Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области


Скачать 3.85 Mb.
Название Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области
страница 1/29
Тип Автореферат
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Автореферат
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29


Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего образования

«Вятский государственный университет»

На правах рукописи
Ганебных Елена Викторовна
Формирование и развитие системы управления франчайзингом

на региональном рынке туристических услуг

Кировской области
Специальность 08.00.05 – экономика и управление

народным хозяйством (рекреация и туризм)


Диссертация

на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Научный руководитель:

доктор экономических наук ,

профессор, Бурцева Т.А.
Киров – 2015 г

Содержание.


Введение


3

  1. Теоретические аспекты формирования и развития системы управления франчайзингом в туризме


11

  1. Экономическое содержание понятия «франчайзинг»

  2. Система управления франчайзингом в сфере туристических услуг

  3. Методики оценки эффективности франчайзинговых отношений в туризме




11
27

42

  1. Оценка состояния и влияния организационно–экономических факторов на формирование и развитие франчайзинга на туристском рынке Кировской области



64

  1. Организационно – экономические факторы развития франчайзинга туристского рынка


64

  1. Современное состояние франчайзинговых отношений на региональном рынке туристических услуг Кировской области


82

  1. Комплексная оценка конкурентной среды рынка туристических услуг Кировской области





92

  1. Формирование и развитие системы управления франчайзингом на рынке туристических услуг Кировской области



113

  1. Организационный механизм управления франчайзинговыми отношениями на рынке туристических услуг Кировской области



113

  1. Оценка уровня развития франчайзинговых отношений с учетом специфических факторов конкурентной среды рынка туристических услуг



125

  1. Оценка эффективности системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг


135







Заключение

151

Список литературы

155

Приложения

165


Введение
Актуальность темы исследования. Сегодня экономика Российской Федерации претерпевает непростые времена: падения курса национальной валюты, снижение реальных доходов населения, общая напряженная экономическая ситуация в стране снижает покупательскую способность и предпринимательскую уверенность, меняет структуру региональных экономик. Несмотря на то, что статические данные за 2014 год говорят об общем росте оборота розничной торговли и объема платных услуг, оказанных населению, как в абсолютных показателях, так и в расчете на душу населения [74], однако данная статистика связана с ростом цен (тарифов) на услуги. Реальный спрос на платные услуги упал только за прошлый год на 26% (начало 2015 года) по сравнению с 2014 годом.

Сервисная сфера охватывает большое число видов деятельности, но современные тенденции их развития снижаются по всем отраслям, особенно заметен спад в сфере туристических услуг. По данным Ассоциации туроператоров России, снижение выездного турпотока в первом квартале 2015 года составило 40% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, одновременно с этим въездной турпоток в Россию в 2014 г. снизился на 30-40%.

Общая тенденция туристической отрасли характеризуется следующими показателями: перераспределение туристического потока в пользу внутреннего туризма, снижение числа дорогостоящих туров в пользу более экономичных, рост недоверия потребителей туристических услуг к туроператорам, снижение объемов приобретения туров «раннего бронирования», переход части туристов на самостоятельное бронирование в обход услуг туроператоров и турагентств, снижение доходности турагентств вплоть до закрытия (банкротств).

Российская туристическая отрасль нуждается в скорейшей модернизации, которая требует новых экономических механизмов. Одним из таких механизмов может стать франчайзинг - система взаимоотношений между туристическими операторами, формирующими услугу, и региональными туристическими агентствами, реализующими ее на местах.

История развития франчайзинга уже подтвердила свою эффективность: 97% франчайзинговых предприятий преодолевают пятилетний период и продолжают успешно работать в дальнейшем, в то время как в среднем около 60% нефранчайзинговых предприятий прекращают свою деятельность в тот же период [72]. Франчайзинг является своеобразным инструментом мультипликации успешного бизнеса. Однако очевидно, что система франчайзинга мультиплицирует одинаково успешно как удачный опыт ведения бизнеса, так и неудачный

Поэтому сегодня крайне актуальным и востребованным является формирование и развитие системы управления франчайзингом в туристической отрасли. Данные исследования важны как с научно-теоретических позиций, так и с точки зрения практики коммерческой деятельности в условиях современных рыночных отношений.

Состояние изученности проблемы. Нельзя сказать, что тема франчайзинга для России новая. Однако сегодня большинство исследований в этой области сводятся к адаптации зарубежного опыта. За рубежом изучением франчайзинга занимались Дельтей Ж., Мейтланд Л, Меньдельсон М., Мюррей Я., Стенворт Д., Хадфилд Д., Хант Ш., Шейн С.А., Шульц А. и другие. Среди российских авторов, исследовавших теоретические аспекты франчайзинга, а также различные стороны приложения зарубежного опыта его реализации в российской экономике можно отметить Довгань В.В., Земляков Д.Н., Леонов А.Е., Макашев М.О.

Также в последние годы стала чаще звучать тема правового регулирования коммерческой концессии (российский аналог американского термина «франчайзинг», закрепленный ст.54 Гражданского Кодекса Российской Федерации). Изучением правового аспекта франчайзинга в России и за рубежом занимались такие ученые и специалисты как Бобков С.А., Васильева Е.Н.

Изучением франчайзинга сферы услуг в целом занимались Куренков К.А. (франчайзинг связи), Нечитайло С.А. (франчайзинг образовательных услуг), а также Колинченко М.В., Гладкова Ю.В., Магомедов М.Д. (общие вопросы инновационного развития сферы услуг на основе франчайзинга).

Стоит также отметить, что тематика франчайзинга сферы туристических услуг поднималась в кандидатской диссертации Зеленского В.Г. В рамках диссертации был предложен механизм формирования системы франчайзинговых отношений в сфере туристических услуг, однако данный подход ориентирован на построение франчазинговых сетей, т.е. имеет практическую значимость для туристических операторов.

Данное исследование направлено на субъектов туристического рынка - турфирмы и потребителей туристических услуг. В связи с тем, что актуальность франчайзинга растет год от года, помимо теоретических исследований крайне необходимы практические методики и системы оценки работы этой формы предпринимательской деятельности. Наше комплексное исследование даст экономике реальные инструменты управления системой франчайзинга туристической отрасли через оценку эффективности франшизных отношений.

Целью диссертационного исследования является формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг. В соответствии с указанной целью были определены основные задачи исследования:

- определить экономическое содержание понятия «франчайзинг», выявить определяющие его факторы, специфику франчайзинга как рыночного инструмента в сфере туризма и возможности управления им в условиях региональных рынков;

- разработать методику оценки эффективности франшизных предложений, которая позволит предпринимателю, будущему франчайзи, еще на этапе выбора бизнеса не только оценить франшизное предложение, но и проанализировать все показатели, которые могут повлиять на реализацию проекта;

- оценить уровень конкурентоспособности организаций на региональном рынке туристических услуг Кировской области; разработать рекомендации по формированию и развитию системы управления франчайзингом на туристском рынке Кировской области;

- сформировать систему сбалансированных показателей оценки эффективности франчайзинговых отношений в туристической отрасли, которая даст возможность регулярного мониторинга процесса работы по франшизе с целью повышения конкурентоспособности предприятий туристической сферы;

- на основе разработанных методик оценить эффективность франчайзинговых отношений предприятий рынка туристических услуг Кировской области.

Объектом исследования являются экономические отношения участников системы франчайзинга на рынке туристических услуг, связанные с формированием и развитием системы его управления.

Предметом исследования являются процессы и механизмы управления франчайзинговыми отношениями на рынке туристических услуг.

Область исследования соответствует требованиям паспорта специальностей ВАК 08.00.05 – «Экономика и управление народным хозяйством» по специализации: «Рекреация и туризм»: п. 15.19. Обеспечение конкурентоспособности предприятий туристско - рекреационной сферы; п. 15.20. Повышение эффективности использования рыночных инструментов в сфере рекреации и туризма.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды классиков экономической науки, работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам франчайзинга, менеджмента, экономики предприятий сферы услуг, маркетинга, микроэкономического анализа, а также законодательные акты Российской Федерации. В качестве источника информации в ходе исследования были использованы материалы Федеральной службы государственной статистики РФ и Кировской области, данные финансовой отчетности организаций сферы туристических услуг, справочная и нормативная литература.

Для решения задач диссертационного исследования использовались методы системного анализа, экономико-статистические и аналитические методы, экономико-математическое моделирование, методы прогнозирования, метод экспертных оценок, методы индукции и дедукции, а также методы и модели современных информационных технологий.

Информационной базой исследования послужили официальные данные Федеральной службы государственной статистики и её территориальных органов, Департамента предпринимательства и торговли по Кировской области, данные годовых отчетов и документации о деятельности предприятий рынка туристических услуг Кировской области, монографии, научные и аналитические статьи, справочные материалы, периодические издания,материалы научных и научно-практических конференций, справочная и нормативная литература.

Представленные в диссертации научные положения, рекомендации и выводы, основанные на использовании этих методов, средств и методологических положений, работ отечественных и зарубежных авторов, вносят вклад в развитие теории франчайзинга в части конкретных экономических исследований по формированию и развитию системы его управления через оценку эффективности отношений субъектов франчайзинговой системы.

В связи с тем, что российский франчайзинг, несмотря на обилие зарубежного опыта, крайне мало изучен, и, одновременно, вызывает колоссальный интерес со стороны экономически активных субъектов, остро встает проблема необходимости изучения данной бизнес-модели в целом и глубокого анализа ее процессов в частности. Научная новизна работы заключается в формировании системы управления франчайзингом путем разработки адаптированной системы сбалансированных показателей, позволяющих оценить эффективность франчайзинговых отношений и дать возможность регулярного мониторинга и корректировки бизнес-процессов.

Научная новизна исследования заключается в разработке эффективной технологии управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг с учетом современных требований функционирования и развития конкурентного рынка. Основные научные результаты диссертационного исследования:

  1. Представлена группировка основных подходов к определению понятия «франчайзинг». На основе систематизации основных этапов эволюции франчайзинга и с учетом специфических особенностей рынка услуг дано авторское определение понятия «франчайзинг». Предлагаемое определение формирует наиболее полное и четкое представление о франчайзинге, что способствует более эффективному управлению франчайзинговыми отношениями в сфере туристических услуг. Уточненные автором дефиниции позволят расширить и углубить понятийный аппарат данной категории.

  2. Проведена классификация существующих способов и методов оценки эффективности франшизных предложений, а также путей влияния на изменения франчайзинговых отношений. Разработана методика оценки эффективности с учетом факторов, определяющих эффективность франшизных отношений: факторов, характеризующих опыт франчайзинговых отношений, специфику франшизы и факторов, характеризующие финансовые составляющие франшизы.

3. Оценен уровень конкурентоспособности организаций на региональном рынке туристических услуг Кировской области. Разработана технология управления франчайзинговыми отношениями с учетом специфических особенностей рынка туристических услуг: организации и планирования франчайзинговых отношений, особенностей договора коммерческой концессии, мотивирующих факторов, структуры контроля франшизных отношений.

4. Разработана система сбалансированных показателей для оценки эффективности франчайзинговых отношений. На основе разработанных KPI-показателей выделены показатели, необходимые для стратегического управления деятельностью всех сторон франчайзинговых отношений.

5. Определены основные направления повышения эффективности франчайзинговых отношений, оценена экономическая эффективность от реализации предложенных мероприятий.

Теоретическая значимость диссертационного исследования состоит в разработке системы управления франчайзингом на региональных рынках. Разработанные, теоретически обоснованные и апробированные элементы системы сбалансированных показателей углубляют научный подход к оценке эффективности франшизных отношений. Разработанная методика оценки эффективности франшизных предложений дополняет теоретические положения менеджмента в сфере услуг, коммуникационного менеджмента, экономики предприятия, маркетинга услуг.

Практическая значимость работы состоит в том, что разработанные в диссертации положения и полученные результаты создают технологическую основу по управлению франчайзинговыми отношениями организации, повышению ее конкурентоспособности и эффективности деятельности. Кроме того, результаты исследований могут быть использованы в рамках различных программ помощи и поддержки малого и среднего предпринимательства совместно с бизнес-инкубаторами, государственными департаментами и общественными фондами поддержки предпринимательства, организаторами рынков и выставок франшизных предложений.

Апробация результатов исследования. Положения исследования обсуждались на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях. Среди них: 6-я международная научно-практическая конференция «International Conference on European Science and Technology» (Мюнхен, 2013), 7-я межвузовская студенческая научно-практическая конференция (Киров, 2014), Всероссийская ежегодная научно-практическая конференция «Общество, наука, инновации» (Киров, 2015)

Методические разработки по теме диссертационной работы вошли в состав исследовательских работ «Разработка методики оценки эффективности франшизного предложения» (Киров, 2013) и «Формирование системы сбалансированных показателей для оценки эффективности франшизных отношений» (Киров, 2014). Исследования были поддержаны грантами ФГБОУ ВО «ВятГУ».В 2015 году ведется научно-исследовательская работа на тему «Разработка методики оценки эффективности франчайзинговых отношений в сфере туристических услуг Кировской области», которая была поддержана Российским Гуманитарным Научным Фондом, г. Москва. Научные результаты исследования используются в учебном процессе ФГБОУ ВО «ВятГУ» при чтении курсов «Менеджмент в туристической индустрии», «Маркетинг в туризме».

Эффективность рекомендаций по совершенствованию системы управления франчайзинговыми отношениями апробирована на туристическом рынке Кировской области. Результаты исследования рассмотрены, одобрены и приняты к внедрению Кировским областным фондом поддержки малого и среднего предпринимательства; Молодежным центром инновационного предпринимательства «Бизнес-инкубатор», г. Киров; ООО «Франчайзинг – Интеллект», г. Пермь.

Публикации. Теоретические положения и практические рекомендации по теме исследования опубликованы в монографии, научных статьях, докладах конференций общим объемом 10,8 п.л., в том числе в 6 работах, входящих в перечень рецензируемых научных изданий, рекомендованных ВАК.

Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка из 121 наименований, 8 приложений. Общий объем работы – 164 страницы, включая 54 таблицы и 31 рисунок.

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29

Похожие:

Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Отчет об итогах работы архивных учреждений Кировской области за 2016...
Кировской области «Развитие культуры» на 2013-2020 годы, утвержденной постановлением Правительства Кировской области от 28. 12. 2012...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Государственная программа кировской области «Развитие культуры» на 2013 2020 годы Паспорт
Архивного фонда Российской Федерации, находящегося на территории Кировской области, и удовлетворение потребностей общества в его...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Порядок взаимодействия департамента государственных закупок Кировской...
Енных закупок Кировской области с государственными заказчиками Кировской области в сфере размещения государственного заказа на поставки...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon А. Н. Чемоданов «15» марта 2017 г
Кировской области, с экипажем согласно Лесному плану Кировской области, а также услуг по управлению данными воздушными судами и их...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Управление по делам архивов кировской области
Кировской области от 28. 10. 2011 №112, главным специалистом-экспертом управления по делам архивов Т. С. Бердниковой 28. 02. 2012...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Отчет о работе управляющего совета руководящего органа Системы добровольной...
В 2016 г. Руководство росс, отдел по стандартизации и сертификации и Управляющий Совет росc продолжили работу по обеспечению деятельности...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Программа дисциплины корпоративные системы управления проектами
Целью дисциплины является формирование у магистрантов теоретических знаний в области корпоративных систем управления проектами (далее...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Паспорт составляется в трех экземплярах 1 на объекте, 2 в территориальный...
Оперативного штаба в Кировской области /уфсб россии по Кировской области/ по состоянию на текущий период и дополняется или корректируется...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Департамент здравоохранения кировской области управление внутренних...
Временной инструкции по взаимодействию работников учреждений здравоохранения и органов внутренних дел Кировской области по вопросам...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Кировской области о состоянии окружа ющей среды Кировской обла сти...
О 11 о состоянии окружающей среды Кировской области в 2009 году. (Региональный доклад)
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Об утверждении территориальной программы государственных гарантий...
Кировской области в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 19. 12. 2016 n 1403 "о программе государственных...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Инструкция по организации антивирусной защиты в информационных системах...
ПО, и устанавливает ответственность руководителей и сотрудников подразделений, эксплуатирующих и сопровождающих информационные системы...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon План Особенности маркетинга на рынке услуг Характеристика услуг и их классификация
Организация управления маркетингом компании «Аэрофлот – Российские Международные Авиалинии»
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Инструкция администратора безопасности информационной системы персональных...
Администратор безопасности (далее – Администратор) информационной системы персональных данных (далее – испдн) назначается приказом...
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Выборы Губернатора Кировской области 10 сентября 2017 года рабочий...
Круглов Алексей Евгеньевич, председатель Избирательной комиссии Кировской области
Формирование и развитие системы управления франчайзингом на региональном рынке туристических услуг Кировской области icon Отчет работы мкук «Подосиновская мбс»
Подосиновский район – глубинка Кировской области. Подосиновский район расположен на северо-западе Кировской области. С севера на...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск