 9,28 510 650

Чтение вслух 1,5 83 110

Вопросник 1 оценки качества обучения в Школе Здоровья

Дата__________________ г.

(заполняется анонимно)
ИНСТРУКЦИЯ для пациентов. Просим Вас заполнить анонимно следующую анкету. Ваши ответы помогут определить насколько полезным и интересным было для Вас обучение в Школе, получить Ваши советы и пожелания для совершенствования дальнейшего обучения.

Дайте оценку в соответствии с Вашим личным мнением или отношением, по пятибалльной системе: от 1 (низшая оценка) до 5 (высшая оценка).



Вопрос (утверждение)

Баллы (оценка)

1

2

3

4

5



Обучение в Школе было для Вас полезным


















Вы удовлетворены обучением в целом


















Занятия в Школе оправдали ожидания


















Знания об АГ и факторах риска повысились


















Степень изменения знаний о питании


















Степень изменения знаний о физической активности


















Степень изменения знаний о влиянии поведения и привычек на здоровье


















Степень изменения знаний о стрессе


















Степень изменения знаний о лечении


















Научился (ась) измерять АД


















Научился (ась) вести дневник


















Степень изменения отношения к возможности самоконтроля заболевания и профилактики осложнений


















Буду регулярно измерять АД


















Буду контролировать питание


















Буду контролировать физическую активность


















Буду контролировать стрессовые ситуации


















Буду выполнять рекомендации врача


















Начну изменять пищевые привычки


















Начну больше двигаться


















Начну вести дневник


















Брошу курить


















Смогу оказать первую доврачебную помощь себе и другому больному с АГ


















Начну следить за регулярностью приема лекарств


















Посоветую пройти обучение своим близким и друзьям
















Благодарим за участие! Желаем Доброго здоровья!

Критерии оценки качества обучения в Школе по мнению пациента:

до 30 баллов – низкое, неудовлетворительное качество

31-60 баллов – удовлетворительное качество

61-90 баллов – хорошее качество

91 балл и более – отличное качество

Оценка результата обучения пациентов

ИНСТРУКЦИЯ: Прочтите внимательно нижеследующие утверждения и отметьте согласны ли вы с ними, поставив отметку в соответствующем квадрате: «согласен» («Да»), «не согласен» («Не знаю»), «затрудняюсь ответить» («Нет»).



Утверждение

Ответ

Да

Не знаю

Нет



Повышенным считается уровень АД выше 140/90 мм рт.ст.












Я измеряю АД только при ухудшении самочувствия












При гипертоническом кризе необходимо принять таблетку под язык (клофелин 0,075-0,15 г или капотен 25-50 мг или нифедипин (коринфар) 10 мг. ) и вызвать врача












Измерять АД надо только на плече












Повышению АД способствует избыточная масса тела












Повышению АД способствует курение












Повышению АД способствует низкая физическая активность












Наследственность повышают риск повышения АД












Опасно потреблять в сутки более 30 г чистого спирта для мужчин и более 15 г для женщин, особенно при гипертонии












При повышении повседневной физической активности необходимо контролировать частоту пульса, чтобы она не превышала 110-130 ударов в минуту












При гипертонии необходимо ограничить потребление соли до 3-5 г в сутки (1 чайная ложка без верха)












Знаете ли Вы свою массу тела?












Знаете ли Вы свой уровень холестерина?












Знаете ли Вы свой уровень сахара крови?












При избыточной массе тела надо снизить общую калорийность пищи до 1500-1200 ккал












Для улучшения здоровья необходимо ходить пешком в умеренном темпе (с ускорением) не менее 30 минут в день












При покупке продуктов я обращаю внимание на содержание жира, указанное на этикетке












Если трудно изменить ситуацию, необходимо изменить к ней отношение












Основная цель лечения гипертонии – снижение риска осложнений.












Для снижения риска осложнений надо контролировать не только уровень АД, но и факторы риска.











Вопросник 2

по оценке организации обучения в Школе Здоровья

Дата__________________ г.

(заполняется анонимно)
ИНСТРУКЦИЯ для пациентов. Просим Вас заполнить анонимно следующую анкету. Ваши ответы помогут определить насколько полезным и интересным было для Вас обучение в Школе, получить Ваши советы и пожелания для совершенствования дальнейшего обучения.

Дайте оценку в соответствии с Вашим личным мнением или отношением, по пятибалльной системе: от 1 (низшая оценка) до 5 (высшая оценка).

На последние вопросы дайте, пожалуйста, развернутые ответы.




Утверждения

Баллы (оценка)

1

2

3

4

5



Организация обучения в Школе в целом


















Численности группы достаточная


















Удобство времени занятий


















Продолжительность занятий


















Заниматься было интересно


















Было много новой информации


















Советы, полученные в Школе, достижимы для Вас


















Выполнение советов потребует от Вас затрат времени


















Выполнение советов потребует от Вас финансовых затрат


















Дайте оценку разделам обучения:



Занятие 1 «Что надо знать от АГ?»


















Занятие 2 «Здоровое питание»


















Занятие 3 «Ожирение и АГ»


















Занятие 4 «Физическая активность и здоровье»


















Занятие 5 «Курение и здоровье»


















Занятие 6 «Стресс и здоровье»


















Занятие 7 «Медикаментозное лечения АГ»


















Общая оценка обучения


















Что нового Вы узнали на занятиях?



Что было лишнее в обучении?



Что Вы хотели бы узнать еще?



Что на занятиях понравилось больше всего?



Что на занятиях больше всего не понравилось?



Выскажите свои пожелания по обучению в Школе



Что помогало Вам в большей степени в процессе обучения?



Что препятствовало обучению?



Сколько занятий Вы посетили?

Критерии оценки организации обучения в Школе по мнению пациента:

до 30 баллов – неудовлетворительная организация

31-60 баллов – хорошая организация

61 балл и более – отличная организация

Список литературы.

Диагностика и лечение артериальной гипертензии. Рекомендации Российского медицинского общества по артериальной гипертонии и Всероссийского научного общества кардиологов.

http://otdavleniya.ru/archives/1918

http://www.depressia.com/page_1014.html

http://www.cmsch38.ru/page.php?38
http://www.alhimik.ru/EATS/eda21.html

http://www.hudeika.ru/1000poch_ratz_pitanie4.html

Школа здоровья. Артериальная гипертония материалы для пациентов. Под редакцией акад. РАМН Р.Г. Оганова. Москва издательская группа «ГЭОТАР – Медиа», 2008. – 40 с.

ШКОЛА ЗДОРОВЬЯ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ИБС

Основные задачи школы здоровья ИБС
 1. Информирование граждан о сердечно-сосудистых заболеваниях, включая ИБС

 2.Информирование граждан о роли факторов риска в развитии и прогрессировании ИБС; 
    
3. Формирование у пациентов активной позиции по отношению к своему здоровью и мотивации к лечению

4. Информирование больных ИБС в доступной форме о механизме и особенностях действия важнейших лекарственных средств и о немедикаментозных методах, применяемых в лечении и профилактике ИБС
 5.  Информирование пациентов ИБС о симптомах и порядке действий при возникновении у них неотложной ситуации. 
Методы работы «Школы ИБС»

  1. Чтение лекций широкому кругу слушателей

  2.  Анкетирование и опрос аудитории

  3. Раздача методической литературы(памятки или буклеты)

  4. Стендовые сообщения «Школы здоровья» о факторах риска сердечно-сосудистых заболеваний, организованные в ЛПУ

  5. Показ кинофильмов по профилактике сердчно-сосудистых заболеваний с организованным просмотром в ЛПУ

  6. Индивидуальная беседа врача

  7. Групповые занятия

План проведения школы ИБС

1.Анатомия и физиология сердечно-сосудистой системы.

2.Атеросклероз. Понятие об ишемической болезни сердца.

3. Симптомы, методы диагностики ИБС.

4. Факторы риска ИБС. Курение, артериальная гипертония, нарушения углеводного обмена.

5. Избыточный вес и его опасности. Дислипидемия и ее связь с атеросклерозом.

6. Физические нагрузки и сердце. Борьба со стрессом

7. Методы лечения ИБС.

8. Оперативное лечение ИБС. Реабилитация и профилактика в послеоперационном периоде.

9. Инфаркт миокарда, клиника. Алгоритм действий при неотложных состояниях.

10. Реабилитация после ОИМ.

Школы ИБС проводятся в группах до 10 человек, занятие длится около 1 часа. В конце занятий рекомендуется выдача памяток, закрепляющих полученные знания.

Занятие 1

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13

Похожие:

Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Порядок оказания медицинской помощи больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Настоящий Порядок устанавливает правила оказания медицинской помощи больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями в медицинских организациях...
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Планирование стоматологических вмешательств и обоснование выбора...
Работа выполнена в гоу впо «Нижегородская государственная медицинская академия Росздрава»
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Физиотерапия больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Однако благодаря привлечению современных адекватных методик, разработке и со­вершенствованию новых методов физиотерапии открылись...
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Операционно-анестезиологический риск и пути его снижения у гериатрического...
Работа выполнена в Федеральном Государственном учреждении «Московский научно-исследовательский онкологический институт им. П. А....
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Национальные рекомендации по допуску к занятиям спортом и участию...
...
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебное пособие соответствует требованиям государственного образовательного...
Педагогика и психология высшей школы: Учебное пособие. Ростов н/Д: Феникс, 2002. 544 с
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебно-методическое пособие В. А. Регузова, С. Е. Хвощёвой, О. В....
Включены данные о международных и отечественных нормативно-правовых актах социальной и медицинской защиты больных сахарным диабетом....
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Руководство к лабораторным занятиям по гигиене детей и подростков...
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов по специальности «Лечебное дело» ипрактикующих врачей
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебно-методическое пособие организация работы школы здоровья для...
Учебно-методическое пособие предназначено для специалистов, осуществляющих обучение в Школе здоровья для пациентов с бронхиальной...
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебное пособие Иркутск 2006
Учебное пособие предназначено для студентов III v курсов специальности «Технология художественной обработки материалов»
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебное пособие соответствует примерной учебной программе по дисциплине...
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Педиатрия»
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Опыт и перспективы использования сети интернет в коммерческих целях учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов экономических специальностей, а также для преподавателей-экономистов
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебное пособие
Г82 Противодействие организованной преступности: Учебное пособие для вузов / Под ред. А. И. Гурова, B. C. Овчинского. М.: Инфра-м,...
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Компьютерные коммуникации в культуре учебное пособие по английскому языку
Учебное пособие предназначено для развития навыков и умений устной речи. Пособие включает 8 тем, 21 текст, словарь. Текстовый материал...
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебное пособие (Краткий курс) Москва Издательство Российского университета дружбы народов
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся в магистратуре и специализирующихся по защите растений
Евзерихина А. В., Колесникова Е. А. Школы здоровья для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Учебное пособие icon Учебное пособие для бакалавров
Безопасность жизнедеятельности / Под редакцией д-ра экон наук, проф. С. Г. Плещица. Часть 1: Учебное пособие.– Спб.: Изд-во Спбгэу,...

Руководство, инструкция по применению






При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск