Н. А. Березина технохимический контроль


Скачать 1.7 Mb.
Название Н. А. Березина технохимический контроль
страница 4/35
Тип Учебно-методическое пособие
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Учебно-методическое пособие
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   35

1.4.1.2 Высушивание ускоренным методом (экспресс-метод). Техника определения. Для проведения анализа пакеты делают из тонкой бумаги. Для приборов прямоугольной формы листы бумаги размером 20Х14 см складывают пополам и загибают края шириной примерно 1,5 см. Для приборов круглой формы берут листы квадратной формы со стороной 16 см и сгибают по диагонали, затем края загибают также шириной 1,5 см. В прибор помещают сразу 2 пакетика, высушивают 3 мин, охлаждают в эксикаторе 2 мин, взвешивают. Все взвешивания пакетиков производят на технических весах с точностью до 0,01 г и хранят в эксикаторе.


В подготовленные пакетики берут навеску муки массой 4 г, которая должна быть равномерно распределена в пакетике. Прибор нагревают до 160 С, помещают в него пакетики с мукой и сушат 3 мин. Высушенные пакетики с материалом охлаждают в эксикаторе 1-2 мин и взвешивают.
Запись в лабораторном журнале
Масса сухого пакета, г

Масса пакета с мукой до высушивания, г

Масса пакета с мукой после высушивания г

Масса испарившейся влаги, г

Влажность, %

Заключение.


1.4.2 Определение зараженности и загрязненности амбарными
вредителями



Проводится по ГОСТ 27559. Метод определения зараженности основывается на обнаружении насекомых и клещей при просеивании муки на ситах и визуальном определении живых особей, а загрязненность – при нахождении мертвых особей.

Зараженными вредителями считают муку с наличием живых насекомых и клещей во всех стадиях развития.

Загрязненной вредителями считают муку с наличием в них мертвых насекомых.

Техника определения. Для определения зараженности амбарными вредите­лями 1 кг муки из среднего образца просеивают через проволочное сито № 056. Проход после просеивания используют для определения зараженности клещами, а остаток на сите– для определения зараженности другими амбарными вредителями.

Остаток с сита рассыпают тонким слоем на белой поверхности (анализная доска или лист бумаги) и тщательно рассматривают для установления наличия вредителей (жуков, куколок, личинок).

Для определения заражённости муки клещами после просеивания образца через сито № 056 от прохода отбирают из разных мест 5 навесок по 20 г каждая. Навески (каждую отдельно) помещают на стекло или анализную доску, разравнивают и слегка прессуют с помощью листа бумаги или сухого чистого стекла для получения ровной поверхности. Толщина слоя муки должна быть около 1-2 мм. Сняв бумагу или стекло, тщательно рассматривают поверхность муки. Появление вздутий и бороздок указывает на зараженность муки клещами.

В тех случаях, когда температура испытуемых образцов муки или отрубей ниже 15-18°С, их перед определением зараженности следует подогреть до комнатной температуры (18—20°С).

В лабораторных журналах отдельно указывают зараженность и загрязненность вредителями: «обнаружено» и «не обнаружено».

Запись в лабораторном журнале




Сорт муки

Зараженность

Загрязненность











Заключение.


1.4.3 Определение содержания металлопримесей



Металлическую примесь по ГОСТ 20239 определяют с помощью приборов ПВФ и ПИФ или вручную. Для определения металлической примеси вручную после определения зараженности (остаток на ситах и проход, полученный при определении зараженности, соединяют вместе в 1 кг муки), берется постоянный подковообразный магнит.

Техника определения. Муку рассыпают на гладкой поверхности (на стекле или пластине из полимерных материалов – винипласт, плексиглас и др.) ровным слоем толщиной не более 0,5 см. Затем полюсами магнита медленно проводят вдоль и поперек рассыпанного продукта так, чтобы продукция была захвачена полюсами магнита (ножки магнита должны проходить в самой толще муки и слегка касаться стекла).

Периодически сдувают приставшую к магниту муку, а частицы выделенного металла снимают на лист белой бумаги.

Металлопримеси из продукта извлекают три раза. Перед каждым повторным извлечением испытуемую продукцию смешивают и разравнивают тонким слоем, как указывалось выше.

Снятые с магнита металлические частицы собирают на часовое стекло, взвешивают на аналитических весах и количество их выражают в миллиграммах на 1 кг продукта.

В необходимых случаях определяют массу отдельных частиц руды и шлака, обнаруженных при анализе, а также измеряют металлопримеси при помощи измерительной сетки с делениями 0,3 мм. Частицы металлопримесей кладут на градуированную плоскость сетки и рассматривают при помощи лупы с увеличением в 5-10 раз.

Магнит используется только для аналитических целей. В другое время он должен быть замкнут железной пластинкой (толщиной не менее 10 мм), покрывающей всю площадь его полюсов. Магнитная индукция – не менее 150 миллитесл. Измерение магнитной индукции ведется миллитесламетром типа ИМП-ИС. Поместив подковообразный магнит в чехол, отделяют металломагнитную примесь от пылевидных частиц продукта; при необходимости сдувают их с помощью резинового баллончика. После этого металломагнитную примесь переносят на часовое стекло.

Количество обнаруженных металлических частиц и их полная характеристика (пыль, иглы, сплющенные частицы) фиксируются в журнале анализа муки.

Выделенную из продукта примесь металла сохраняют столько же времени, что и образцы муки, из которой она выделена, или в случае браковки муки – до окончательного разрешения вопроса об ее использовании.

Запись в лабораторном журнале




Сорт муки

Количество металлопримесей, мг/кг

Характеристика

металлопримесей











Заключение.


1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   35

Похожие:

Н. А. Березина технохимический контроль icon Технохимический контроль солода и пива лабораторный практикум
Ведение технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств" и дисциплине «Технохимический контроль бродильных...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Среднетехнический факультет
Лабораторный практикум составлен для проведения лабораторных работ по дисциплине «Технохимический контроль производства»
Н. А. Березина технохимический контроль icon Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры
«Технохимический контроль» включена в состав вариативной части м 3 дисциплины по выбору студента профессионального (специального)...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Методическая разработка Разработка и создание электронных курсов в программе CourseLab
Автор: Березина Ольга Николаевна, учитель информатики и икт высшей квалификационной категории
Н. А. Березина технохимический контроль icon Текущий контроль успеваемости
Назначение контрольной работы: Осуществить тематический контроль усвоения обучающимися темы «Древний Рим»
Н. А. Березина технохимический контроль icon Перечень контрольных мероприятий, проведённых
Контроль за законностью, результативностью (эффективностью и экономностью) использования бюджетных средств. Контроль за соблюдением...
Н. А. Березина технохимический контроль icon 1Общие сведения Обозначение и наименование программы
Настоящий документ содержит описание программного комплекса «рсп-контроль» версии 2 (далее пк «рсп-контроль», пк, изделие)
Н. А. Березина технохимический контроль icon И. С. Березина пм 02. Участие в лечебно диагностическом и реабилитационном процессах
Учебно-методическое пособие предназначено для организации самостоятельной работы обучающихся при изучении раздела 4 «Применение медикаментозных...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Инструкция по эксплуатации приёмно-контрольного охранно-пожарного прибора "аларм-5/4"
Контроль за состоянием четырех шлейфов сигнализации, охраняемого объекта, передачи информации об изменении их состояния на пульт...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Росздравнадзора Подсистема «Выборочный контроль»
Данное руководство содержит информацию по работе с внешним информационным ресурсом аис росздравнадзора «Контроль качества, эффективности...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Инструкция по внесению сведений о выпуске лекарственных средств во...
Описание работы с системой и переход к системе расположены на сайте Росздравнадзора в разделе «Электронные сервисы», сервис «Автоматизированная...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Г. В. Корнева контроль и ревизия учебное пособие
Корнева, Г. В. Контроль и ревизия / канд экон наук, проф. Г. В. Корнева. – М. Издательский дом «атисо», 2010. – 196 с
Н. А. Березина технохимический контроль icon «Родительский контроль»
Для безопасного использования ребенком мобильного устройства необходимо использовать мобильное приложение «Родительский контроль»....
Н. А. Березина технохимический контроль icon Изделия, входящие в состав аппаратуры тлс-31
Пн-06, сс-04, ск-11, ск 12, ск 13 и плат сс 06, вс-01. Обеспечивает подведение и распределение цепей первичного и вторичного питания,...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Программа «cell active» возраст-контроль на основе «стволовых клеток»
Процедура «Нежный сон» с коллагеновой маской. Возраст-контроль процедура. Анти-стресс процедура. Уход за дегидратированной, атоничной...
Н. А. Березина технохимический контроль icon Пояснительная записка по системе технического освидетельствования электрооборудования. Введение
Сто включает как изучение документации, так и проведение диагностики неразрушающими методами контроля: визуальная диагностика электротехнического...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск