- фотографии, которые иллюстрируют жизнь города, наиболее ценятся фото, которые сделаны самим порталом;
- афиша. Этот сервис пользуется большой популярностью. Он может привлечь на портал солидный объем трафика, так как люди хотят быть в курсе происходящих событий, даже если это обычный прокат фильма;
- Форум (общение посетителей портала и руководителей).
Однако в данное время сетевые порталы редко рассматривают как средства массовой информации, хотя зачастую они выполняют именно функции СМИ:
– информационную (доведение до аудитории информации о фактах и событиях, имеющих место в жизни общества). Это, как правило, оперативная информация репортажного, новостного характера;
– аналитическую (осмысление, комментирование фактов, событий, тенденций развития тех или иных общественных процессов, организация общественного диалога);
– развлекательную (способствующая отдыху, снятию напряжения, получению удовлетворения) [1].
Однако не каждый сетевой портал имеет право называть себя СМИ, для выделения СМИ среди сетевых проектов можно представить следующую систему определения статуса портала [2]:
- профессиональный характер производства информации (специализация на данном виде деятельности),
- институциональность как СМИ (позиционирование себя как газета, журнал, агентство),
- идентификация деятельности своего издания с деятельностью СМИ (употребление слов «интервью», «репортаж», «новость», «хроника»),
- продвижение сайтов с помощью включения их в интернет-классификаторы (Яндекс, Гугл).
Однако это субъективные параметры, назвать сайт «СМИ» - не значит быть им. Формальным же параметром является организационно-правовой статус (его можно посмотреть на сайте в графе «о проекте», «о сайте», «about»), это «выходные данные» издания. Обычно они включают в себя информацию об учредителе, авторском коллективе, а также юридический адрес, реквизиты, контактные телефоны.
Также на основании анализа сетевых проектов можно выделить общие правила, которых должен придерживается каждый интернет-проект для успешного функционирования:
1. Периодическое обновление информации (чем чаще идет обновление, тем чаще посетитель заходит на страницу);
2. Разнообразность тематик;
3. Высокая посещаемость сайта (количество уникальных посетителей в день, месяц);
4. Повышение авторитетности (известность в широких кругах или в определенной отрасли);
5. Качественный дизайн и постоянное совершенствование сайта в соответствии с новыми тенденциями в сфере веб-дизайна;
6. Грамотность (мало кто будет воспринимать серьезно проект, в котором есть грамматические и стилистические ошибки);
7. Наличие контактной информации (выходные данные, имена учредителя, редактора, авторов, реквизиты);
Еще один аспект, который нужно учитывать, изучая городские сетевые порталы, это их аудитория. Разработан следующий социально-демографический портрет среднестатистического пользователя:
1) возраст от 18 до 34 лет (количество пользователей старшего поколения малы). Для сравнения, возраст среднего читателя печатных СМИ гораздо старше;
2) более высокий уровень образования (по сравнению с читателем традиционных СМИ);
3) уровень доходов выше среднего по стране.. Для достижения успеха проект должен ориентироваться именно на этого потребителя и стремится удовлетворить его интересы.
В целом можно сказать, что современный и авторитетный сетевой портал, который достоин называться СМИ:
1) представляют собой систему медийных каналов (страничка в социальной сети Вконтакте, Фейсбук (На сегодняшний день социальные сети – это кладезь потенциальной аудитории городского портала и мощный инструмент для повышения узнаваемости портала среди интернет-пользователей), наличие мобильного приложения, веб-сайта);
2) использует разнообразие подачи информации (фото, видео, аудио, таблицы, диаграммы, ссылки в статьях);
3) имеют возможность обратной связи;
4) работают с поисковыми системами Гугл, Яндекс. (если статья из СМИ попадает в новостную ленту Яндекс, то посещаемость этой заметки возрастает в несколько раз);
5) поддерживают городские мероприятия;
6) распространяют печатную продукцию с эмблемой портала: календари, брошюры, листовки, визитки.
Список использованных источников:
1. Комаровский В.С. Государственная Служба и СМИ. – Воронеж. Издательство ВГУ, 2003. С. 32
2. Лукина М.М., Фомичева И.Д. СМИ в пространстве Интернета: Учебное пособие /– М.: Факультет журналистики МГУ им. М.В. Ломоносова, 2005. – 87 с.
ОПТИМИЗАЦИЯ РАБОТЫ РЕДАКЦИИ ПРИ ПОМОЩИ ИЗДАТЕЛЬСКОЙ СИСТЕМЫ (НА ПРИМЕРЕ ИС «РЕДАКЦИЯ» ГАЗЕТЫ «ВОЛЖСКАЯ КОММУНА» Г. САМАРА)
Губская Е.И., Ноздрякова Е.С.
Научный руководитель: Ванина Н.А.
Работу с текстом в издательстве осуществляет не один человек, а целая команда специалистов совершенствует его с разных сторон, придает ему необходимую форму и содержание. Когда-то этот процесс представлял собой рутинную работу, которая заключалась в переносе огромного количества бумаги от одного сотрудника к другому, что означает значительную затрату времени на выполнение заданий и угрозу потери фрагментов рукописи со всеми правками.
С компьютеризацией издательств бумага заменилась на различные цифровые носители информации (дискеты, диски, флеш-накопители и т.д.), но и они могут быть утеряны, вследствие повреждения информация на них. Здесь на выручку работникам издательств пришли электронные издательские системы, которые избавили от необходимости передавать друг другу физические носители информации, ограничиваясь виртуальной передачей материала.
В широком смысле издательской системой называют комплект настольного электронного оборудования, позволяющий подготовить оригинал-макет при одном клавиатурном процессе, наблюдая за изменениями на экране монитора. В простом варианте она состоит из ПК, оснащенного программами для набора, верстки и др., матричного и лазерного принтеров, а также сканера [1].
Подобные системы широко используются на допечатном этапе подготовки текста, так как они позволяют существенно сократить время и затраты на передачу текста от одного сотрудника к другому, а также на выполнение необходимых действий.
В данной работе была предпринята попытка проанализировать работу корпоративной издательской системы, которая полностью автоматизирует процесс создания номера газеты: от раздачи заданий журналистам до верстки материала.
Издательская система «Редакция» - авторское программное обеспечение, созданное самарскими программистами специально для областной газеты «Волжская коммуна» г. Самара. Она представляет собой локальную сеть с собственным интерфейсом, позволяющую осуществлять внесение, редактирование, корректуру материала, не вынося его в другие компьютерные приложения.
Доступ в данную локальную сеть имеют все сотрудники редакции под своим логином и индивидуальным паролем. В профиле уже отмечена должность, что позволяет работнику автоматически видеть в ленте задания, соответствующие его квалификации.
Итак, компьютерная система начинает свою работу уже в момент, когда главный редактор только задумывает план и наполнение номера. Первым преимуществом, с которым сталкивается пользователь системы, является возможность планирования номера на основе заложенных в систему макетов.
Следуя своим прагматическим расчетам, главный редактор выбирает наиболее подходящий вариант макета. Если в номере планируется большое интервью или статья на разворот, то главный редактор выбирает соответствующий макет. Это удобно всем: журналисты видят, где будет находиться их статья, а верстальщику не нужно заново создавать новые макеты или искать где-то старые.
Вслед за первым свойством можно отметить и такое, как бесконтактность передачи материала на всем его пути: от раздачи заданий до подписи макета.
Задача главным редактором ставится дистанционно, то есть он решает кто, что и по какой теме будет писать, а журналисты видят задание на статью у себя в ленте со всеми характеристиками: тема, количество знаков, возможность приложения к статье иллюстративных материалов, срок.
После того как автор вносит свой материал в необходимое поле, статья автоматически появляется на электронном макете, в ленте у редакторов; после редакторской правки – у корректоров и т.д.
Также в системе устанавливается крайний срок передачи материала для каждого этапа работы. Это позволяет четко рассчитать время прохождения материала по редакции, а также бороться с несвоевременной сдачей статей. Уведомления о несдаче материала поступают к главному редактору, после чего следуют дисциплинарные наказания.
Кроме этого, система позволяет отследить информацию о том кто, когда и каким образом правил текст, и также имеется возможность вернуться к тексту на любом его этапе.
Любой, обладающий достаточными правами пользователь системы, может отследить путь документа. В отдельном выпадающем меню можно найти имена всех сотрудников, кто открывал материал, и форматировал его. И всегда можно вернуть текст к тому состоянию, в котором он был после правки именно этим сотрудником.
Еще одной особенностью системы является то, что в неё встроена возможность «автоверстки». После того, как материал на полосе собран, исправлен и готов к публикации, запускается «автоверстка», и программа располагает материал так, как он должен выглядеть на полосе.
Однако, программа не идеальна, и в выданном материале встречаются погрешности, такие как «висячие строки», неровность столбцов у нижнего поля полосы и т.д. Подобные недостатки удаляются верстальщиком вручную при помощи соответствующих программ уже на компьютере (не в системе).
Таким образом, на основе проведенного анализа можно выявить, что издательская система существенно облегчает работу редакции на всех этапах допечатной подготовки текста. Она позволяет быстро, четко и в срок сдавать материалы, не задерживая подготовку номера, также она намного увеличивает автоматизированность процесса. Издательская система улучшает работу редакции, но лишь при четкой и скоординированной работе каждого из сотрудников.
Список использованных источников:
Гейл, Л. Кросс-медийные системы в полиграфии и издательском деле [Текст] / Л. Гейл, М. Эванс, Т.Дефино; пер.с англ. Н. Романова.-М.: ЦАПТ, 2007.-196 с.
Гусарова Н.Ф. Издательские системы [Текст]: компьютерная издательская графика: учеб. пособие/ Н.Ф. Гусарова, Ю.В. Дорогов, Р.В. Иванов. - СПб: СПбГУ ИТМО, 2007.
Мильчин А.Э. Издательский словарь-справочник [Текст] / А.Э. Мильчин. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: ОЛМА-Пресс, 2006.
СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ УПАКОВКИ
Гунькина Е.В.
Научный руководитель Манюхина Т.Б.
Упаковка стала неотъемлемой частью нашей жизни. Сейчас трудно представить, что еще 15 – 20 лет назад нам в магазинах предлагали купить товар без фирменной упаковки. Для производителей пищевых продуктов упаковывание и сама упаковка как изделие зачастую не менее важны, чем сам товар и процесс его производства. Главной её функцией является сохранение товара от порчи и повреждений. Она является одеждой, по которой, как известно, всех встречают. Это свойство упаковки настолько универсально и абсолютно, что производители не жалеют никаких средств для привлечения новейших достижений полиграфического искусства.
Современная упаковка состоит из картона и полиэтилена и других видов пластмасс. Эти материалы имеют как плюсы, такие как их относительно низкая цена и легкость в производстве, вследствие чего они получили широкое распространение, так и минусы: сложности в утилизации и переработке, а в случае с картоном – необходимость соблюдения баланса вырубки и высадки лесов.
Самые популярные виды пищевой упаковки на сегодняшний день:
Твист пленка, обычно используемая для упаковки конфет. Она может быть прозрачной, металлизированной, а также белой. Металлизированные твист пленки придают оберткам особенный металлический блеск, такая упаковка конфет имеет яркий, праздничный вид и обращает на себя внимание покупателей, в особенности - детей. Прозрачные твист пленки дают возможность видеть карамель или ирис, который в нее упакован, печатные краски на прозрачных пленках получают особенный свежий и яркий колорит. Они совершенно инертны к продукту, то есть их частицы при контакте c конфетой не вступают в реакцию с веществами, находящимися в ее составе. Ротогравюрные краски, которыми производится печать, нетоксичны, безвредны, рекомендованы для упаковки в пищевой промышленности. Красочный слой находится между слоями пленки и не контактирует с пищевым продуктом.
Пакет «Doy-pack». Они изготавливаются из двух-, трех- или четырехслойных полимерных плёнок с использованием алюминиевой фольги . Это расширяет диапазон его применения и позволяет применять горячий разлив продукции, а также проводить стерилизацию в автоклавах, добиваясь тем самым существенного увеличения сроков годности содержащихся в них продуктов, например, как упаковка майонеза. Пакеты дой-пак не теряют своей формы и обеспечивают экономичное использование продукта с помощью специального дозатора, расположенного на верхнем шве упаковки.
Зип пакет, который представляет собой полиэтиленовую упаковку – дой-пак с пластмассовым замком («зип-лок») в верхней части. Такой пакет обеспечивает многократное открывание и плотное закрывание упаковки (всего более сотни циклов), благодаря чему практически не нарушаются условия хранения продукта. Еще один не менее очевидный плюс — продукция, упакованная таким инновационным способом, изначально воспринимается потребителем как более современная, что повышает ее привлекательность в глазах покупателя.
Инмолд контейнеры. IML технология позволяет использовать любую полимерную пленку для этикетки, обеспечивает механическую прочность: этикетку невозможно снять и сложно повредить, облегчает учет готовой тары, так как изделия промаркированы, позволяет использовать более высокие скорости расфасовки продукта, ведь этикетка имеет прочное сцепление с поверхностью, позволяет изображению выглядеть намного ярче натурального вида, что не может быть достигнуто офсетом или иным видом полиграфии.
Флоу пак с клеем холодной сварки позволяет сохранить чистоту рук, а благодаря плотности прилегания упаковки к продукту, обеспечивает выполнение санитарных норм при транспортировке, хранении и продаже. Так же такая упаковка дает более широкие маркетинговые возможности за счет увеличения площади видимой глазу упаковки и позволяет применять дополнительные виды рекламы, такие как флексопечать.
а так же многослойные пакеты из полиэтилена, отличающиеся повышенной прочностью при низкой температуре, пластиковые контейнеры, картонные упаковки и другие.
В настоящее время особое внимание уделяется созданию принципиально новых упаковочных материалов – нетоксичных, легко утилизируемых, способных обеспечить эффективную защиту продуктов от микробных поражений и воздействия кислорода воздуха. В этой связи ученые всего мира обращают внимание на создание и расширение ассортимента съедобных упаковочных материалов, употребляемых вместе с пищевыми продуктами, не засоряющими внешнюю среду. Кроме того, съедобная упаковка может обладать рядом уникальных функциональных свойств и эксплуатационных характеристик за счет введения в ее состав витаминов, ароматизаторов, антиоксидантов и т.д.
Известно, что съедобные упаковочные пленки и покрытия в течение многих веков уже используются для сохранения качества пищевых продуктов. Например, еще в XVIII веке в Японии была запатентована одноразовая посуда, изготовленная из прессованной рисовой муки, после использования которой ее можно было съесть. В течение длительного времени широко используется съедобная упаковка, выпекаемая из вафельного теста в форме стаканчиков, тарелочек, чашек, коробочек, которые получают в результате термической обработки смеси сахара, муки, жира, различных пряных смесей и пищевых добавок и используют для упаковки мороженого, йогуртов, мягких и плавленых сыров и некоторых других продуктов питания.
Большие успехи в этом направлении достигнуты в Германии, где созданы самые разнообразные деструктурируемые полимерные вещества из различных съедобных материалов: крахмала, желатина, природных целлюлоз. Легкая съедобная тара из таких ингредиентов имеет вспененную структуру, проницаема для микроволнового нагрева, может быть различного размера, продукт в такой упаковке употребляется как разогретым, так и сваренным (в этом случае материал тары растворяется в варочной среде и служит загустителем). Последняя успешная разработка пленки из кукурузного крахмала принадлежит белорусским ученым (по другим сведениям студентам Казанского Государственного Технического Университета).
По пищевой ценности съедобные пленки и покрытия условно подразделяют на усвояемые и неусвояемые. К первым относятся пленки и покрытия на основе таких компонентов пищи, как белки, жиры, углеводы, а ко вторым – покрытия на основе восков, парафинов, водорастворимых природных и синтетических камедей, водорастворимых производных целлюлозы, поливинилового спирта и другие. Некоторые производители современной упаковки в борьбе за рынок, забывая порой о последствиях, называют съедобными пленками и покрытиями те упаковки, которые корректней было бы отнести к биоразлагаемым упаковочным материалам, например, восковые или парафиновые покрытия.
С развитием современных технологий появилась не только съедобная упаковка, но и цветная пищевая печать. Технология такой печати практически не отличается от обычной печати. Для создания съедобных изображений потребуется пищевой принтер, пищевая краска и съедобная бумага, на которой будут печататься изображения. На текущий момент существует несколько видов пищевой бумаги:
Наиболее популярной и самой доступной является вафельная или рисово-вафельная бумага. Она практически безвкусна, имеет преимущественно белый цвет, а также довольно прозрачна. Листы вафельной бумаги, как правило, имеют пористую структуру, однако некоторые производители предлагают также вафельную бумагу с матовой поверхностью.
В процессе пищевой печати также активно используется сахарная бумага. В отличие от вафельной, сахарная бумага имеет сладковатый вкус, белоснежный цвет и непрозрачность. При ее использовании в процессе печати требуется некоторое время, прежде чем лист полностью впитает чернила. Влажность может вызвать неровности или пузыри на поверхности сахарной бумаги, а также пятна и размытости на цветном изображении.
Еще одним видом пищевой бумаги являются шокотрансферные листы (Chocotransfer). Называются они так потому, что обладают специальной ламинированной пленкой (напылением), которая может переводить отпечатанные изображения на шоколадную основу. Посредством пищевой печати изображение наносится на ламинированную часть шокотрансферного листа.
В настоящее время производство упаковки для товаров пищевой промышленности развивается стремительно. Еще не так давно эстетическая привлекательность товаров не имела абсолютно никакого значения. Но сейчас для того, чтобы обратить внимание потребителя, недостаточно только хорошего качества продукта. Товар в невзрачной, блеклой упаковке затеряется среди аналогичных, но более ярких "товарищей". Если объединить производство съедобной упаковки с пищевой печатью, можно получить товар с уникальными качествами и по привлекательной цене.
|
