       МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
«Самарский государственный аэрокосмический
университет имени академика С.П. Королева
(национальный исследовательский университет)»
УПРАВЛЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИМИ СИСТЕМАМИ
НАУЧНЫЙ СЕМИНАР СТУДЕНТОВ И АСПИРАНТОВ
ФАКУЛЬТЕТА ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ
Сборник научных трудов
Выпуск 16
САМАРА 2016
УДК 338.24.01
ББК 65.9(2)23
Управление организационно-экономическими системами: Сборник трудов научного семинара студентов и аспирантов факультета экономики и управления (16-20 ноября 2015 г.). Выпуск 16/ Под общ. ред. О.В. Павлова. Самар. гос. аэрокосм. ун-т. Самара, 2016. 333 с.
ISBN
В сборнике научных трудов представлены работы студентов, аспирантов, молодых учёных факультета экономики и управления СГАУ, посвященные исследованиям механизмов управления организационно-экономическими системами, включая механизмы планирования, учета, оценки деятельности, ценообразования, формирования стратегий развития.
Сборник предназначен для студентов, аспирантов и научных работников, занимающихся вопросами моделирования механизмов функционирования организационных систем.
Печатается по решению редакционно-издательского совета федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Самарский государственный аэрокосмический университет имени академика С.П. Королёва (национального исследовательского университета)»
Главный редактор
Доктор технических наук, профессор,
член-корреспондент АПК РФ В.Г. Засканов
Редакционная коллегия:
декан факультета экономики
и управления СГАУ, доцент О.В. Павлов
кандидат экономических наук, доцент А.Ю. Балаева
Самарский государственный
аэрокосмический университет, 2016
Содержание
1.http://vproizvodstvo.ru – электронный ресурс 47
2.Кудий Г.Н. "О состоянии и перспективах развития российского рынка журналов", 2004 47
3.Морозова Е.Я., Н.Н. Погостинская, Э.Д. Тихонова "Экономика социально - культурной сферы" 47
4.Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. "Современный экономический словарь". - 5-е изд., перераб. и доп. - М., 2006 47
5.РБК, Маркетинговое исследование "Основные сегменты и тенденции развития российского рынка журналов" 47
3.Чикагская конвенция 7 декабря 1944 года [Электронный ресурс]. http://helisport.org/files/ChicagoConvention.pdf 249
Секция «Актуальные проблемы полиграфии и
издательского дела»
БИОРАЗЛАГАЕМЫЕ ПОЛИМЕРЫ, КАК МЕТОД ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ КАТАСТРОФЫ
Агафонова Д.В.
Научный руководитель: Шокова Е.В.
Жизнедеятельность общества неизбежно связана с образованием отходов на всех стадиях производства и переработки полимерных материалов. Поэтому актуальность проблемы их утилизации, а так же вреда приносимого здоровью людей и окружающей среде, на сегодняшний момент является максимально острой. Вследствие этого, в последние годы, как в нашей стране, так и за рубежом возрос интерес к биоразлагаемым полимерным материалам и упаковкам из них, которые разрушаются при воздействии различных микроорганизмов.
Целью исследования стало рассмотреть достоинства и недостатки биоразлагаемых полимерных материалов по сравнению с традиционными полимерными материалами [1].
Новый подход к разработке полимерных материалов, диаметрально противоположен традиционному. Он имеет целью получение полимеров, которые сохраняют эксплуатационные характеристики только в течение периода потребления, а затем претерпевают физико-химические и биологические превращения под действием факторов окружающей среды и легко включаются в процессы метаболизма природных биосистем. Способность полимеров разлагаться и усваиваться микроорганизмами зависит от ряда их структурных характеристик. Наиболее важными являются: химическая природа полимера, молекулярная масса, разветвленность макроцепи, надмолекулярная структура.
Природные и синтетические полимеры, содержащие связи, которые легко подвергаются гидролизу, обладают высокой способностью к биодеструкции. Присутствие заместителей в полимерной цепи часто способствует повышению биодеструктируемости.
Важным фактором, который определяет стойкость полимера к биоразложению, является величина его молекул. В то время как мономеры или олигомеры могут быть поражены микроорганизмами и служат для них источником углерода, полимеры с большой молекулярной массой являются стойкими к действию микроорганизмов. Биодеструкцию большинства технических полимеров, как правило, инициируют процессами небиологического характера (термическое и фотоокисление, термолиз, механическая деградация и т.п.). Упомянутые деградационные процессы приводят к снижению молекулярной массы полимера. При этом возникают низкомолекулярные биоассимилируемые фрагменты, имеющие на концах цепи гидроксильные, карбонильные или карбоксильные группы [2].
Достоинства биоразлагаемых полимером перед традиционными следующие:
1. Традиционные источники сырья для синтеза полимеров ограничены, поэтому биоразлагаемые материалы, по оценкам специалистов, являются наиболее перспективными и экономически выгодными.
2. Есть мнение, что применение таких материалов уменьшит «парниковый эффект», так как выращиваемое для их производства растительное сырье поглощает углекислый газ.
3. Использование крахмала, как дешевого вида сырья для организации промышленного производства биопластиков приводит к экономичности производства.
4. Решаются многие экологические трудности, а в частности, есть вероятность в том, что будет минимизирована угроза нарушения биосферного равновесия.
5. Рациональный способ устранения отходов с помощью биоразлагаемых материалов, приведет к сокращению расходов на утилизацию отходов и покупку оборудования для нее.
Цель создания биоразлагаемых полимеров, как новейших разработок, состоит в том, чтобы установить общие закономерности в подборе компонентов и технологических параметров при изготовлении материалов, сочетающих высокий уровень эксплуатационных характеристик (прочность, низкую газопроницаемость, экологическую безопасность, хорошую формуемость и др.) со способностью к биоразложению, и научиться регулировать процессы их деструкции.
Но, тем не менее, не обойдется без недостатков усовершенствованный вид полимерных материалов:
1. Трудность регулирования скорости распада на свалках под воздействием факторов окружающей среды;
2. Довольно высокая стоимость вводимых добавок;
3. Безвозвратная потеря ценных сырьевых ресурсов;
В Российской Федерации разработкой биоразлагаемых крахмалосодержащих продуктов для упаковки занимается НПО по крахмалопродуктам совместно с Проблемной лабораторией полимеров МГУ11К. Создаются новые направления и проводятся исследования по разработке широкого ассортимента материалов на основе различных видов крахмалов, крахмалосодержащих продуктов, технических лигнинов и белков.
Таким образом, был получен микробный полиоксибутират, который по своим пластическим свойствам близок к классическим полимерам — полиэтилену и полипропилену. Полиоксибутират и изделия из него легко поддаются разложению под действием микроорганизмов, а также ферментов плазмы животных тканей. Этот полимер применяют не только в качестве упаковочного материала, отходы которого разрушаются естественной почвенной микрофлорой до мономеров, но и используют в хирургии и фармакологии.
Английская фирма «ICI» создала новые полимерные материалы, получаемые с помощью бактерий на натуральных субстратах: сахаре, этаноле, смеси газов (СО2 и Н2). Синтезируемый бактериями полимер — поли-3-гидроксибутират — относится к термопластам и по своим физическим свойствам аналогичен полипропилену. Однако он неустойчив к действию растворителей и имеет низкую теплостойкость. В поли-3-гидроксибутират вводят другой продукт бактериального синтеза — поли-3-гидроксивалериановую кислоту и получают полимерную композицию BiopolTM, которая полностью разрушается микроорганизмами в течение нескольких недель [3].
Как было выше упомянуто, в последние годы возрос интерес к крахмалу как к одному из наиболее дешевых видов сырья для организации промышленного производства биопластиков. Крахмал – полисахарид, накапливаемый в процессе жизнедеятельности растений в их клубнях, семенах, стеблях и листьях. Основными источниками для его промышленного производства являются картофель, пшеница, кукуруза, рис. В чистом виде крахмал не является пленкообразующим веществом, поэтому его переработка на стандартном технологическом оборудовании (экструдерах, литьевых машинах и др.) возможна только совместно с пластификаторами. Поскольку крахмал является типичным гидрофильным полимером, он может содержать до 30-40 % связанной влаги. Это свойство позволяет использовать воду как один из наиболее доступных пластификаторов крахмала. Такого рода пластификация проводится при одновременном воздействии температуры и механических напряжений. В результате происходят значительные изменения физических и механических свойств крахмала. Из крахмала, пластифицированного водой или другими гидроксилсодержащими веществами, методами компрессионного прессования и экструзии формуют термопластичные материалы одноразового или недолговременного применения. Существенным недостатком таких материалов является их нестойкость к действию воды.
Из высокозамещенного ацетата кукурузного крахмала по экструзионной технологии получены вспененные упаковочные материалы, по пластичности и прочности при сжатии превосходящие вспененные полистиролы. В качестве перспективных композиций предлагаются смеси ацильных производных крахмала с другим биоразлагаемым полимером — поли-3-гидроксибутиратом. На мировом рынке упаковки группа биоразлагаемых пластиков на основе природных полимеров представлена материалами NovonTM, BiopacTM, BiocetaTM, BioflexTM,.
Таким образом, способность полимерных материалов к биодеструкции обусловлена главным образом их химическим составом, структурой и свойствами макромолекул. В настоящее время потребность в разлагаемых упаковках достаточно велика. Уничтожение отходов путем создания и применения быстроразлагаемых упаковок является более рациональным способом устранения отходов, более экономичным, а главное – более экологичным.
Список использованных источников:
1. Рафиков С.Р., Будтов В.П., Монаков Ю.Б. Введение в физико-химию растворов полимеров. -M.: Наука, 1978. 328 с.
2. Папков С.П. Физико-химические основы переработки растворов полимеров. -M.: Химия, 1971.
3. Екошенко Е.И. Биоразлагаемые полимеры. Сырье и упаковка: // Секретарь-референт 2013. № 7. URL: http://cosmetic-industry.com/biorazlagaemye-polimery.html (Дата обращения: 31.10.2015).
ВЛИЯНИЕ ЦВЕТОВЫХ И ГРАФИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ НА ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
Агафонова Д.В.
Научный руководитель: Шокова Е.В.
Сегодня невозможно не услышать идеи о том, что полиграфический рынок перенасыщен товарами и услугами. Однако можно констатировать, что есть круг компаний, которые, остаются на плаву в течение долгого времени, а помогает им в этом способность создать образ товара (его цветовое и графическое решение), который постоянно существует в сознании потребителя, ассоциируется с качеством и вызывает доверие.
Изучив суть научной проблемы, поставлены задачи исследования, главной из которых является: выявление факторов, влияющих на повышение потребительской привлекательности упаковочной продукции. Также выявлены основные факторы, влияющие на повышение потребительской привлекательности упаковочной продукции: цветовые, графические и композиционные решения, применение визуальных спецэффектов. Даны рекомендации по разработке эффективного цветового и графического решения полиграфической продукции.
Целью данного исследования стало: изучить влияние цветового и графического решения на потребительскую привлекательность упаковки полиграфического исполнения.
Проблема исследования заключается в трудностях продвижения продукции в связи с перенасыщенностью рынка товарами.
Решением проблемы продвижения продукции является:
1) Определение основных факторов, влияющих на потребительскую привлекательность товаров, оформленных с использованием полиграфической продукции.
2) Проведение экспериментального исследования цветовых и графических предпочтений потребителя при выборе товара.
3) Разработка рекомендаций по разработке эффективного решения по оформлению полиграфической продукции.
Обоснованием исследования становится не только научный интерес к выбранной теме, но и актуальность заявленной проблемы в современном мире.
В основе исследования влияния цветовых и графических характеристик на потребительскую привлекательность упаковки, изготовленную полиграфическим способом, был выбран метод peer group. Этот метод дает больше свободы респондентам (возможность анонимных ответов, а также групповых и индивидуальных интервью). Участниками исследования стали респонденты в возрасте 18-50 лет.
В качестве объектов исследования были приняты варианты оформления этикетки на минеральную воду, которые различались между собой дизайнерским решением (формой, композиционными характеристиками, цветовыми характеристиками, графическим решением и т.п.).
Сбор данных проводился на основе разработанных опросных форм и листов наблюдения. В результате проведенного исследования были получены следующие закономерности.
Большинство респондентов в качестве основного фактора, влияющего на выбор минеральной воды, назвали цветовое оформление этикетки с предпочтением холодному цветовому решению и светлым тонам (ассоциации с прохладой, утолением жажды).
Около половины опрошенных указали на то, что на их выбор повлияло графическое решение (дизайн) этикетки минеральной воды, при этом более молодая аудитория отдала предпочтение абстрактному дизайну (стилизация изображений), либо дизайну в стиле «аниме» (в стиле популярных анимационных картин, комиксов и т.п.), обосновывая свой выбор эстетическими вкусами. Старшая возрастная категория выбирала в основном реалистический и традиционный дизайн, который ассоциировался с экологичностью, безопасностью, качеством самого продукта. При этом наличие в дизайне образов, вызывающих ассоциации с водой (волны, капли), являлось дополнительным стимулом при выборе продукта.
Наличие инноваций в оформлении этикетки минеральной воды (применение визуальных спецэффектов, например голограммы, блеска, металлических оттенков) ассоциировалось у потребителя с принадлежностью товара к более дорогой ценовой категории.
Результаты экспериментального исследования показали, что большинство потребителей выбирают продукцию, исходя, прежде всего, из внешнего вида продукта, а также по ценовой политике товара. Но не следует исключать такой фактор, как реклама, которая также играет важную роль при выборе товара, обеспечивая его узнаваемость.
Говоря о влиянии цветового и графического решения на потребительскую привлекательность товаров, в оформлении которых используется полиграфическая продукция, на основе результатов проведенных экспериментов, был сделан вывод, что цвет и графика определенным образом влияют на восприятие покупателя [2].
По результатам экспериментального исследования были выявлены факторы, которые позволяют решить проблему трудности продвижения товаров с учетом эффективного использования возможностей графического и цветового оформления полиграфической продукции в условиях конкуренции:
1. Цветовое решение играет самую важную роль (красный, желтый, оранжевый цвета визуально приближают предмет, увеличивая его объем. Голубой, синий, фиолетовый, черный визуально отдаляют объект, уменьшают его). С помощью цвета можно управлять отношением потребителя к полиграфическому товару, вызвать требуемые эмоции [4].
2. Графические решения: движение сквозь пространство, изменение пропорций размеров в перспективе или визуальные парадоксы – служат средством привлечения внимания.
3. Параметр, влияющий на восприятие – ассоциированность. Использование ассоциированности восприятия усиливает желание приобрести товар, диссоциированность – уменьшает.
4. Использование модели цветового разграничения: название товара набирается тем же шрифтом, но другим цветом, в отличии от других надписей (восприятие становится более эффективным).
5. Уместно использовать субмодальности, которые наделяют реальный образ ореолом мечты (так сочетание, как «Живая вода» придаст эмоциональную окраску продукту и привлечет внимание к вашей продукции) [3].
6. Применение инновационных материалов (голограмм, блеск, стерео- и вариоэффекты, светящиеся/металлические оттенки, аромаэффекты и др).
Также представлены рекомендации разработки эффективного решения полиграфической продукции:
1. Самыми элитными сочетаниями цветов являются: белый, черный, темно синий, бордовый, с включениями золотого и серебряного [1].
2. Используйте необычные формы для своей полиграфической продукции, она притягивает больше внимания и подчеркивает высокую стоимость товара.
3. Графическое оформление полиграфического товара сугубо индивидуальны, но в настоящее время ведется склонность к минимализму.
4. Необходимо соблюдать единство шрифтового оформления.
Способов продвижения полиграфической продукции великое множество, и, чтобы стратегия продвижения в экономическо-социальной системе была наиболее эффективной, необходимо составить план ее продвижения, где можно комбинировать несколько механизмов повышения востребованности, увеличивая при этом потребительскую привлекательность.
|
